奶酪夹心巧克力蛋糕怎么做如何
1、日式乳酪巧克力蛋糕教程 食材鸡蛋3个、低筋面粉60、可可粉10克、糖45克，牛奶40克、玉米油30克。乳酪夹心馅：奶酪80克、淡奶油120克、白糖12克 可可粉10克、奥利奥碎少许。
2、首先制作巧克力戚风蛋糕。将蛋黄蛋清分离，16g细砂糖和蛋黄混合后打发至体积膨大，状态浓稠，颜色变浅。分3次加入植物油，每次加入都要搅打到混合均匀再加下一次。加入牛奶，轻轻搅拌均匀。
3、奶酪馅装入裱花袋里备用。1制做糖浆，把水放进锅里烧开，加入细砂糖，搅拌到细砂糖完全溶解以后关火，等完全冷却以后，加入朗姆酒即可。1把烤好的巧克力蛋糕，每一片都切去边角的不规则部分，切成正方形。
4、浓香巧克力表层：黑巧克力70克，动物性淡奶油60克，黄油10克 烤焙：水浴法，烤箱中层，上下火，160度，约1个小时 做法 准备好材料。奶油奶酪最好提前放到室温下软化。
巧克力乳酪蛋糕怎么做?
原料：蛋糕底：消化饼干180g，黄油90g蛋糕体：奶油奶酪450g，鸡蛋3个，细砂糖90g，动物性淡奶油110ml，香草精5ml浓香巧克力表层：黑巧克力125g，动物性淡奶油110g，黄油18g。
在等待乳酪蛋糕冷却的时候，可以制作巧克力表层。把黑巧克力和黄油切小块，放入大碗里。1倒入60克动物性淡奶油。1把碗隔水加热，并不断搅拌，直到黄油和巧克力完全融化。
食材：奶油奶酪200克、细砂糖100克、动物性鲜奶油150克、低筋面粉20克、无糖可可粉20克、巧克力豆20克。在模型内的底部垫上蛋糕纸备用。
巧克力豆分成两份，撒在饼底上。请点击输入图片描述 1倒入乳酪糊。请点击输入图片描述 1烤箱预热。烤盘中倒热水，放最底层，烤架放倒数第二层，将蛋糕模放在烤架上。
分离蛋黄和蛋白，将融化的巧克力、奶油奶酪、蛋黄搅拌均匀。（蛋清放在一旁待用，夏天制作时记得将蛋清放入冷藏待用。
请教一下巧克力乳酪蛋糕应该怎样做?
原料：蛋糕底：消化饼干180g，黄油90g蛋糕体：奶油奶酪450g，鸡蛋3个，细砂糖90g，动物性淡奶油110ml，香草精5ml浓香巧克力表层：黑巧克力125g，动物性淡奶油110g，黄油18g。
食材：奶油奶酪200克、细砂糖100克、动物性鲜奶油150克、低筋面粉20克、无糖可可粉20克、巧克力豆20克。在模型内的底部垫上蛋糕纸备用。
浓香巧克力表层：黑巧克力70克，动物性淡奶油60克，黄油10克 烤焙：水浴法，烤箱中层，上下火，160度，约1个小时 做法 准备好材料。奶油奶酪最好提前放到室温下软化。
隔水融化巧克力。巧克力轻乳酪蛋糕（极简）的做法 步骤1 分离蛋黄和蛋白，将融化的巧克力、奶油奶酪、蛋黄搅拌均匀。（蛋清放在一旁待用，夏天制作时记得将蛋清放入冷藏待用。
乳酪馅奶油奶酪350克 玉米淀粉13克 鸡蛋2个 新鲜香蕉150克 巧克力豆50克 做法：黄油和细砂糖混合，隔水加热融化黄油。请点击输入图片描述 倒入饼底的其他材料（核桃除外），用刮刀拌成面团。