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各种面包的做法
1、面包撕成小块,随便涂点牛油放入烤盘中。将鸡蛋、糖、奶水搅拌均匀,倒入面包中。用勺子把面包按压在液体里,使其完全吸收。预热烤箱180度,5分钟后放入烤箱烤45分钟即可。
2、面包推荐吃法,做法都比较简单,材料也比较常见。
3、各种面包的做法与配方:芋泥早餐包、麻薯夹心软欧包、香辣脆肠包、懒人早餐包、牛奶蔓越莓小面包。
4、各种面包做法篇一 【奶油奶酪面包】材料:奶油奶酪、高筋面粉、低筋面粉、酵母、鸡蛋、淡奶油、白砂糖、蜂蜜、芝麻。
5、家庭自制面包做法大全:丑怪小石头面包的配方:低筋面粉150克,原味酸奶100克,植物油(或黄油)35克,泡打粉7克,细砂糖5克,盐3克烘焙:烤箱中层,上下火,200度,15-20分钟,烤至表面金***即可。
6、面包食谱:中面团:高筋面粉140克,糖10克,酵母2克,水80克。这种面团:高筋面粉40g,低筋面粉20g,酵母1g,糖40g,盐3g,奶粉4g,炼乳10g,鸡蛋40g,黄油20g,各种中等大小的面团。
面包怎么做_面包的10种做法大全
1、方法:面粉,奶粉,白糖,酵母,鸡蛋,清水整理成面团,然后像搓衣服似的来回揉搓,揉搓至面筋扩展阶段。再加入黄油和食盐,揉出手套膜,醒发两倍大。面团醒发好了,按压排气,分成小面积,揉圆盖上保鲜膜,松弛10分钟。
2、酸奶面包 准备好基本的食材:150克的低筋面粉、100克的原味酸奶、35克的或黄油、7克的泡打粉、克,5克的细砂糖、3克的盐。
3、-10-28 · 快速解答所提问题,急用户所急,想用户所想 关注 面包作为一种常见的食品,可以通过多种方式进行简单省钱又有神仙的吃法。
4、水300毫升 步骤:将面粉、酵母、盐和水混合在一起,揉成面团。将面团放在温暖的地方发酵,大约需要1小时。将面团放在烤箱中,以200摄氏度的温度烤30分钟。取出面包,放在架子上晾凉。
5、除黄油外,所有的食材放入面包桶,选择两次揉面键(大概20分钟)。放入室温融化的黄油,选择发面键。1程序结束,面发好了。发好的面取出,分成剂子。一个个搓圆,排在烤盘里。
快速面包的做法,快速面包怎么做好吃,快速面包的家常
盖上刷油的保鲜膜放入蒸锅水开计时45分钟关火,闷5分钟大面包就蒸好了,一定是要刷油的保鲜膜,不刷油的膜遇到高温就变形收缩了,面包***在蒸汽里不会上色的。
全麦蔓越莓软式欧包:这个面包的制作方法也很简单,不需要面包机,只需要手动混合面团并发酵即可。这种面包的口感柔软且略带甜味,加入蔓越莓后增加了口感和风味。 花式贝果:这种面包的制作稍微复杂一些,但也很受欢迎。
步骤11:烤盘里铺上一层烘焙用油纸,把做好的面包卷生胚摆放到烤盘里,再放到烤箱里,烤箱底部放一盘热水帮助烤箱内部增加湿度和温度,发酵25-30分钟左右。
做法:(1)将低筋面粉和高筋面粉混合,加入食盐、干酵母以及水搅拌;(2)将面粉揉成面团,醒约一个小时左右;(3)将醒好的面团放入烤箱,上火220度,下火190度,烘烤约30至40分钟。
面包的做法和配方
1、家庭自制面包做法大全:丑怪小石头面包的配方:低筋面粉150克,原味酸奶100克,植物油(或黄油)35克,泡打粉7克,细砂糖5克,盐3克烘焙:烤箱中层,上下火,200度,15-20分钟,烤至表面金***即可。
2、全麦面包2片·沙拉酱1匙·沙拉叶数片·乳酪片50克·黄瓜1/3条·盐 做法: 在面包片上涂抹沙拉酱。将清洗过的沙拉叶和乳酪铺在面包上。 接着先切下数薄片的黄瓜,摆在起司上。
3、黑芝麻奶酥面包 配方: 主面团:高筋面粉300克,白糖50克,干酵母3克,盐3克,全蛋液60克,冰牛奶150克,无盐黄油30克。 黑芝麻奶酥馅:黄油35克,白糖20克,盐1克,全蛋液25克,奶粉20克,黑芝麻粉55克。
4、奶油面包卷 所需食材:纯牛奶160g、淡奶油130g、鸡蛋液55g、白糖50g、盐2g、高筋面包粉400g、耐高糖酵母粉4g、鸡蛋液10g。
5、特浓手撕面包的做法 步骤1 首先,在配方液体中取20g常温液体把酵母先化开,然后把除了黄油以外的材料放入搅拌盆中,倒入酵母水(酵母不能直接与盐、糖接触)。
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