今天给各位分享水煎鸡胸肉家常做法的知识,其中也会对水煎鸡脯肉怎么做进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
如何煎鸡胸肉又嫩又不老
1、取一不粘锅,上面抹一薄层油,加热后摆入肉,小火盖盖煎一分钟。步骤 step 14 嫩煎鸡胸肉的步骤 翻面,盖盖再煎一分钟。加入少许水,盖上盖子。等水干后煎一会儿即可出锅。
2、鸡胸肉切花刀,底下不切断,加上蒜末、料酒、生抽、蚝油、黑胡椒粉、糖、盐,抓匀腌制半小时入味。锅中不放油,大火煎至两面金***,倒入汤汁焖一下即可。嫩煎鸡胸肉。
3、鸡胸肉250克、大蒜5克、生姜3克、食用油15克、蜂蜜5克。方法:将鸡胸肉用清水清洗干净,然后对半横切成平均的两片,再用刀背轻轻拍打片刻。
鸡胸肉煎法
1、主料:鸡胸肉400克、食用油适量 黑胡椒粉适量 盐半茶勺 生抽10毫升 淀粉少许 胸肉煎着超好吃。洗干净鸡胸肉。切成片备用。放黑胡椒粉,生抽少许,盐少许,淀粉腌制十分钟。烤锅刷油,放入鸡胸肉。
2、一面煎4分钟后,看到鸡胸肉边缘变白之后,翻面,再煎4分钟就可以了,翻太多次就很难煎出金黄酥脆的表皮。煎好的鸡胸肉不要立刻切开,否则肉汁会流失掉,肉质会变柴,最后放4-5分钟之后再切开。
3、方法一,制作过程:一块鸡胸肉横向片成两片,用刀背轻轻给它做个马杀鸡。腌鸡胸肉:半勺盐+1勺黑胡椒粉+3勺料酒+2勺生抽+2勺蒜末+1勺淀粉(严控碳水摄入的同学可不加淀粉,但加了会比较嫩),腌30分钟。
4、煎鸡胸肉的做法和腌制法如下:主料:鸡胸肉一块。辅料:盐半勺、黑胡椒粉1勺、料酒3勺、生抽2勺、蒜末2勺、淀粉1勺、清水50ml。一块鸡胸肉对半横切成平均的两片,再用刀背轻轻拍松让其更松软更容易入味。
5、煎鸡胸肉的做法 将鸡胸脯肉切成合适大小,放盐,黑胡椒粉,姜粉,蒜粉,酱油腌上十分钟,平底锅放上适当橄榄油加热,将鸡胸脯肉顺次放入锅中煎。刚开始放大火煎,偶尔用筷子翻动以免煎糊了。
煎鸡胸肉怎么煎嫩又好吃
原料:鸡胸肉,如果你用的是冷冻鸡胸肉,首先要让鸡胸肉完全解冻到室温状态,最好用温水来解冻不要用微波炉,会影响鸡胸肉的湿润程度。
鸡胸肉洗干净。切成片备用。调入盐和鸡精。加入黑胡椒粉。加入酱油。用手抓拌均匀后倒入一勺食用油,再稍微抓匀,裹上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时入味。
一块鸡胸肉横向片成两片,用刀背轻轻给它做个马杀鸡。腌鸡胸肉:半勺盐+1勺黑胡椒粉+3勺料酒+2勺生抽+2勺蒜末+1勺淀粉(严控碳水摄入的同学可不加淀粉,但加了会比较嫩),腌30分钟。
一块鸡胸肉对半横切成平均的两片,再用刀背轻轻拍松让其更松软更容易入味。鸡胸肉中加入半勺盐、1勺黑胡椒粉、3勺料酒、2勺生抽、2勺蒜末、1勺淀粉,搅拌均匀,腌制30分钟使其充分吸收。
关于水煎鸡胸肉家常做法和水煎鸡脯肉怎么做的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。