萝卜和肉做美食的做法:萝卜和肉做美食的做法窍门?

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萝卜炖肉怎么做?

1、猪肉块（最好带一点肥肉）萝卜（切成小块）姜片蒜瓣料酒生抽老抽盐糖鸡精水步骤：锅中加入适量的食用油，烧热后加入姜片和蒜瓣，煸炒出香味。加入猪肉块，继续煸炒至猪肉表面微黄，逼出一些肉香味。

2、首先将五花肉在冷水中洗净，切成小块，放入沸水中焯六七分钟，捞出沥干，待用；白萝卜洗净滚刀切块，待用。02 在油锅内倒入少许菜籽油，七成热后倒入冰糖炒至焦糖色，再倒入五花肉煸炒上色，直至金***。

3、想要制作出美味的萝卜炖肉，首先需要准备好牛肉、白萝卜、花椒、植物油、豆瓣酱、料酒、酱油，还需要八角、草果、葱、芫荽、鲜汤。

4、家常萝卜炖牛肉的制作步骤如下：食材清单： 牛肉1斤 大红萝卜1个 葱2棵 姜1小块 香菜2棵 炖肉料适量 料酒适量 盐适量制作步骤： 将大红萝卜去皮切块，牛肉切小块，葱姜香菜切碎备用。

5、大家好！我是飞哥今天谈谈牛肉炖萝卜怎么做简单又好吃，家常菜简简单单做法，希望你喜欢。 准备食材： 主料：牛肉250克，白萝卜400克。 辅料：姜20克，葱20克，细香葱10克，胡椒粉2克，料酒30克，鸡精3克，食盐8克，八角2个。

怎样做萝卜烧肉?

1、下入青萝卜块、泡好的粉皮块，再烧制约5分钟，至粉皮滑爽、萝卜熟透，挑去八角、桂皮、香叶、姜片等香料，调入味精或鸡粉1克（可选），停火。出锅盛盂，点缀香菜小段，好吃的萝卜烧肉就完成了。

2、》在做萝卜烧肉时，要用小火慢炖，这样有利于五花肉和萝卜吸收汤汁，吃起来鲜香软嫩入味口感好。

3、五花肉冲洗一下切厚片。萝卜清洗干净，切去头尾，从中间切开，然后切滚刀块。姜洗干净切片。小葱洗干净切段，蒜头去皮拍碎。

4、下面就和大家分享这道红萝卜烧肉的具体做法。食材与配料：红萝卜、猪肉、蒜瓣、青辣椒、红辣椒、盐适量、生抽两勺、老抽一勺、料酒一勺、白糖一勺、辣椒粉适量 萝卜洗干净切片，猪肉切片，蒜瓣拍开，辣椒切段。

5、NO.1 胡萝卜烧肉 准备食材如下：五花肉300克，胡萝卜4根，食盐1茶匙，冰糖适量，葱8段，姜1块，八角2个，花椒适量，干辣椒3个，老抽少许。

萝卜炖肉怎样做才好吃

1、猪肉块（最好带一点肥肉）萝卜（切成小块）姜片蒜瓣料酒生抽老抽盐糖鸡精水步骤：锅中加入适量的食用油，烧热后加入姜片和蒜瓣，煸炒出香味。加入猪肉块，继续煸炒至猪肉表面微黄，逼出一些肉香味。

2、大家好！我是飞哥今天谈谈牛肉炖萝卜怎么做简单又好吃，家常菜简简单单做法，希望你喜欢。 准备食材： 主料：牛肉250克，白萝卜400克。 辅料：姜20克，葱20克，细香葱10克，胡椒粉2克，料酒30克，鸡精3克，食盐8克，八角2个。

3、首先将五花肉在冷水中洗净，切成小块，放入沸水中焯六七分钟，捞出沥干，待用；白萝卜洗净滚刀切块，待用。02 在油锅内倒入少许菜籽油，七成热后倒入冰糖炒至焦糖色，再倒入五花肉煸炒上色，直至金***。

4、萝卜炖羊肉 食材： 羊肉、萝卜、葱姜 做法： 羊肉洗净，锅中倒入适量清水，羊肉放入锅中，加姜片和适量米酒，烧煮开后煮5分钟，煮出血沫捞出洗净备用。

5、想要制作出美味的萝卜炖肉，首先需要准备好牛肉、白萝卜、花椒、植物油、豆瓣酱、料酒、酱油，还需要八角、草果、葱、芫荽、鲜汤。

6、家常萝卜炖牛肉的制作步骤如下：食材清单： 牛肉1斤 大红萝卜1个 葱2棵 姜1小块 香菜2棵 炖肉料适量 料酒适量 盐适量制作步骤： 将大红萝卜去皮切块，牛肉切小块，葱姜香菜切碎备用。

萝卜炒肉的做法

白萝卜去皮洗净先从中间切开，切成两半，再切薄片。五花肉用淘米水浸泡20分钟去血水，然后再清水冲洗干净，接着切成薄片。蒜去衣洗净切丁，生姜去表皮洗净切成姜丝。

红心萝卜炒肉的做法，红心萝卜炒肉怎么做好吃 主料 红心萝卜200g 猪肉80g 辅料 油适量 盐适量 料酒适量 米醋适量 步骤 红心萝卜用刮刀削皮。 全部切成长条。

红萝卜炒肉的做法材料：胡萝卜400克，里脊肉75克，料酒、葱姜汁各15克，精盐3克，味精2克，白糖5克，湿淀粉15克，汤30克，油30克。

白萝卜炒肉的家常做法：所需食材：白萝卜300克、猪肉100克、姜1块、小葱2根、盐1茶匙、糖1茶匙、鸡精1茶匙、生抽1汤匙、料酒1汤匙、食用油适量。姜切片，葱切成葱花。白萝卜切片，猪肉切片。

胡萝卜炒肉的做法如下：工具/原料：胡萝卜200克、肉丝200克、鸡精适量、盐适量、味精适量、料酒适量、生抽适量、葱适量、蒜适量、酱油适量、姜丝适量、淀粉适量。将肉切成丝。胡萝卜切丝。

胡萝卜削皮再切菱形片。牛肉切片再切丝。牛肉加上调味料腌制15分钟。热锅凉油放入牛肉丝翻炒。炒到牛肉变色后。加入胡萝卜。翻炒到胡萝卜片微***软。加一点生抽调色。加一点点盐。

白萝卜炒肉片的做法

1、准备好食材。将白萝卜外皮刮掉，切成细丝。小葱洗净切碎，备用。将猪肉洗净，切成细丝。放入适量淀粉，再加入20ml清水。翻拌均匀，再用带了一次性手套的手将肉丝多抓捏几次，使其肉质更为细嫩。

2、做法：猪肉、萝卜洗干净切丝，葱姜切段；锅内放油，热锅冷油爆炒肉丝，炒至变色加入葱姜翻炒；加入萝卜丝炒至断生，再加少许盐、鸡精、十三香、半勺蚝油、生抽调味，翻炒均匀即可盛出。

3、姜切片，葱切成葱花。白萝卜切片，猪肉切片。猪肉里面加入食用油、盐、鸡精、糖、料酒，拌匀腌制10分钟。锅里倒油，烧热后下入肉片，炒至微熟备用。

4、萝卜炒肉片的做法步骤 1 萝卜洗干净切片。2 猪肉也切成片。3 葱和红辣椒切好备用。4 锅中放油，倒入猪肉炒至发白。5 加入葱、花椒、辣椒炒出香味。6 再加入适量酱油。7 放入萝卜片加盐翻炒。

5、白萝卜炒肉非常简单，比白萝卜炖肉还要简单做法如下：食材准备：白萝卜一根、猪里脊肉一百五十克、剁辣椒二十克、生抽十五克、老抽一汤匙、胡椒粉一汤匙、小香葱、香菜适量、生粉十五克、食盐三克、食用油十五克。

红萝卜炒肉家常做法

第 先把食材准备好，红萝卜一根，瘦肉一块，葱一根。第 红萝卜削皮，切成薄片。用来炒的红萝卜，不要切太厚哦，切薄一些好吃很多。第 瘦肉切成薄片，加入适量的酱油和蚝油，腌制一会。

肉丝用嫩肉粉腌15分钟，胡萝卜、洋葱洗净切丝，木耳泡发。起锅热油煸炒肉丝变色盛出。另起锅热油煸炒胡萝卜、洋葱、木耳片刻。放肉丝炒匀，加盐和鸡精调味即可。

将肉切成丝。胡萝卜切丝。在肉丝中放入盐、味精、鸡精、料酒、生抽、生姜丝、淀粉腌制均匀。热锅放油。先放入肉丝煸炒。等肉丝炒制金黄。放葱蒜。酱油，翻炒均匀。再放胡萝卜丝一起炒。

做法：将红萝卜洗净，里脊肉、胡萝卜均切成丁，肉丁用料酒、葱姜汁各5克和精盐0.5克腌渍入味，再用湿淀粉5克拌匀上浆。锅内放油烧热，下入肉丁煸炒。再下入红萝卜丁炒匀。

胡萝卜炒肉 材料：猪肉 胡萝卜 小米椒 蒜葱 1：备菜：猪肉和胡萝卜洗干净后都切薄片，小米椒和蒜斜切，葱花切段。 2：热油后倒入猪肉中大火爆出油，加入调料(一勺生抽+一勺蚝油)翻炒，再倒入辣椒和蒜爆香。

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