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白豆角怎么做好吃又简单
茄子洗净切条,用盐(约2克)抓匀腌制15分钟后攥干水分备用。豆角洗净切段,用盐水(约放2克盐)焯1分钟控水。大蒜一切为二,姜切末,葱切片,干辣椒去籽切段,3克盐、蚝油、生抽、白糖加一点凉白开调成汁备用。
首先将豆角仔细的清洗干净,准备好肉备用。把豆角掰成小段,烧水,水开后放入掰好的豆角焯3分钟,切片或者段。起锅,倒入火麻油。油热后,将准备好的猪肉倒入翻炒。猪肉炒至变白,盛出备用。
把白不老豆角清洗干净,然后切丝,把葱切丝,蒜切末,备用。锅中加入清水,等水沸腾后,倒入备好的白不老豆角,焯水3分钟左右,即可。
猪颈肉炒白豆角的做法,猪颈肉炒白豆角怎么做
首先将豆角仔细的清洗干净,准备好肉备用。把豆角掰成小段,烧水,水开后放入掰好的豆角焯3分钟,切片或者段。起锅,倒入火麻油。油热后,将准备好的猪肉倒入翻炒。猪肉炒至变白,盛出备用。
新鲜水果小炒肉的做法:猪颈肉切条,事前用少量盐、生抽酱油、糖、香油、水淀粉腌渍三十分钟。红心火龙果对半分割开,取下大半个果实,外果皮存着预留,果实切割成颗粒状,预留。
香炸猪颈肉。材料:食用油,猪颈肉。将油放入锅里,加热至100℃时放入解冻好的腌制猪颈肉,炸至6分钟左右,表皮金***捞起沥油。生菜切丝、柠檬切片。将炸好的猪颈肉切片,摆在生菜丝上面用柠檬点缀鲜花装饰即可。
猪颈肉切片,用适量的生抽、糖、盐、酒和生粉腌一个小时。 菠萝切块,青红椒切小块,蒜头切片、姜切片。 锅内放适量的油,加热,放入蒜片和姜片爆香。 再加入腌好的猪颈肉炒熟,盛起。 锅内放入青红椒爆香。
炒菜前,将切好的肉放在容器中,加入玉米粉、食用油和适当的黄米酒。充分搅拌,然后将肉放入锅中。炒出来的肉会很嫩,而且多汁。
梅花肉口感:肉质鲜美细腻,不油腻。推荐做法:烤肉、火锅。里脊肉口感:瘦肉中比较嫩的,不吃肥肉的最爱。推荐做法:炒菜水煮肉片、京酱肉丝、锅包肉等。猪头、猪蹄猪颈肉:猪头肉质紧实、猪耳朵猪鼻子做成卤味绝了。
白豆角怎么做好吃
1、四季豆(豆角)、里脊肉、干红辣椒备好。肉剁成末,干红辣椒洗净灰尘,擦干水分剪成小段,蒜剁成茸备好。四季豆两头去筋,洗净后掰成5-6cm长段,用厨房纸吸干表面水份。
2、材料:白豆角200克、猪肉150克、姜丝、食盐、五香粉、鸡精各少许。
3、首先将豆角仔细的清洗干净,准备好肉备用。把豆角掰成小段,烧水,水开后放入掰好的豆角焯3分钟,切片或者段。起锅,倒入火麻油。油热后,将准备好的猪肉倒入翻炒。猪肉炒至变白,盛出备用。
4、做法豆角土豆烩花肉 主料:五花肉400克、豆角(白)200克、土豆1个。辅料:红椒2个。调料:食盐5茶匙、酱油1汤匙、姜5克、蒜5克、植物油5汤匙、黄酒1/2汤匙、水半杯、白砂糖1茶匙。
白豆角的做法大全窍门
1、茄子洗净切条,用盐(约2克)抓匀腌制15分钟后攥干水分备用。豆角洗净切段,用盐水(约放2克盐)焯1分钟控水。大蒜一切为二,姜切末,葱切片,干辣椒去籽切段,3克盐、蚝油、生抽、白糖加一点凉白开调成汁备用。
2、第五种:豆角炒虾仁。豆角与虾仁相加,这个做法口感清爽,营养丰富,经常是大家的喜爱菜品。第六种:豆角炒肉片。将肉片和豆角搭配在一起,这么炒出来的豆角鲜美爽口,还能起到清热解毒的作用,非常适合夏天食用。
3、把白不老豆角清洗干净,然后切丝,把葱切丝,蒜切末,备用。锅中加入清水,等水沸腾后,倒入备好的白不老豆角,焯水3分钟左右,即可。
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