今天给各位分享陈说美食面疙瘩的做法的知识,其中也会对面疙瘩如何做进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
怎样做面疙瘩
面疙瘩做法如下:主料:面粉。辅料:盐、西红柿、八棱瓜、鸡蛋、葱、水。面粉和水混合,搅拌成有一定厚度的面糊。妈妈说加一小勺盐会好吃一些。锅内加入水,烧开后转小火,加入面糊,开太大的火容易把面糊冲散。
面粉放入碗中,用筷子慢慢搓成一粒粒很细小的面疙瘩。锅里放5杯水烧开后,将面疙瘩放入煮开,转小火煮8分钟,关火、待温过滤,取汤汁即可。也可将小***放汤汁里,取汁食用。
面疙瘩做法就是把面粉放进一个小碗里,拿一双筷子,水龙头开开,但要很小.水。一滴一滴地滴到碗里,这时就要用筷子不停地搅动。如果水太多就先关了水龙头快速搅拌。 蕃茄切成小块,自己觉得合适就行。
准备一个塑料瓶子,把瓶盖扎几个小孔,装半瓶清水后把盖子拧紧,一边往面粉中洒水,一边摇晃面盆,直到面粉全部成一个个小面疙瘩。 将制作好的面疙瘩过筛一遍,这样口感会更好。
面粉中加入了盐和鸡蛋。盐的用量只需一点点,它能使做出的面疙瘩有筋道;鸡蛋的用量我一般是一个人食用的量加入一个鸡蛋,加入鸡蛋后做出的面疙瘩,口感会更加细腻绵软。和面时用温水。
面疙瘩怎样做
1、面疙瘩做法如下:主料:面粉。辅料:盐、西红柿、八棱瓜、鸡蛋、葱、水。面粉和水混合,搅拌成有一定厚度的面糊。妈妈说加一小勺盐会好吃一些。锅内加入水,烧开后转小火,加入面糊,开太大的火容易把面糊冲散。
2、适量面粉放入大碗中,加入一点点盐,再打入鸡蛋,拌匀;然后少量多次的加入温水,将面粉调成用筷子夹起不会快速流敞的状态,这样的状态既不是糊状也不是团状。调好后盖好放置一边。
3、准备好所有需要的材料,小青菜可以根据自己的喜好更换。西红柿先切成大块,洗去里面的籽和汁液,因为我不太喜欢,觉得太酸。所有的切好放在一个盘子里备用。
4、准备一个塑料瓶子,把瓶盖扎几个小孔,装半瓶清水后把盖子拧紧,一边往面粉中洒水,一边摇晃面盆,直到面粉全部成一个个小面疙瘩。 将制作好的面疙瘩过筛一遍,这样口感会更好。
5、面粉放入碗中,用筷子慢慢搓成一粒粒很细小的面疙瘩。面疙瘩 锅里放5杯水烧开后,将面疙瘩放入煮开,转小火煮8分钟,关火、待温过滤,取汤汁即可。也可将小***放汤汁里,取汁食用。
6、可以用西红柿来制作面疙瘩汤,以下是面疙瘩汤制作的具体步骤:所需工具:西红柿,香菜,小葱,鸡蛋,面粉,漏勺。首先,先把西红柿切成小粒。再把小葱切碎。把香菜切段。面粉中打入一个鸡蛋。
面疙瘩怎么做好吃
玉米面疙瘩汤 材料:玉米面粉450克,白面粉150克,茄子,雪菜,姜蒜,盐。做法:玉米面粉和白面粉混合好以后,用温水和面。水的用量,就是慢慢的倒,等到面粉能沾住就行了,不需要太多水,很少的水就可以了。
先把所有的食材都准备好了,小葱的葱叶还有葱白都分别的准备好了,不喜欢吃豌豆的可以换成玉米粒或者是不放。面粉就准备家里面的普通面粉就可以了,一般家里面吃得最多的面粉都是中筋面粉。
准备好所有需要的材料,小青菜可以根据自己的喜好更换。西红柿先切成大块,洗去里面的籽和汁液,因为我不太喜欢,觉得太酸。所有的切好放在一个盘子里备用。
将制作好的面疙瘩过筛一遍,这样口感会更好。 现在来准备配菜,将2个青椒和2个红椒切成丁,1根火腿肠也切成丁,1个西红柿先切片,再切丁。
面疙瘩漂浮在水上的时候将切好的火腿放入。煮沸,在把鸡蛋打入碗中,打成蛋液,倒入锅中,边放边搅拌,让锅中出现蛋花。在稍微煮一下,这样一碗好吃的三鲜疙瘩汤就做好了,盛入碗中,撒上少许的葱花,就可以开动。
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