本篇文章给大家谈谈印度美食马肉做法大全窍门,以及印度的马种对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
马肉怎么做好吃
将马肉入冷水中浸泡,大约1-2小时,中间换几次水,至水清淡就好。捞出在反复冲洗。锅中加入适量的水,烧开焯烫马肉。焯烫后的马肉捞出备用,准备好家乡卤料。
流程一:将马肉切成***大小的方块,放到锅里煮15分钟后将肉取出,用凉水冲净盛盘待用。流程二:将锅洗净置小火上,锅里放少许底油,随后在油里加20克白砂糖,并用勺子快速搅拌。
凉拌:把马肉洗干净,然后用刀把马肉切开,之后倒水到锅里,然后用火把水烧开,之后把肉放入锅中焯一下,然后捞出来历干,放凉。
再在马肉上面放入一些葱姜蒜,还有醋凉拌,那么这个味道其实是非常好吃的。不仅非常凉爽,而且也非常可口。但是在煮肉的时候也是需要注意一定事情的,就是马肉一定要煮得非常烂,如果没有煮烂的话,就会有一些腥味。
大家好我是飞哥,今天来一道沙姜炒马肉的简单做法希望你喜欢。 准备食材,马肉600克,马油100克,沙姜4个,蒜苗1根,生抽一勺,白酒一勺,盐一勺。 制作步骤: 先把马肉切成小块然后切成薄片。
马肉的做法大全图片***
流程一:将马肉切成***大小的方块,放到锅里煮15分钟后将肉取出,用凉水冲净盛盘待用。流程二:将锅洗净置小火上,锅里放少许底油,随后在油里加20克白砂糖,并用勺子快速搅拌。
材料:马肉1块、面粉200克、洋葱1个、食盐1小勺、姜5片、水适量。做法首先要将准备好的马肉用亲水冲洗净,然后选一口大锅,在锅中放适量的清水,冷水开始煮,可以适当的加一点酒去味。然后大火煮开,出现污末尽量撇去。
马肉切成薄片,加入料酒、盐、生抽、老抽腌制10分钟。酸菜洗净切碎,葱姜蒜切末,干辣椒切段。热锅凉油,加入葱姜蒜和干辣椒爆香,加入马肉翻炒至变色。加入酸菜翻炒均匀,加入盐、糖调味。
方法步骤:首先将买回来的马肉放入盆中,倒入清水把它洗干净。洗净以后不用切直接放入锅中,加入葱、姜、干辣椒。加入几块冰糖、生抽、老抽两种酱油,料酒和一个炖肉酱包。
酱马肉的做法大全家常做法窍门
酱马肉的做法 马肉洗净切块。冷水下锅焯去血沫,洗净沥干水份。调料和肉块一起放入电压力锅中,压30分钟。肉块和汤汁一起放入炒锅中,放入老抽和味精调色和调味,收浓汤汁后熄火。
马肉的做法大全 酱制马肉 将买来的马肉洗净之后再用刀将其切成4大块,然后在锅中加入适量清水,烧开之后再将马肉放入锅中用水焯一下,然后捞出来沥干干放凉。
/5 马肉洗净切块。2/5 冷水下锅焯去血沫,洗净沥干水份。3/5 调料和肉块一起放入电压力锅中,压30分钟。4/5 肉块和汤汁一起放入炒锅中,放入老抽和味精调色和调味,收浓汤汁后熄火。
酱马肉的做法步骤 请点击输入图片描述 1 马肉切大块浸泡1小时后洗净,焯水。请点击输入图片描述 2 姜葱切片切块备好。请点击输入图片描述 3 焯好的肉洗净后放入高压锅,加葱姜、八角、香叶、料酒、花椒粉、水。
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