河套美食豆角焖面的做法:内蒙豆角焖面?

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焖面的做法豆角焖面的做法

1、焖面是利用水蒸气将面条、豆角焖熟，所以一定要保持小火，焖的过程中要注意观察剩余的汤汁，中途还要翻动一下面条，让周围的面条也能吸收汤汁，确保面条均匀的成熟。

2、焖面的家常做法豆角焖面做法如下：处理食材，豆角洗净去两头，掰成寸断，五花肉切薄片，大蒜切末、香葱切葱花。

3、五花肉切成薄片后腌制。大蒜一半切片，一半切末。小葱一半切段，一半切末。姜去皮后切片。豆角掐去头尾，去筋，掰成两段。肉片和配料下锅炒至出油盛出。放入豆角肉片翻炒。加水没过食材。

4、豆角焖面的家常做法如下：食材／配料：料酒1勺、老抽1勺、糖半勺、大蒜适量、鸡精1勺、盐1勺、糖1勺、甜面酱2勺五花肉切成薄片后腌制。大蒜一半切片，一半切末。小葱一半切段，一半切末。姜去皮后切片。

5、豆角焖面的做法如下：材料准备：豆角、细面条、葱、姜、蒜、大料、鸡胸肉、生抽、老抽、盐、糖等。准备豆角和面条。豆角掰成自己喜欢的长短，备用。准备好葱、姜、蒜、大料。鸡胸肉切丝备用。

6、排骨剁块清洗干净，尤其是小骨渣要洗掉；豆角切段，面条是鲜面条，粗细可随个人喜好。炒锅加热，倒少许油，将几瓣大蒜、姜丝、八角煸炒出香味。排骨入锅，大火炒至表面变色，淋少许料酒去腥。

肥瘦肉、豆角、鲜切面，花椒、干辣椒、香叶、八角、姜、蒜，盐、生抽、老抽、料酒、醋。做法切厚片的肥瘦肉放入锅中，小火慢慢煸炒至出油。

第一步：准备食材。鲜面条300克、豆角200克、猪肉100克、姜适量、葱适量、蒜适量。第二步：将豆角去筋，然后掰成3－5厘米长的段，猪肉切片，葱姜蒜切末备用。

豆角焖面的家常做法如下：主料：豆角200、五花肉150、鲜面条300克、生抽、老抽、蚝油。先把食材准备好，豆角切段，五花肉切片，把生抽、老抽、蚝油倒入小碗调匀备用。热锅热油，放入五花肉片，翻炒至表面变色。

1、焖面的家常做法豆角焖面做法如下：处理食材，豆角洗净去两头，掰成寸断，五花肉切薄片，大蒜切末、香葱切葱花。

2、五花肉切成薄片后腌制。大蒜一半切片，一半切末。小葱一半切段，一半切末。姜去皮后切片。豆角掐去头尾，去筋，掰成两段。肉片和配料下锅炒至出油盛出。放入豆角肉片翻炒。加水没过食材。

3、豆角焖面的做法步骤准备食材：手擀面、豆角、蒜、葱、肉等。豆角切段、肉洗干净切成肉片。油锅里放入肉片炒香。放入葱、蒜。后加入豆角加入酱油、食盐炒制三四分钟。

4、豆角焖面的做法如下：材料准备：豆角、细面条、葱、姜、蒜、大料、鸡胸肉、生抽、老抽、盐、糖等。准备豆角和面条。豆角掰成自己喜欢的长短，备用。准备好葱、姜、蒜、大料。鸡胸肉切丝备用。

准备豆角和面条。豆角掰成自己喜欢的长短，备用。准备好葱、姜、蒜、大料。鸡胸肉切丝备用。油热放鸡肉翻炒，依次放入葱姜蒜大料，少许冰糖或白砂糖，料酒，生抽，老抽等调味料，最后放入豆角。

豆角焖面的家常做法如下：食材／配料：料酒1勺、老抽1勺、糖半勺、大蒜适量、鸡精1勺、盐1勺、糖1勺、甜面酱2勺五花肉切成薄片后腌制。大蒜一半切片，一半切末。小葱一半切段，一半切末。姜去皮后切片。

豆角焖面的家常做法如下：食材：豆角、五花肉、大蒜、香葱、姜片、面条。处理食材，豆角洗净去两头，掰成寸断，五花肉切薄片，大蒜切末、香葱切葱花。

做豆角焖面最好用手擀面，自己做的面条筋道好吃，面条一定不能粘连，多撒点干面粉，防止面条粘连，做出来的门面就会一坨一坨的，影响口感。

豆角焖面的做法如下：工具和材料：菜刀、菜板、盆、炒锅、勺子、铲子、碗、盘子、排骨、豆角、面条、食用油、大蒜、姜、八角、料酒、酱油、盐、清水、醋。

豆角焖面，营养搭配丰富，味道咸香软糯。怎么吃都不腻。豆角清洗干净，掰成小段儿。再清洗一遍，放在一旁备用。切上一些肉片。姜片儿，蒜片，葱花备用。

准备食材：手擀面、豆角、蒜、葱、肉等。豆角切段、肉洗干净切成肉片。油锅里放入肉片炒香。放入葱、蒜。后加入豆角加入酱油、食盐炒制三四分钟。炒香后加入水（没过豆角即可）。

制作步骤 1 锅内放少许油，放入五花肉片，煸出油后推至一边，爆香葱段、姜、八角、豆瓣酱，和五花肉一起翻炒均匀。五花肉切片；土豆切滚刀块；豆角切段。

焖面的家常做法豆角焖面做法如下：处理食材，豆角洗净去两头，掰成寸断，五花肉切薄片，大蒜切末、香葱切葱花。

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