今天给各位分享蒸的面粉做法的知识,其中也会对蒸面粉的做法大全家常进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
面粉蒸着吃的做法
1、熟面粉的做法是先把生面粉上锅蒸40分钟,然后碾碎、过筛即可得到熟面粉,具体步骤如下:锅里倒入足量水,准备干净的蒸笼布,我铺了两层,称好所需面粉倒在蒸笼布上。将面粉均匀的摊开,在面粉上划几道方便上汽。
2、将肉切成5mm厚的片 然后倒入盐、料酒、耗油、桂皮、香叶、八角腌制。腌制时间越长,越有滋味。炒面。将面粉倒入无油无水的锅中,小火,不断的进行翻炒,等到面粉变色了就可以了。
3、面粉蒸着吃的做法如下:材料准备:中筋面粉300克,南瓜泥160克,酵母粉4克,白砂糖10克等。老南瓜切厚片蒸熟。取出放凉。取160克搅拌一下。放入酵母粉。放入白砂糖、面粉。用筷子搅拌成絮状。
蒸粉面子的做法大全
面粉放入面盆中,多次少量加入沸水,和成柔软的面团,饧发20分钟以上。利用饧发的时间准备馅儿。葱姜蒜剁碎,放入肉末中,调入生抽,顺一个方向搅打,搅打过程中多次少量加入水,使肉馅吸饱水分变得水嫩。
面粉放入盆中,加酵母粉混合均匀,边倒牛奶边用筷子搅拌。搅成面絮,用手揉成软硬合适的面团,多揉一会儿,揉出筋。盖盖静置一小会儿再轻轻揉一下,把面团揉光滑。揉好的面团盖保鲜膜发酵至2倍大,取出。
饧发一半时间时,开火,先把蒸锅水大火烧开,然后在笼屉上涌刷子抹点食用油,防止粘底,又省去洗屉布的麻烦,可以用竹叶、荷叶和玉米叶代替屉布使用。 放入蒸锅,13分钟后关火,虚蒸2分钟后,即可打开锅盖。
蒸面条的家常做法
面条选用细的扁的鲜面条稍微有些湿润的,千万不要用挂面,但也不是水份很大刚擀出来的面条。笼屉铺上笼布,把面条放入,不要压实,要蓬松一些,锅内放水,大火烧开放入面条蒸10分钟。
家常蒸面条的做法 方法一:锅里放不超过半锅的水,将浸湿的笼布铺在箅子上,开火烧开,水开后将面条均匀铺在笼布上,盖上锅盖蒸15-20分钟。
那么,蒸面条的做法步骤是什么呢?食材 五花肉100~150g、、青椒(或***、黄豆芽、长、短豆角、蒜苔、红薯梗等均可)适量、生姜、酱油、盐各适量。
蒸面条的家常做法如下:食材:面粉500克、猪五花肉200克、土豆200克、豆角300克、葱、姜、蒜、盐3克、味极鲜酱油3毫升、大料粉2克。把面粉放盆里,加温水和成光滑的面团,盖上保鲜膜,饧面20分种。
蒸面条的家常做法如下:用料:鲜面条300克、豆角1把、青茄1个、番茄2个、葱少许、姜少许、大蒜适量、青辣椒1个、盐适量、十三香适量、鸡精适量、生抽适量、植物油适量。
蒸面怎么做?
1、备好食材,切好洗干净。肉加生抽,老抽,蚝油,盐,姜葱,料酒进行腌制,更入味。热锅放油,油热,加花椒和八角,葱和红辣椒爆香,加入肉片翻炒。
2、蒸面条的做法一 主料:细面条、五花肉。配料:豆角、姜、辣椒、蒜、八角、盐、鸡精、十三香、酱油、食用油。1 先把豆角洗干净,切成同样大小的段。2 把五花肉洗一下,切成片切好以后备用。
3、先把豆角给洗干净,切成同样大小的段。把五花肉给清洗一下,切成片切好以后留有备用。把辣椒切成段,姜切成丝,蒜切成片,这些配料都给准备好。
4、首先在面的选择上,最好选择细一点面,这样面容易入味,蒸起来也比较容易熟。面准备好之后,往蒸锅里放入水,等水开了之后,就将蒸面放在上面蒸六分钟左右。
5、那么,蒸面条的做法步骤是什么呢?食材 五花肉100~150g、、青椒(或***、黄豆芽、长、短豆角、蒜苔、红薯梗等均可)适量、生姜、酱油、盐各适量。
蒸的面粉做法的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于蒸面粉的做法大全家常、蒸的面粉做法的信息别忘了在本站进行查找喔。