蚕豆酸菜汤怎么做好吃
1、第1步、干蚕豆提前一夜用水泡发，然后剥去外皮后洗净备用。第2步、准备1小碗酸腌菜，姜、蒜去皮后拍扁，辣椒切段备用。第3步、煮锅烧开一些水备用。第4步、炒锅上火，倒入食用油烧热，下辣椒、姜、蒜炒香。
2、蚕豆酸菜汤的做法 干蚕豆提前一夜用水泡发，然后剥去外皮后洗净备用。准备1小碗酸腌菜，姜、蒜去皮后拍扁，辣椒切段备用。煮锅烧开一些水备用。炒锅上火，倒入食用油烧热，下辣椒、姜、蒜炒香。
3、酸菜胡豆瓣汤的做法 步骤1 干蚕豆瓣先用温水泡发1小时左右。步骤2 泡青菜切丝备用。步骤3 姜蒜切片，倒入热油锅中炒香，锅中掺入凉开水，待水烧开，加入蚕豆瓣小火炖煮1小时左右。
4、主料：蚕豆200克。辅料：酸***50克调料：盐3克，味精1克，胡椒1克。将胡豆瓣用清水洗净待用。酸菜改片，在炒锅内炒香。加入鲜汤熬制，待酸味出来。
5、食材：蚕豆米100克，绿豆粉丝1小把，猪肉馅200克，酸菜50克，香葱2根，生姜1片，生粉1大勺，盐1小勺，胡椒粉少许。新鲜的蚕豆米清洗干净。
馋你没商量的蚕豆16种做法,香糯绵软美味可口,家人能多吃两碗饭_百度知...
可以撒一些白芝麻提香，撒些红辣椒碎点缀下颜色椒盐蚕豆的做法小贴士：蚕豆焯水时间不宜过久，口感绵绵的就不好吃了。椒盐蚕豆做法：升级版食材用料：辣椒 8个、蚕豆 200克、油适量、十三香适量、盐适量、花椒适量、味精适量。
制做流程：锅滚油热放进姜片、蒜泥炒香。放进雪菜，炒香盛出。再次出锅，添加剥好的蚕豆，翻炒一分钟，加入适量水，焖煮数分钟，至蚕豆基本上完善。
五香干蚕豆的做法 干蚕豆挑去杂质。请点击输入图片描述 准备一个大一些的容器泡发，这个过程要48小时左右。（蚕豆完全泡发后会膨大两倍之多，所以要多一些水。）请点击输入图片描述 天气热的情况下，每天要换两三次水。
做法 将虾仁用葱、姜、盐、味精各5克和胡椒粉1克、料酒5克，拌匀掩一下，烹调时挑出葱姜，浆上湿淀粉(12克)和蛋清糊。将蚕豆去皮并掰成两半，用开水氽过后再过冷水。同时将葱、姜切片。
酸菜蚕豆瓣汤怎么做
1、再倒入蚕豆瓣翻炒2分钟。倒入适量清水煮开，至蚕豆瓣煮熟。最后放泡好的丝粉煮开，盐，鸡精调味即可。
2、食材：猪肉500克、酸菜150克、鸡蛋1个、葱2根、盐5克、淀粉200克。酸菜洗干净，挤干水分，切成丝。蚕豆瓣用清水冲洗干净，沥干水分，和酸菜放一起。
3、蚕豆瓣蛋花汤做法 蚕豆瓣1小碗、鸡蛋2个。冷冻过的蚕豆瓣解冻（新鲜蚕豆瓣更佳），热锅里放一点点油，放入蚕豆中火煸至八成熟后加三小碗开水，水沸腾后倒入打散的鸡蛋液，等蛋花成形后洒一点葱花和少许盐即可。
4、材料：蚕豆瓣适量、木耳5片、鸡蛋2个、生姜2片、菜籽油适量、盐适量。蚕豆去壳去皮剥成蚕豆瓣，木耳提前泡发，洗干净后撕成小片，鸡蛋打散后备用。锅中倒入适量菜籽油，油热后先炒鸡蛋。
蚕豆瓣炒酸菜怎么做如何做好吃
再倒入焯过水的蚕豆米煸炒； 加入适量的的盐调味； 最后出锅前加入点红椒翻炒，盛入盘中。 蚕豆蘑菇炒培根 食材 蚕豆瓣300克、蘑菇300克、培根2片、盐2小勺、生抽1大勺、蚝油少许。
再倒入蚕豆瓣翻炒2分钟。倒入适量清水煮开，至蚕豆瓣煮熟。最后放泡好的丝粉煮开，盐，鸡精调味即可。
酸菜胡豆瓣汤的做法 步骤1 干蚕豆瓣先用温水泡发1小时左右。步骤2 泡青菜切丝备用。步骤3 姜蒜切片，倒入热油锅中炒香，锅中掺入凉开水，待水烧开，加入蚕豆瓣小火炖煮1小时左右。
蚕豆洗净，放入滚水中焯水。捞出沥干水分，备用。青椒、红椒切丝，葱切寸段，姜切片，蒜苗切成蒜茸备用。热锅凉油，放入姜片煸炒出香味，加入蚕豆、青椒、红椒和葱段煸炒至变软。