孕妇母鸡做法大全图片:母鸡炖什么孕妇吃了好?

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炖老母鸡汤的做法

1、加入枸杞小火慢慢炖。炖老母鸡的时候，不要加热水炖，只要凉水就好了，直接一次性加满水，炖的过程中不要二次加水，这样炖出来的老母鸡汤营养丰富且很容易炖烂的。

2、老母鸡汤的做法材料：母鸡、枸杞、红枣、盐、姜将老母鸡去除内脏后，清洗干净，用厨房纸巾吸干表面的水分。把盐在鸡皮上抹匀，揉搓到盐在鸡皮上充分融化，放入冰箱中冷藏20分钟后将盐洗净。

3、炖老母鸡汤的步骤如下：步骤一：将鸡宰杀后用开水去除鸡毛，用刀剁去鸡爪，去除内脏和脏物（炖鸡汤一般是不要内脏的，但是自己吃的就不要浪费了），内脏切几刀（内脏包括鸡胗、鸡肝、鸡心）放在旁边备用。

腐竹银芽黑木耳。黑木耳富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、维生素C等营养成分。具有益气养胃、润燥利尿、消肿的作用，可治疗高血压。适合孕妇后期食用，是胎儿骨骼发育的必备食品。

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孕妇餐食谱大全及做法具体如下：番茄炖牛腩牛腩切成了小块，冷水下锅焯水，放入料酒和姜片，起到去腥的作用，等水煮沸3-5分钟后，捞出牛腩。番茄去皮后，切成小块备用。

1、瘦肉切片，木耳泡软后，红枣去核，并用水洗净，将全部材料放在煲内加适量的水煮开后，再改用小火煲两个小时，最后加盐调味即可出锅食用了。黄芪炖鸡汤黄芪入滤袋内，母鸡洗净，氽烫、冲凉、切块，葱切段备用。

2、党参黄子炖鸡汤。因为在坐月子的过程中，产妇需要补充足够的气血，减少产后体虚的表现，所以鸡汤的补充是比较有必要的。

3、产妇母鸡汤做法供参考：党参黄芪炖母鸡汤。将黄芪、党参、生姜片一起放入滤袋内，再放入锅内。

1、炖老母鸡的时候，不要加热水炖，只要凉水就好了，直接一次性加满水，炖的过程中不要二次加水，这样炖出来的老母鸡汤营养丰富且很容易炖烂的。

2、炖老母鸡汤的步骤如下：步骤一：将鸡宰杀后用开水去除鸡毛，用刀剁去鸡爪，去除内脏和脏物（炖鸡汤一般是不要内脏的，但是自己吃的就不要浪费了），内脏切几刀（内脏包括鸡胗、鸡肝、鸡心）放在旁边备用。

3、老母鸡汤的炖法：老母鸡一只，洗净、去毛，不喜欢的把鸡头和脖子切掉，只留身体部分。鸡肉切成块状，凉水起锅，把鸡放锅里先煮开，煮到冒出白沫为止。

4、老母鸡汤的炖法很简单。首先，将鸡洗干净，切成适当大小的块，放入炖锅中。加入足够的水（大约是鸡的两倍），加入姜片、葱段、料酒等适量调料。用大火煮开，然后改小火炖四五个小时，直至鸡肉变得酥烂、汤色变白。

5、乌鸡洗干净后切去鸡头和***；红枣4粒，枸杞子20粒左右，花旗参片十几片，参须几条；乌鸡斩成6块，生姜一块拍扁。把所有材料放进锅里，加足清水，大火煮开10分钟后小火煮1个半小时，放盐调味即可。

1、老母鸡炖汤，可以放：玉米、胡萝卜、冬瓜、榴莲壳、枸杞、桂圆、红枣等配料。老母鸡汤就是用老母鸡煮的汤，用慢火焖煮3小时左右，直至鸡肉脱骨即可食用。

2、姜：捣碎的姜片具有祛寒、增香的作用，能够去除老母鸡的腥味。红枣：加入红枣可以提高鸡汤的甜味，还能增加汤品的营养价值。

3、老母鸡煲汤可以放：人参、红枣、淮山、枸杞、党参、龙眼干。人参炖鸡汤材料：人参12克，老母鸡1只，姜、葱、米酒、盐各适量。做法：人参切薄片，鸡宰杀去毛及肠杂，切块洗净。

坐月子老母鸡汤的做法：党参黄芪炖鸡汤材料：黄芪50g、枸杞15g、红枣10 个、母鸡1 只(1000 g左右)、生姜2 片、盐、米酒适量。做法：将黄芪、枸杞、姜片洗净，放滤袋内。

香菇母鸡汤的做法：用料：土母鸡1只，香菇若干，红枣6个，枸杞10粒，姜片少许，盐少许。母鸡肉冷水下锅，加入料酒，焯水去腥，加入水，倒入鸡肉。

产妇母鸡汤做法供参考：党参黄芪炖母鸡汤。将黄芪、党参、生姜片一起放入滤袋内，再放入锅内。

月子餐的母鸡汤怎么炖好喝党参黄子炖鸡汤。因为在坐月子的过程中，产妇需要补充足够的气血，减少产后体虚的表现，所以鸡汤的补充是比较有必要的。

做法：鸡去除内脏，冼净切大块后，放进开水里过一下。将鸡肉放进汤锅，加清水，水刚好没过鸡肉即可。煮10分钟后，加入红枣和盐，放两片姜片，中火煮1小时，加少量盐调味即可饮用。

母鸡是一种补益气血的食物，产妇吃能起到健脾的作用。值得注意的是，黄芪炖鸡汤宜在产后5～7 天后再食用。瓜仔鸡汤食材：1/4只土鸡，荫瓜100g，老姜30g，青葱1根，水适量。

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