虾卤秋葵的做法,虾卤秋葵怎么做好吃,虾卤秋葵
1、虾卤秋葵的做法步骤4水烧沸,加几滴食用,焯至秋葵变色即可。虾卤秋葵的做法步骤5快迅投入凉水中,以防变色(如果是冰水更佳)虾卤秋葵的做法步骤6将处理好的秋葵切成小段。
2、鲜虾清洗干净,去掉背腹部的虾线,用柠檬汁和姜丝腌制10分钟去腥。 秋葵切掉头尾,从中间对半切开,挖出秋葵籽备用。 把虾泥填入秋葵中,抹平表面。 将酿好虾泥的秋葵沾上淀粉,抖落多余的部分。
3、用一锅把水烧开,把秋葵放进去蒸四分钟,拿出享用。
烩海鲜的做法
做法 花枝洗净去内脏切条;鸡肝、鸡肫洗净切块;韭菜洗净切段;姜切丝;辣椒切斜片,备用。煮一锅沸水,先放入作法1的韭菜段氽烫一下,捞起沥干备用。再于作法2锅中分别放入花枝条、鸡肝、鸡肫块烫熟备用。
海鲜大杂烩的家常做法如下:主料:蛏子500克、虾仁50克、扇贝肉50克。辅料:番茄油100克、豆皮50克、金针菇适量、小油菜适量、葱姜适量、油10克、盐10克、蚝5克。
主料:团蟹1个、香螺2个、蛤蜊200g、花蛤100g、白蛤100g、蛏子100g、泥螺适量、虾适量。辅料:姜适量、葱适量、料酒适量、胡椒粉适量。除虾以外,所有食材放淡盐水浸2个钟头,再用刷子洗干净。
海鲜秋葵乌冬面是怎么做的
1、秋葵乌冬面的做法:小汤锅中坐水煮沸,放入鲣节末,沸腾后关火,静置20分钟,滤去肉渣,放凉备用。乌冬面煮熟过凉水备用。秋葵焯烫后切块,黄瓜去皮用刨刀刨成薄片或细丝。
2、接着在锅里加入适量的清水,开始煮,直到水开后将乌冬面放入其中焯水,约15秒倒出来并沥干水。
3、乌冬面、鲜虾、新鲜鱿鱼、蟹味棒、黑胡椒、蒜蓉、橄榄油、精盐、酱油适量。做法 准备好所需材料,鲜虾洗净去壳抽去泥线,蟹味棒去除薄纸对切成两半,鱿鱼洗净切小片,青椒切小块。
4、材料 乌冬面200克 橄榄油30克(两大勺)洋葱半个 大蒜1瓣 西兰花半个 海鲜(虾、鱿鱼、蟹棒、鱼豆腐等等)西红柿1个 酱豆腐2-3块 做法 洋葱切碎,蒜切碎,西兰花掰成小朵,西红柿切片。