本篇文章给大家谈谈家常胡萝卜炒肉做法大全家常做法大全,以及胡萝卜炒肉做法***对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
红萝卜炒肉的做法
胡萝卜洗净,削皮切片。 蒜切碎,葱切斜段,猪肉切片。 热锅冷油,待油烧热放葱蒜,炒出香味。 放入猪肉,翻炒几下,加盐、花椒粉和老抽。 倒入胡萝卜,翻炒。 加入鸡精,继续翻炒。
准备好食材。准备胡萝卜1根去皮切片,葱花5g、姜末5g、蒜片8g、猪肉30g切片。碗中放入猪肉,盐1g搅拌均匀。起锅清水煮沸倒入胡萝卜,焯水30秒。
胡萝卜炒肉 材料:猪肉 胡萝卜 小米椒 蒜葱 1:备菜:猪肉和胡萝卜洗干净后都切薄片,小米椒和蒜斜切,葱花切段。 2:热油后倒入猪肉中大火爆出油,加入调料(一勺生抽+一勺蚝油)翻炒,再倒入辣椒和蒜爆香。
胡萝卜杏鲍菇炒鸡肉
1、鸡胸肉切片,加料酒,淀粉,少许盐,拌匀备用。杏鲍菇,胡萝卜切片备用。冷油滑锅,下调好味的鸡片。油温不要高,因为鸡片用淀粉调过的,容易胡锅。鸡片稍炒后起锅备用,不用全熟。
2、步骤1 鸡胸肉切片,加料酒,淀粉,少许盐,拌匀备用 步骤2 杏鲍菇,胡萝卜切片备用 步骤3 冷油滑锅,下调好味的鸡片。步骤4 油温不要高,因为鸡片用淀粉调过的,容易胡锅。
3、鸡腿斩骨,剁成小块。杏鲍菇切宽条。胡萝卜切宽片。辣椒、葱切段,蒜切片,姜切丝。
4、快速翻炒,加入腌制好的鸡胸肉。有黄豆酱和剁椒的可各加一小勺。鸡胸肉炒至半熟,起锅。锅内另起油,加入胡萝卜和杏鲍菇。炒至半熟,加入刚才那些鸡胸肉。装盘出锅前可把葱花加进去过一下锅。会更好吃。
5、可以青笋,杏鲍菇,鸡胸肉,红萝卜做个青笋杏包菇炒鸡胸肉。用料:杏鲍菇一根,青笋一棵,鸡肉一块,胡萝卜1根,生姜1块,大蒜4瓣。
6、炒到六成熟时把配菜一一加入(由于这三种蔬菜都很容易熟,我是同时加的),然后倒一点点醋翻炒。起锅前加生抽,少许盐就好了。腌鸡肉时加生份粉和蒜末味道会更浓郁,炒出来也嫩,所以这两样也不能少。。
胡萝卜炒肉的做法(简单易学,营养美味)
1、将肉洗净,去皮去筋,切成细丝。加入适量的盐、胡椒粉、料酒、淀粉搅拌均匀,腌制15分钟。胡萝卜去皮,切细丝。葱姜蒜切末备用。锅中倒油烧热,加入肉丝翻炒,待肉变色时盛出备用。
2、食材洗净,把红萝卜切片瘦肉切片备用。加盐、料酒、酱油少许以及淀粉混合腌制肉片。取锅下油,姜蒜爆香,放入肉片。倒入红萝卜后翻炒,加水焖煮5分钟。加味精,盐等调味即可出锅。
3、将瘦肉切成小块,用盐和料酒拌匀腌制10分钟,增加肉的嫩度和口感。胡萝卜去皮,切成小丁待用。大葱切成小段,生姜切成片,蒜剁成末备用。
4、瘦肉选用猪肉或者牛肉都可以,如果喜欢吃肥肉也可以选用猪肉五花肉。炒制胡萝卜和肉片时,可以加入一些蘑菇、豆角等蔬菜,增加口感和营养。
胡萝卜炒肉
1、食材准备:胡萝卜180克、猪肉100克、油、盐、黄豆酱、大蒜各适量。胡萝卜切片,大蒜切小段。猪肉切片后用黄豆酱腌10分钟。热油锅放入肉片快速煸炒,炒熟后盛出。炒锅放少许油,下胡萝卜。
2、准备好食材。准备胡萝卜1根去皮切片,葱花5g、姜末5g、蒜片8g、猪肉30g切片。碗中放入猪肉,盐1g搅拌均匀。起锅清水煮沸倒入胡萝卜,焯水30秒。
3、胡萝卜炒肉就很好吃,营养价值很高,可以有效发挥维生素a,也可以补充蛋白质。
4、红萝卜炒肉的做法二 食材准备 红萝卜适量,猪肉150克,油、盐、葱少许。方法步骤 红萝卜洗净后切丝,猪肉洗净切丝备用。热锅倒油烧热后倒入猪肉丝,散开,炒熟捞出。
5、胡萝卜炒肉做法一,材料 胡萝卜100克、肉丝50克,木耳、洋葱少许,油、盐、鸡精适量。做法 肉丝用嫩肉粉腌15分钟,胡萝卜、洋葱洗净切丝,木耳泡发。起锅热油煸炒肉丝变色盛出。
胡萝卜怎么炒肉
食材洗净,把红萝卜切片瘦肉切片备用。加盐、料酒、酱油少许以及淀粉混合腌制肉片。取锅下油,姜蒜爆香,放入肉片。倒入红萝卜后翻炒,加水焖煮5分钟。加味精,盐等调味即可出锅。
准备好食材。准备胡萝卜1根去皮切片,葱花5g、姜末5g、蒜片8g、猪肉30g切片。碗中放入猪肉,盐1g搅拌均匀。起锅清水煮沸倒入胡萝卜,焯水30秒。
胡萝卜炒肉就很好吃,营养价值很高,可以有效发挥维生素a,也可以补充蛋白质。
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