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眉山有哪些特产
东坡泡菜 东坡泡菜,四川省眉山市东坡区特产,中国国家地理标志产品。东坡泡菜具有色泽红润光亮,麻、辣、酸、鲜、甜、香,质地脆嫩,咸淡适口,细韧耐嚼、入口香脆、回味悠长。
眉山的特产有东坡豆腐肘子、棒棒鸡、石磨豆腐豆花、糖油果、东坡墨鱼、峨眉糕、藤椒油、青神竹编、干巴牛肉、藤椒姬伯、单玲橙子、峨山茶叶、彭山大米冻巴。
眉山特产一:东坡豆腐肘东坡豆腐肘子是四川眉山的传统特色美食。它的制作方法非常精细,用料讲究。豆腐,竹笋,蘑菇和鸡蛋作为主要原料,它是由传统的生产方法。东坡制作的豆腐肘子,形似猪肘子,亮银,咸鲜,是招待客人的上品。
东坡泡菜 东坡泡菜,四川省眉山市东坡区特产,中国国家地理标志产品。东坡泡菜具有色泽红润光亮,质地脆嫩,咸淡适口,细韧耐嚼、入口香脆、回味悠长的特点。
眉山特产一:文宫枇杷文宫镇被命名为“中国枇杷之乡”。枇杷有两万多亩。在省科研院所专家的指导下,文公枇杷得到规模化发展,品种得到改良,大力推广大五星、张梅77-大元、解放、美尔5号等国内优良品种。
干巴牛肉 干巴牛肉 干巴牛肉在以前是清代皇宫内的贡品,创始于清朝乾隆年间,流传至今已有300多年历史了。
眉山特色美食有哪些
1、眉山特色美食有东坡泡菜、仁寿县芝麻糕、冻粑、东坡肘子、峨眉糕等。
2、马兰头 马兰头是眉山的一道名菜,也是眉山出名的小吃之一。它是由蒸熟的马兰头、油煸牛肉、花椒粉等多种佐料混合而成的。这道小吃味道鲜美,富有特色,口感鲜辣,是眉山不可错过的美食。
3、洪雅钵钵鸡 洪雅钵钵鸡是四川眉山的传统名小吃,以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料,加上多种调料的去骨鸡片拌和而成,具有皮脆肉嫩、麻辣鲜香、甜咸适中的特点,也是眉山非常流行的特色小吃之一。
眉山十大必吃美食
马兰头 马兰头是眉山的一道名菜,也是眉山出名的小吃之一。它是由蒸熟的马兰头、油煸牛肉、花椒粉等多种佐料混合而成的。这道小吃味道鲜美,富有特色,口感鲜辣,是眉山不可错过的美食。
第一,眉山排骨火锅。眉山火锅以鲜美的排骨、清爽的菜品、鲜美的汤底、配以酱料的口味独特,是眉山最具有代表性的美食之一。
以下是一些眉山东坡区的好吃餐厅和美食:眉山烧烤:眉山烧烤是当地的特色美食之一,烤制出来的肉质感鲜美,味道香辣可口,非常适合夜宵。眉山豆腐脑:眉山豆腐脑是一道口感细腻的小吃,味道鲜美,深受当地居民和游客的喜爱。
第一件让人饮食界的代表是眉山烤鱼。烤鱼是眉山美食中最引人注目的一种。这种烤鱼常常是在火盆上烘烤,吃起来口感鲜嫩,外酥里嫩,香辣可口。大约需要三到四个人一起吃一份烤鱼,因为它通常是份量十足的。
眉山特色美食是什么
1、眉山特色美食有东坡泡菜、仁寿县芝麻糕、冻粑、东坡肘子、峨眉糕等。
2、马兰头 马兰头是眉山的一道名菜,也是眉山出名的小吃之一。它是由蒸熟的马兰头、油煸牛肉、花椒粉等多种佐料混合而成的。这道小吃味道鲜美,富有特色,口感鲜辣,是眉山不可错过的美食。
3、眉山的特色美食有:东坡泡菜;彭山甜皮鸭;藤椒钵钵鸡;东坡肘子。眉山古称眉州,已有1500多年的历史。眉山作为旅游城市,如果您到四川眉山去玩,一定不要错过当地的特色美食。
4、棒棒鸡 棒棒鸡是四川眉山的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,起源于眉山市青神县汉阳镇。
5、甜皮鸭,又称贡鸭,起源于四川省眉山市彭山区,是四川眉山地区著名的特色美食之一。东坡泡菜 东坡泡菜是四川省眉山市东坡区特产,是四川泡菜的典型代表,也是四川眉山家喻户晓的一种佐餐特色美食小吃。
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