豆牙莱怎么做好吃?
1、将绿豆芽洗好，蒜苗切好，准备少许去皮油炸花生米。放少许油，等油热后放入干红辣椒。然后放入绿豆芽，快速翻炒，依次放入盐、白糖、柿醋、少许油炸花生米。最后快出锅时放入蒜苗，整个制作过程只要2-3分钟。
2、干煸豆芽 将黄豆芽择洗干净，控水备用；青蒜洗净切段；炒锅注油烧热，下入干辣椒炸香，放入黄豆芽、精盐、白糖煸炒，再放入青蒜段翻炒，淋入香油，撒入味精即可。
3、豆芽择去根部，木耳泡发备用。豆芽用开水泡1分钟捞出，木耳焯水备用。加入酱油，糖，醋拌匀腌制。大葱切丝，干辣椒切圈，摆在拌匀的豆芽木耳上。平底锅热一些油，倒在葱椒上，滋滋作响拌匀，放凉，OK。
4、。另起锅，锅内放油烧热，先放入盐，随即把绿豆芽倒入。待豆芽炒至半熟时，将肉丝倒入，炒到豆芽熟了，加入葱花即可出锅。
5、先将粉条用水烧烫熟、再将葱蒜爆香、下入西红柿、下入豆芽、下入粉条、撒上适当的调料就可以了。材料 主料：豆芽；辅料：葱、蒜、辣椒、西红柿、粉条 豆芽菜 1 先将粉条烫熟。
6、豆芽菜择洗干净。粉丝泡软。韭菜洗净切成寸段。热锅凉油放入少许姜末爆香。放入豆芽菜大火翻炒。放入粉丝、加入少许生抽继续翻炒上色。放入韭菜段、加入少许盐，鸡精调味，翻炒均匀即可。
黄瓜豆芽鸡蛋炒饭的家常做法大全怎么做好
什锦蛋炒饭准备材料：鸡蛋，植物油，胡萝卜，黄瓜，橄榄菜，豆芽菜，米饭，精盐。将胡萝卜切成小丁状，黄瓜切成和胡萝卜一样的大小，橄榄菜切成细丝状，豆芽洗净沥水及可，鸡蛋放入碗中打散。
烧开一壶水。米加少许盐放进煮锅，加开水700毫升、菜油一茶匙，煮沸后减小火力，加盖煨10—15分钟。煮饭同时，在中式铁锅或大煎锅里加热一汤匙菜油。鸡蛋打好后倒入锅中，轻轻摇动锅子，把蛋液煎成薄蛋饼。
步骤 剩米饭，备用 鸡蛋2个，放入少许的盐。青豆，洗净，煮熟，备用。黄瓜和葱，洗净。将葱切末，黄瓜切成小丁。热油锅。将鸡蛋摊好。盛出。放入葱花，爆香。待葱微糊的时候，放入米饭。
准备好米饭，黄瓜、西葫芦、生菜、***切丝，香葱切小葱圈儿，豆芽洗净备用。锅中倒油。先放入***丝和西葫芦丝翻炒。放入米饭。米饭炒散后，放入豆芽。加入老抽上色。放入食盐。一点点的芝麻油。
蛋炒饭调料：白米饭，生鸡蛋，豆芽菜，大葱，盐。
绿豆芽的十种家常做法
1、绿豆芽的十种家常做法：醋溜豆芽 食材：绿豆芽、青椒、花椒、葱、蒜、油、盐、白糖、味精、醋。做法：豆芽用沸水快速焯一下，捞出在凉水中浸泡，捞出，将水分控干备用。青椒切丝，蒜拍碎，葱切段。
2、具体做法：绿豆芽和韭菜分别摘洗干净。韭菜切寸段。绿豆芽过一下开水，不用烫开哦。锅里多倒点油烧热，然后先把韭菜根倒下去，再放韭菜叶，再放烫过的绿豆芽翻炒。
3、对于不少人来说，绿豆芽是一种百吃不厌的食材，而且很容易便可以再市场中买到。食用绿豆芽如今已经成为一种时尚，下面为您带来绿豆芽的做法大全。
4、具体制作方法。黄豆芽上边的豆子皮捡干净，倒入开水锅中煮至豆芽熟后捞出，用凉水冲凉，沥干水分放入盆中。绿线椒切成环形，红线椒切成环形，大蒜剁成末。彭中加入盐，味精，白糖，红醋。
5、黄豆芽的十种家常做法有：醋溜豆芽、豆芽拌粉皮、豆芽炒面、豆芽炒韭菜、豆芽炒蘑菇、肉丝炒豆芽、牛肚炒豆芽、豆芽炒胡萝卜、豆芽鲫鱼汤、豆芽排骨汤。肉丝炒豆芽 食材：绿豆芽、油、盐、醋、葱、姜。
绿豆芽炒什么
绿豆芽炒韭菜：原料：绿豆芽400克，韭菜100克，葱、姜丝各5克，植物油50克，盐水10克。做法：首先将绿豆芽掐去两头，放入凉水淘洗干净，捞出沥净水分。韭菜择好洗净，切成3厘米长的段，葱、姜切丝。
豆芽炒蘑菇 食材：蘑菇350克、绿豆芽250克、姜汁7克、酱油15克、香油2克、胡椒粉2克、盐3克、白砂糖4克、淀粉15克、色拉油20克。
绿豆芽炒粉皮 主要材料：绿豆芽300g，红薯粉皮200g 调料：油、盐、葱、生抽、味精 作法：把红薯粉皮用冷水侵泡至软预留。绿豆芽清洗控干水，葱切末，预留。炒菜锅倒进油，烧开后放进葱末炒香。
绿豆芽炒肉丝：材料： 绿豆芽，瘦肉，豆油，料酒、白糖、精盐。做法：将绿豆芽摘去根，洗干净，控去水分。把猪肉切成丝。锅内放油，烧热，下入肉丝煸炒，再加入酱油、料酒、白糖翻炒均匀。
豆芽配什么菜炒的好吃
黄豆芽炒青椒、黄豆芽炒胡萝卜丝、黄豆芽炒肉丝、黄豆芽炒莴笋丝、黄豆芽炒木耳、黄豆芽炒香菇、黄豆芽炒鸡蛋、黄豆芽炒蒜苔、黄豆芽炒芹菜、黄豆芽炒韭菜、黄豆芽炒粉丝、黄豆芽炒西葫芦等。
豆芽炒干豆腐，豆芽炒粉条都挺好吃，我都这么搭配，非常好吃，还可以根据自己口味搭配其它菜 ，韭菜，蒜苗什么的 ，也可以的。
黄豆芽炒肉丝：材料 ：瘦肉、黄豆芽、蒜末、辣椒、韭菜、 酒、酱油、芡汁酱油、糖胡椒粉、清水、芡汁 。瘦肉切丝，拌入调味料腌10分钟。黄豆芽择去尾须，洗净；辣椒去籽，切丝；韭菜洗净，切小段。
首先，我们可以选择青椒、甜椒、蒜苗、韭菜等蔬菜作为豆芽的搭配。这些蔬菜口感清爽，和豆芽搭配起来口感极佳，而且豆芽和蔬菜的口感也很搭配，可以通过炒制的方式让蔬菜和豆芽各自保留其鲜嫩多汁的口感。
黄豆芽配很多菜都能炒出好吃又鲜美的味道来，比如：黄豆芽炒青椒、黄豆芽炒胡萝卜丝、黄豆芽炒肉丝、黄豆芽炒莴笋丝、黄豆芽炒木耳、黄豆芽炒香菇炒一会下入胡萝卜、红薯粉翻炒一会。加入，生抽、蚝油、醋。
豆芽怎么炒才好吃
1、，大家将购买的豆芽去掉头尾清洗干净，沥干水分备用。接着将韭菜枯叶和黄叶，尾部清楚干净，清洗后用到将其切成和豆芽一样的长短。食材处理后将锅清洗干净，加热放油，放入花椒粒爆香。
2、土豆切成1厘米见方的条，豆芽摘洗干净。 锅内下少油。下花椒爆香，下姜丝，葱花，煸香，下土豆翻炒。待金***后，下豆芽，略炒，烹料酒，生抽少许。
3、油热后，蒜、洋葱、辣椒依次爆锅，然后调小火，加入肉炒熟。豆芽去尾巴冲洗沥干，调大火，倒入豆芽，爆炒冒烟出刺啦刺啦声。快速加入酱油（耗油根据喜好）、少量醋、少量糖，加入粉丝，继续翻炒均匀。