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藤藤菜怎么做好吃?
藤藤菜清洗干净,茎叶切段,蒜切末备用。锅中倒入食用油、蒜末,大火爆香,倒入藤藤菜茎,翻炒均匀。倒入藤藤菜叶,加入鸡粉、盐,翻炒均匀,倒入香油,翻炒均匀即可。
备好食材:藤藤菜(也叫空心菜)、大蒜、干辣椒。藤藤菜洗净后摘成小段,大蒜拍碎,干辣椒去籽掰小段。锅中倒油,开中火,油热后放入大蒜和辣椒段爆香。下入藤藤菜大火煸炒片刻。调入盐后继续煸炒。
清炒空心菜原料:空心菜(藤藤菜)辅料:干辣椒调味料:盐、油、味精做法:空心菜择洗干净,切段。干辣椒去蒂、籽,剪小段,放入小碗中,加开水浸泡(为了能更好体现出辣味)。
空心菜的10种美味做法
烤空心菜 烤空心菜是一种比较特别的做法,不仅口感独特,而且营养价值也很高。步骤:将空心菜洗净,切成段。将空心菜放在烤盘上,刷上适量的橄榄油。撒上盐、黑胡椒粉、辣椒粉、巴西利等调料。
空心菜的十种吃法是:蒜蓉空心菜、腐乳空心菜、剁椒炒空心菜、肉沫空心菜、豆豉空心菜梗、空心菜炒肉丝、椒丝腐乳空心菜、沙茶牛肉空心菜、空心菜粥、凉拌空心菜。
凉拌空心菜,用料:空心菜六七两,盐,味精,大蒜一瓣,空心菜摘去老的茎、黄的叶子,其余的摘成小段,茎归茎放一起,叶子归叶子放一起。
做法:空心菜洗净,控水。蒜瓣拍碎,切成蒜茸。空心菜一节一叶为段,摘下。先热锅再热油,油热了以后放入蒜茸炒香。倒入空心菜翻炒。炒到空心菜变软了,调入盐继续翻炒几下。
酸空心菜梗怎么做
方法一:准备空心菜梗(洗净后,沥干水,切的时候先用刀轻拍扁空心菜梗,方便入味)、蒜、豆豉、豆瓣酱。放入空心菜梗及配料炒制。放入豆瓣酱调味,加点生抽,装盘即可。方法二:空心菜梗洗净,晾干,然后切小段。
做法:空心菜把叶子摘掉,留梗备用;把空心菜在水里面泡半个小时,沥干水。
首先,我们需要将空心菜梗洗净晾干,然后把它们切成小段,用盐水浸泡半小时,再将其捞起沥干备用。接着,我们需要把切好的空心菜梗放入一个干净的密封罐中,加入适量的盐、大葱、姜和干辣椒,再加入适量的醋和清水混合均匀。
酸空心菜梗的制作步骤 把空心菜梗洗好以后去掉水分,然后切成段状备用,把大蒜去掉外皮,用刀拍一下,再切成蒜末备用。把小辣椒也切成碎末,在炒锅中放油,加热以后把切好的辣椒和蒜末放入到锅中炒制。
豉香空心菜梗的家常做法
空心菜梗洗净切段,西红柿切碎,小米椒蒜头切碎。起热锅 下油,放入小米椒蒜头爆香,下入切好的空心菜梗,大火炒三十秒左右 ,沿锅边淋入适量的米醋,炒匀出锅。
空心菜的十种吃法是:蒜蓉空心菜、腐乳空心菜、剁椒炒空心菜、肉沫空心菜、豆豉空心菜梗、空心菜炒肉丝、椒丝腐乳空心菜、沙茶牛肉空心菜、空心菜粥、凉拌空心菜。
这个时候家里指天椒恰好红彤彤,将指天椒清洗剁碎末,添加姜片一起剁。随后进入到水豆豉一起,倒入充足的盐,用筷子拌匀称。最先选择好颗粒物圆润、无霉变的黄豆,放炒锅内温火炒出香味。
豆豉空心菜梗 原料:空心菜,豆豉,水,蒜头、红辣椒、糖、盐、米酒各适量。做法:豆豉与水调匀;蒜头切末、红辣椒切成细条状;空心菜洗净,切成3厘米长段。
空心菜梗洗净切碎待用。蛋液倒入碗里加入少许盐混合,搅散待用。热锅凉油,下入空心菜梗下锅爆炒,炒至断生。倒入蛋液下锅一起煎,煎至蛋液凝固即可。
空心菜的家常做法如下:材料准备:空心菜1把、酸豇豆、猪肉100克、大蒜2瓣、菜籽油适量、郫县豆瓣酱1/2汤匙等。空心菜摘去叶片,只保留空心菜的菜梗,清洗干净沥干水分备用。把空心菜梗切成大约1厘米长的小段。
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