今天给各位分享空心麻圆的家庭做法的知识，其中也会对正宗空心麻圆的制作进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
空心麻圆的做法
准备材料。糯米面加入白糖，拌匀。加入适量的温水，和成稍软的面团。饧发20分钟。取一块饧发好的面团，团成圆球。滚一层白芝麻。锅中加适量油，烧至3成热的温油状态。下入生坯。中小火炸制。
第一步盆中放入糯米粉，白糖，温水，拌匀。用手揉成面团，静置半小时。时间到后分成小份，放入芝麻里。裹上芝麻。锅内放油加热，放入麻团炸。
空心麻圆的做法：材料有食粉，油，糯米粉，白糖，蛋清，水。做法是：糯米粉煮熟。食粉、白糖加入冷水混合，捏成面团。将煮熟的糯米粉混入面团，搓成圆球，滚上芝麻、蛋清。油温三成热时下锅炸至金黄即可捞起。
麻圆的食材：糯米粉100克、白糖40克、开水80克、酵母2克、白芝麻10克、冰糖2克、盐2克、食用油20克。
麻圆(即麻团)做法：热水倒入澄粉中， 混合均匀，揉成软面团 。
麻圆介绍：用糯米面包甜馅，外粘白芝麻炸至棕红色成熟。特色是外酥内软糯，形圆心空，味甜香 每到四川旅游都要品尝当地的小吃——重庆麻圆。
空心麻团是如何制作的?
时不时用铲子推动炸的均匀，待麻团略微浮起，开始用铲子重复按压到每个麻团。空心要领：按压到的麻团很快就回弹起来，继续小火炸，重复按压，炸至表面金黄，圆鼓鼓得即可。
空心麻团是使用原材料糯米粉和白糖放进油锅中炸成的。空心麻团一般在早餐店比较常见，是人们最钟爱的早餐之一，因为空心麻团吃起来又脆又香，配上豆浆简直是美味佳肴。
空心麻团的做法+窍门 【水温的重要性】我们先来准备88克温水，可以用手测试一下，水温不烫手就可以啦！水中加入35克糖，搅拌至糖充分融化。高兴的小贴士：用温水的目的是将糖融化，不是要烫面，所以不需要太烫的水。
炸麻团是传统特色油炸面食。制作起来也并不复杂，以糯米粉团炸起，加上芝麻而制成，有些包有麻茸、豆沙等馅料。今天就给大家分享一道麻团的做法，做好的麻团甜糯空心，制作上也是非常的简单，下面我们开始制作。
第一步盆中放入糯米粉，白糖，温水，拌匀。用手揉成面团，静置半小时。时间到后分成小份，放入芝麻里。裹上芝麻。锅内放油加热，放入麻团炸。
开水把白糖化开，倒入糯米粉搅拌；糯米团揉成圆形，外面裹一层芝麻粒，放入碗中，用保鲜膜密封15分钟；油烧至4层热，将麻团放入锅中炸；炸的过程中不停翻转，防止炸胡，炸至金***捞出即可。
空心麻球的详细做法
继续按压，按压的时候记得要翻面，正反面各按压3~4次即可，一定要按压麻球，这是让它成为空心的主要步骤。最后麻球炸到表面变硬，略微发黄，就可以出锅了。
空心麻球的制作与配方如下：材料：糯米粉、黑芝麻、白糖、开水、植物油。取少量开水加入白糖拌化开，加入糯米粉中用筷子搅拌，用适量开水慢慢加入糯米粉中用筷子拌成块，用手和成光滑团，用保鲜膜包住，静置20分钟。
中小火炸制。用漏勺捞起，用手勺轻轻按压，每一个生坯都反复的重复这个动作。直至炸的麻球膨胀长大，漂浮起来。将其捞出。用滤油纸滤油。装盘，即可上桌食用。
空心麻团的配料及怎么做
1、第一步盆中放入糯米粉，白糖，温水，拌匀。用手揉成面团，静置半小时。时间到后分成小份，放入芝麻里。裹上芝麻。锅内放油加热，放入麻团炸。
2、炸麻团是传统特色油炸面食。制作起来也并不复杂，以糯米粉团炸起，加上芝麻而制成，有些包有麻茸、豆沙等馅料。今天就给大家分享一道麻团的做法，做好的麻团甜糯空心，制作上也是非常的简单，下面我们开始制作。
3、用料：糯米粉500克、泡打粉4克、白糖（糯米粉的30％）150克、温水310克、白芝麻适量、豆沙适量。空心麻球的做法：准备好材料。开水泡化白糖（白糖的量依据自己的接受程度而定）。
4、麻圆的食材：糯米粉100克、白糖40克、开水80克、酵母2克、白芝麻10克、冰糖2克、盐2克、食用油20克。
5、白芝麻（黑芝麻）适量 水适量 油 将做法保存到手机 步骤 1 首先，在碗内放入100g糯米粉与白砂糖，并用筷子拌匀。
空心麻球的做法
1、继续按压，按压的时候记得要翻面，正反面各按压3~4次即可，一定要按压麻球，这是让它成为空心的主要步骤。最后麻球炸到表面变硬，略微发黄，就可以出锅了。
2、用料：糯米粉500克、泡打粉4克、白糖（糯米粉的30％）150克、温水310克、白芝麻适量、豆沙适量。空心麻球的做法：准备好材料。开水泡化白糖（白糖的量依据自己的接受程度而定）。
3、今天小编就带你解开空心麻球空心的秘密，真的是又好吃又好玩，喜欢的小伙伴也来试试吧！食材：糯米粉150克、白砂糖45克、白芝麻、植物油。做法：砂糖放入碗中，加入适量的温开水，把砂糖化开。
4、炸空心麻球的做法：将糯米粉、砂糖和温水混合。每个分成20克。然后成圆球，涂上白芝麻。把油倒进锅里，（像朋友一样可以把豆沙馅包好，然后搓圆）油温50%热，放入包好的麻球中小火煎。要放大空心麻球，请反复按。
5、做法6是为了保证麻球坯在油锅里不掉芝麻 油温七成热的标志是把手放在油锅上方刚好有灼热的感觉， 油温高了容易糊， 油温低了容易掉芝麻 步骤1：加入这个是为了口感更好，否则纯糯米粘牙且太腻。
空心麻圆的家庭做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于正宗空心麻圆的制作、空心麻圆的家庭做法的信息别忘了在本站进行查找喔。
