本篇文章给大家谈谈酱猪肉炖冬瓜的做法大全，以及冬瓜酱肉包子馅的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
冬瓜炖肉的做法
1、第 冬瓜炖肉要选择偏瘦一点的五花肉，这样做出来才好吃，且冬瓜吸油，做出来之后是不会过于油腻的，五花肉切成小块或者片。第 冬瓜去皮，切成滚刀块。
2、好吃又 营养 冬瓜炖肉的步骤 冬瓜去皮和瓤，洗净。粉条用温水泡上。冬瓜切大块。五花肉切厚片，葱姜切碎。锅中放油，油热后放入五花肉小火煸出油，依次放入葱姜、五香粉、酱油翻炒。
3、冬瓜炖肉的常见做法：食材：冬瓜500g；150克猪肉。辅料：盐适量；醋适量；生姜适量；大蒜适量；酒适量；取适量；正确混合机油。猪肉切块，酱油放适量料酒腌制。冬瓜去皮，切成厚片备用。
猪肉炖冬瓜的做法
1、五花肉切成小块。冬瓜去皮，切成小块。锅中热油放入五花肉翻炒，翻炒一会放入姜蒜香料翻炒。加入生抽，老抽，黄酒，翻炒上色。加入清水，放入几粒冰糖和盐，炖半小时。时间到下入冬瓜，再炖二十分钟。
2、炖冬瓜的家常做法如下：主料：猪肉500克；冬瓜600克。辅料：葱姜；香菜；油；盐；酱油；醋；蚝油；料酒适量。猪肉切成大一点的***块，这样吃起来才更香更过瘾；冬瓜也切成***块；葱姜切好备用。
3、冬瓜和猪肉好吃做法如下：【步骤一】：把冬瓜去皮清洗干净，先切成厚片，再改刀切成2-3厘米左右的小块，装盘备用。
4、猪肉（最好带一点肥，这样炖出来的冬瓜会更香）冬瓜姜片葱段料酒盐鸡精清水烹饪步骤：猪肉切块，用开水烫一下去血水。冬瓜去皮切块。热锅凉油，放入姜片和葱段煸炒出香味。
冬瓜猪肉的做法大全
1、冬瓜和猪肉好吃做法如下：【步骤一】：把冬瓜去皮清洗干净，先切成厚片，再改刀切成2-3厘米左右的小块，装盘备用。
2、做瘦肉炒冬瓜需要的食材： 冬瓜250克、猪肉250克、盐2勺、酱油2勺、料酒2勺、淀粉2勺。 瘦肉炒冬瓜的做法： 把冬瓜洗净，去皮切成片。 把猪肉洗净。 把猪肉切成片。
3、香葱切断，冬瓜去皮切片，猪肉切片。锅中放油，倒入猪肉、姜片、葱段、蒜片、煸炒至肉片变色。加入料酒、醋、翻炒均匀。倒入冬瓜，翻炒均匀。加水和盐，大火煮沸，转中火炖10分钟。
4、首先，准备好食材，主要包括冬瓜、猪肉和配料，如姜、蒜、葱等。将猪肉切块，用沸水焯水去除血水。冬瓜去皮去籽，切块备用。接着，将锅烧热，倒入适量油，放入姜、蒜、葱爆香，加入猪肉煸炒至变色。
5、片冬瓜打皮，切小块。冬瓜刨丝。芹菜焯水，水留着和面用，芹菜稍稍变软即可。切碎。虾皮剁碎。葱花切碎。把材料全部放一起，放3小勺盐。用料理机打的肉馅，红色的是牛肉，粉色的是猪肉。
6、冬瓜去皮去瓤，洗净，粉丝用温水浸泡。冬瓜切块，五花肉切厚片，葱姜切碎。在锅里放油。油热后，小火翻炒五花肉，再加入葱姜末、五香粉、酱油翻炒。
猪肉炖冬瓜方法
1、五花肉切成小块。冬瓜去皮，切成小块。锅中热油放入五花肉翻炒，翻炒一会放入姜蒜香料翻炒。加入生抽，老抽，黄酒，翻炒上色。加入清水，放入几粒冰糖和盐，炖半小时。时间到下入冬瓜，再炖二十分钟。
2、清洗好猪肉切成两块备用，冬瓜去皮去籽，洗净切片（筷子头厚度）。起锅烧水，多放水，煮汤用，水开后，放入猪肉、花椒5克、老姜1片、白酒（料酒）5ml，中火煮10分钟。10分钟后，捞出猪肉。
3、猪肉切块，用开水烫一下去血水。冬瓜去皮切块。热锅凉油，放入姜片和葱段煸炒出香味。加入猪肉块，翻炒至肉表面微黄，加入料酒，继续翻炒均匀。将炒好的猪肉转入炖锅中，加入清水，炖煮至猪肉软烂（约1小时左右）。
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