本篇文章给大家谈谈晋城美食牛丼的做法，以及牛鞕的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
牛丼饭的做法
如果有隔夜米饭，炒菜的过程把米饭放在碗中，放微波炉加热几分钟至米饭热，把炒好的肥牛覆盖在米饭上，周边用西兰花、胡萝卜花和鹌鹑蛋做装饰，整个过程15分钟就能搞定。
准备材料：洋葱 1个，肥牛500g，白葡萄酒200ml，清水100ml，酱油 100ml，味淋 30ml，白糖两汤匙， 日式腌红姜 适量，白米饭 一碗，口蘑片 适量，洋葱丝 适量 锅中倒入白葡萄酒。接着倒入清水。
牛丼饭做法一，材料 牛五花薄片120公克，洋葱1/2个，红姜片适量，白饭适量，细砂糖200㏄，酒55㏄，味淋55㏄，酱油55㏄ 做法 将洋葱切成细条状备用。
做法 将洋葱炒软。放入牛肉一起拌炒至熟。取一小部分牛肉与洋葱(宝宝份量)。将大人调味加入锅中煮至水分逐渐收干即完成大人版「牛丼饭」。
做法步骤 洋葱切丝。耗油，老抽，生抽，盐，糖混合调匀备用。
：鸡蛋切片。11：把西兰花、鸡蛋片、胡萝卜片放在肥牛上。12：调酱汁材料：1汤匙蚝油、2汤匙蒸鱼豉油、半汤匙糖、三汤匙高汤。13：把上面所需材料倒入锅内，小火搅拌至糖溶解。
牛丼是什么
1、牛丼指一碗有碗盖的白饭，饭上铺着菜。也就是中文盖饭的意思。牛丼店里的食物项目极有限，饭分大和并两种。并，日语是普通的意思。如果不想要饭，单点一碟牛肉下酒，可叫“牛皿”，皿字做碟解。
2、牛丼（丼根据日文读法可读作dōn，因来源日文因此不遵循中文读法），取自日语牛丼（ぎゅうどん）是一种丼物，丼物指一碗有碗盖的白饭。
3、牛丼，取自日语牛丼（ぎゅうどん）是一种丼物，丼物指一碗有碗盖的白饭，饭上铺着菜，如叫天丼、炸猪肉排的叫カツ丼、鸡蛋和鸡肉的叫亲子丼。
4、牛丼（丼根据日文读法可读作dòng，因来源日文因此不遵循中文读法），取自日语牛丼（ぎゅうどん）是一种丼物，丼物指一碗有碗盖的白饭，饭上铺着菜，如炸鱼虾的叫天丼、炸猪肉排的叫カツ丼、鸡蛋和鸡肉的叫亲子丼。
5、牛丼（dōng）饭，“丼”念dong，其实“丼”字并非日本原创，但基本出现在日语里。中文译作“盖饭”，你可以直接理解为盖浇饭。做作说法为：有盖的瓷碗盛装米饭，在碗中盛放三分之二的饭，再铺上其他食材。
6、丼饭中的“丼”念dong，牛丼（dōng）饭。丼在字典里只有jǐng和dǎn两个读音，就笃定叫做“牛胆饭”，其实是错误的。牛丼饭源于日本，发音DONBURI（丼ぶりどんぶり），丼简单说就是“盖在饭上”的意思。
食其家牛肉饭牛丼怎么做如何做好吃
1、牛肉饭的做法步骤 不就牛肉盖浇饭嘛，捧那么红干嘛？这个简单程度相当于煮鸡蛋啊。
2、牛肉切成薄片，洋葱切细丝，葱切成斜段备用。将豆腐稍微烤过，切成小片备用。将万能酱汁倒入锅中，煮磙後加入所有材料，等到再次煮开，转小火，续煮约2分钟即可熄火。
3、牛丼(日式牛肉饭)的做法步骤 准备：牛五花肉（不要太过瘦肉的不香）洋葱小的一个或大的半个 生姜一片。 洋葱切条 生姜切丝。 开中火、锅中加入水和所有调料，在依次放入生姜丝、洋葱条，中火煮。
4、准备食材：生菜，牛肉 牛肉搅成肉末，热锅烧油，把肉末炒熟，然后倒入少量的剩米饭翻炒均匀。
5、做法 1 将红萝卜及姜切片 2 把牛肉切片及腌20分钟 3 洗净芥兰及切段。
6、咖喱牛肉饭的做法 步骤1 先将牛肉清洗干净，浸泡一会儿去血水，然后把牛肉切成小块。步骤2 这步就是牛肉能否煮得软烂的关键，牛肉一定要冷水下锅，煮开后，趁着水沸腾翻滚时捞出浮沫。
吉野家日式牛丼的推荐做法?
用料 洋葱 一个 肥牛肉 200克 料酒 35ml 米酒 35ml 酱油 50ml 水 400ml 糖 20克 吉野家牛肉饭（牛丼）的做法 切洋葱 水烧沸，放入洋葱。
牛肉：200克 大米：400克 青葱：适量 调料：生抽、料酒、糖、盐、鸡精、姜片、蒜末、油 步骤：将大米洗净后放入电饭煲中加水煮熟，备用。
先把牛肉发放到开水中汆烫，去去血末，变色即可捞出。之后把牛肉片捞出。把洋葱切成细丝，动作也要快，几刀切好，就赶紧把洋葱丢进水里。酱汁也要提前配好，等下直接倒锅里就好。
吉野家牛肉饭的做法 食材：肥牛片500克、西兰花10g、胡萝卜8g、洋葱1个、酱油适量、甜酒适量、白砂糖适量、水适量 首先把肥牛洗干净切片，再把胡萝卜和西兰花洗干净切小块备用。
吉野家牛肉饭做法如下：主料：肥牛卷、洋葱、油菜、胡萝卜。辅料：糖、生抽、蚝油、淀粉。肥牛卷提前从冰箱拿出来，化开。圆葱去皮切丝，胡萝卜切片。烧一锅开水，分别把油菜、胡萝卜、肥牛卷焯一下。
吉野家肥牛饭的做法：肥牛600克，洋葱半个，胡萝卜半根，鸡蛋3个，西兰花适量，味淋5勺，酱油8勺，糖10克，蚝油1勺。首先用70-75度水煮一下温泉蛋。
肥牛丼饭怎么做
肥牛饭怎么做？把洋葱切丝备用，西兰花和胡萝卜过水捞出 ，肥牛入锅后超出 ，准备生抽蚝油，料酒白糖食盐，搅拌均匀，煮至汤汁粘稠。
洋葱切丝；牛蒡去皮、切片；豆腐切厚片；香菇切小块；葱切斜片，备用。将米酒、味醂、酱油、柴鱼汁、细砂糖拌匀成酱汁备用。取一平底锅，热锅后转小火，加入奶油融化。
牛丼饭做法一，材料 牛五花薄片120公克，洋葱1/2个，红姜片适量，白饭适量，细砂糖200㏄，酒55㏄，味淋55㏄，酱油55㏄ 做法 将洋葱切成细条状备用。
做法 将洋葱切成细条状备用。将煮汁材料混合煮开至砂糖溶化，再将牛五花薄片不重叠地放入煮汁中，转小火并捞除浮沫，再加入洋葱条煮约15分钟。
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