冬瓜***炖粉条的做法
1、小时以上 | 切墩(初级)*** 半个 、 冬瓜 半个 、 五花肉 适量 、 粉条 适量 、 大葱 适量 、 盐 适量 、 酱油 适量 烹饪步骤 步骤1/7 将大***洗净后用刀切段。
2、步骤:将大***洗净后用刀切段。然后将冬瓜削皮掉,再洗净。五花肉切块下锅煮。等到快好的时候再放调料。放冬瓜。冬瓜快熟了,再放粉条。完成。
3、做法:准备食材,粉条用清水煮软,肉片用淀粉,生抽拌匀,加淀粉,冬瓜、豆腐、香菇、***切块,豆腐用生抽拌一下,最好拌匀,容易上色。热油放大料,干辣椒爆香,放肉片炒至发白。
4、调制好之后将调料加入碗中,勾兑成汁然后把粉丝切成5厘米左右放入碗中,用水泡10分钟左右捞出,沥干之后放到盆中,之后再把我们喜欢的配料加进去,配料并不是一定的,一般我们都喜欢加火腿丝,鸡肉丝或者肉丝蘑菇丝等等。
5、海带泡好,洗净切条。粉条泡好洗净。冬瓜切块。现成的豆泡。先炒肉。把肉多炒会。葱、蒜、花椒炝锅。倒入海带、豆腐皮。倒入豆泡。再放入肉片。1翻炒多一会加入适量酱油和食盐。
大锅菜怎么做
大锅菜。用料:大***1颗、粉条1把、海带适量、冻豆腐适量、五花肉适量、调味料如下、八角1个、大葱1根、大蒜2瓣、姜4片、香菜1把、老抽料酒食用油若干、松针菇一把、花椒几粒、辣椒一个、香叶一片、西红柿一个。
大锅菜的做法:食材:***叶200克、豆腐50克、西红柿1个、香菇1个、猪肉70克、蒜苔50克、粉条20克。辅料:姜片5克、食用油5毫升、八角2个、冰糖3克、干辣椒1个、盐2克。
大锅菜的做法步骤8加豆腐。大锅菜的做法步骤9加高汤。大锅菜的做法步骤10加海带。大锅菜的做法步骤111加粉条。大锅菜的做法步骤121放五香粉。大锅菜的做法步骤131加盐。盖上盖子煮二十分钟。
把做好的烧猪肉,从冰箱里拿出来消开,切成片。大***去掉老黄叶,清洗干净,切成菱形块。炒锅里放油,把买回来的豆腐,用清水冲一下,切成2厘米见方,0.5厘米厚的的块、放入油锅里炸成金黄捞出放盘里备用。
熟鸡蛋放入油锅炸出虎皮捞出。豆腐放入油锅炸至金黄捞出。锅中倒适量的油。将冰糖块炒化。放入五花肉翻炒。加入少许姜片和八角翻炒。再放入3勺生抽,加入切好的土豆块和泡发的香菇翻炒。
大锅菜的做法大全菜谱
1、食堂大锅菜经典菜谱有地三鲜、西红柿炒鸡蛋、海米烧冬瓜、香菇油菜、红烧豆腐、大葱包羊肉、红烧带鱼、红烧排骨等。
2、大锅菜的做法大全有:豆腐大锅菜,冬瓜大锅菜,***大锅菜等做法。豆腐大锅菜做法是将豆腐切块,***切段,五花肉切片,锅中倒油,放入葱花,姜丝,八角爆香。加入五花肉煸炒,倒入豆腐***翻炒,加水,生抽,盐炖熟后出锅即可。
3、做法:(1)入冬的大***切块,焯水。(2)葱姜蒜西红柿,花椒大料香叶辣椒若干。(3)海带泡发洗净切丝。(4)冻豆腐切块。(5)松针菇洗净泡起来,留蘑菇水备用。(6)里脊肉切片,用玉米淀粉腌起来。(7)开炒啦。
如何做好大锅菜,怎么做,什么做法
猪五花肉、干的粗粉条、干香菇、大***、大葱、姜、八角、香叶、花椒、冰糖、黄酒、酱油、鸡粉。先把八角、花椒、香叶放入香料盒里盖好盖子。大葱切段姜切片,然后把香料盒和葱姜放入锅中。
大锅菜的做法:食材:***叶200克、豆腐50克、西红柿1个、香菇1个、猪肉70克、蒜苔50克、粉条20克。辅料:姜片5克、食用油5毫升、八角2个、冰糖3克、干辣椒1个、盐2克。
大锅菜的做法步骤111加粉条。大锅菜的做法步骤121放五香粉。大锅菜的做法步骤131加盐。盖上盖子煮二十分钟。大锅菜的做法步骤141然后加切好的***,搅拌均匀。大锅菜的做法步骤151盖上盖子继续煮五分钟即可。
把做好的烧猪肉,从冰箱里拿出来消开,切成片。大***去掉老黄叶,清洗干净,切成菱形块。炒锅里放油,把买回来的豆腐,用清水冲一下,切成2厘米见方,0.5厘米厚的的块、放入油锅里炸成金黄捞出放盘里备用。
熬冬瓜大锅菜的做法
排骨斩块,热水锅中焯过去血沫。焯水的排骨捞出入热水里过一遍。放入已经加入葱,姜,花椒,大料,肉蔻,香叶,料酒,生抽,烧热的水里。
冬瓜大锅菜的做法 冬瓜去皮切片,五花肉切片。豆腐切成方块放入油锅炸成比较紧实的豆腐块。粉条和海带过一下热水,西红柿切成小块,葱和姜切丝。
冬瓜去皮,然后分为12块,取用靠瓜青2厘米处改为圆形,直径6厘米。然后用小刀雕成金钱形状。用热白猪油把“金钱瓜”略炸,捞起;冬笋去壳洗净剞成花状。
做法 冬瓜去皮去瓤,表面打上花刀改切成方。热锅下油,油热后下入冬瓜块煎至四面略显金黄后,把冬瓜扒到锅边,中间下少许白糖炒出糖色后和冬瓜块一起炒匀。再放入盐、适量生抽、老抽让冬瓜均匀上色。
好吃的大锅菜的做法!!!
1、红烧大锅菜。用料:五花肉适量、大葱若干、姜若干片、蒜3瓣、盐适量、白糖两大勺、香叶适量、八角适量、生抽两大勺、老抽一大勺、料酒一大勺、土豆适量、平菇适量、***适量、扁豆适量、豆腐适量。
2、大锅菜的做法:食材:***叶200克、豆腐50克、西红柿1个、香菇1个、猪肉70克、蒜苔50克、粉条20克。辅料:姜片5克、食用油5毫升、八角2个、冰糖3克、干辣椒1个、盐2克。
3、大锅菜的做法步骤8加豆腐。大锅菜的做法步骤9加高汤。大锅菜的做法步骤10加海带。大锅菜的做法步骤111加粉条。大锅菜的做法步骤121放五香粉。大锅菜的做法步骤131加盐。盖上盖子煮二十分钟。