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家常瘦肉炒豆角的家常做法怎么做好吃
鸡精1克 胡椒粉少量 做法:步骤1 豆角择洗干净,掰成段 步骤2 五花肉切均匀的片。步骤3 干辣椒,大葱切段,大蒜切厚皮,2个大料。步骤4 炒锅点火入油滑热,入肉片慢慢煸炒3分钟。步骤5 入大料,干辣椒,葱蒜炒香。
长豆角 270克 辅料 油 100克 盐 2克 猪肉 75克 蒜 2瓣 料酒 6克 生抽 5克 鸡精 1克 白胡椒粉 适量 步骤 准备好材料。将豆角用手摘成长度差不多的大小,再用清水冲洗干净。猪肉清洗好后,切片。
猪瘦肉 150g 豆角 150g 辅料 油 适量 盐 适量 步骤 准备材料。瘦肉切片。加入生粉、鸡精、盐搅拌均匀。加入生油后再搅拌。豆角洗干净、切成5厘米的长度。豆角飞水:烧开水,加入豆角。
配料:豆类、肉类、蒜粉准备工作:将豆子切成粉末,切成条状和肉末,然后用酱油腌一会儿。将大蒜切成蒜末油炸过程:热锅放油冷却,放入卤肉翻炒至变色。然后,洗完锅后,在热锅里加入热油炒豆角。
豆角炒肉简单做法如下:准备好的长豆角洗净,去蒂去丝,猪肉切片放盐、酱油、料酒,腌制五分钟。清水煮沸,汆烫豆角,豆角捞出沥干水待用。热锅少油,香煎猪肉,再放豆角爆炒,放盐炒匀即可。
做法:1:豆角清洗干净,切成丝,葱,姜,蒜切末,干辣椒切段 2:瘦肉洗净切成丝放入碗中,放入料酒和淀粉搅拌均匀腌制备用。3:锅中加油,油热放入肉丝,翻炒至变色。4:加入酱油,辣椒段,葱末姜末蒜末翻炒均匀。
豆角肉片怎么炒好吃
首先,我们准备一下食材,长豆角一把,洗净后切成段,红椒半个,去籽后切成丝放入盘中备用。
豆角炒肉的做法是把豆角去两端,洗净后切成小段备用。瘦肉切成小块,加入料酒、生抽、蚝油、盐、白胡椒粉、鸡精和淀粉拌匀腌制15分钟。热锅冷油,加入姜蒜爆香后加入腌制好的瘦肉块煸炒至变色,盛出备用。
瘦肉和生姜切成丝放在一起,加入鸡粉、老抽和少许食用油,搅拌均匀,腌制15分钟左右。豆角掐头去尾清洗干净控一下水,斜着切成段(这样切豆角好熟易入味)。大蒜切成片,干红辣椒切成小段。
豆角炒肉的做法
1、豆角炒肉丝做法如下:第1步、肉丝用生姜丝,玉米淀粉一勺腌制一会,大蒜去皮切碎,豆角洗干净切断。第2步、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入大蒜煸炒片刻。第3步、倒入肉丝煸炒,加入一勺老干妈辣椒酱煸炒片刻捞出备用。
2、豆角炒肉的做法如下:准备材料:适量里脊肉、长豆角一把、大葱白一节、红椒半个、食盐、胡椒粉、料酒、老抽适量。首先,我们准备一下食材,长豆角一把,洗净后切成段,红椒半个,去籽后切成丝放入盘中备用。
3、豆角炒肉的做法是把豆角去两端,洗净后切成小段备用。瘦肉切成小块,加入料酒、生抽、蚝油、盐、白胡椒粉、鸡精和淀粉拌匀腌制15分钟。热锅冷油,加入姜蒜爆香后加入腌制好的瘦肉块煸炒至变色,盛出备用。
4、家常菜豆角炒肉的做法如下:主料:豆角260g、瘦肉150g。辅料:大蒜3瓣、干红辣椒2个、生姜2片、鸡粉2g、老抽2g、食用油适量、味极鲜酱油1勺、盐适量、蔬之鲜半勺。工具:锅、砧板、刀、盘子。
5、豆角炒肉的做法:主要原料:豆角200克,猪肉50克,食用油3毫升,大蒜1瓣,姜片3克,辣椒适量,花椒1克,豆瓣酱5克,生抽3克,白砂糖3克,盐2克,鸡粉3克。倒入食用油、蒜、姜,大火爆香。
猪肉和豆角怎么炒好吃
1、倒入食用油、蒜、姜,大火爆香。放入花椒,倒入猪肉片,翻炒至变色。倒入豆角,翻炒均匀。放入豆瓣酱、生抽、白砂糖、盐,鸡粉。翻炒均匀,倒入辣椒。倒入辣椒,翻炒均匀。豆角炒肉的成品图。
2、豆角炒肉丝做法如下:第1步、肉丝用生姜丝,玉米淀粉一勺腌制一会,大蒜去皮切碎,豆角洗干净切断。第2步、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入大蒜煸炒片刻。第3步、倒入肉丝煸炒,加入一勺老干妈辣椒酱煸炒片刻捞出备用。
3、准备好材料猪肉洗净切好,四季豆洗净摘好。起锅,倒入食用油,油热后将准备好的猪肉倒入翻炒。猪肉炒至变白,盛出备用。锅中倒食用油,油热后,将四季豆倒入翻炒。
4、将豆角再用清水冲洗干净,切段。猪肉清洗好后,切条。猪肉里加入生抽、白胡椒粉、料酒、蒜末腌渍5分钟左右。锅内加水,水烧开后加把豆角放入焯烫下,至豆角颜色变深变软,捞出。
5、酸豆角洗净,用温水稍泡片刻,捞出切成0.5厘米的`小段;猪肉切成肉末待用。炒锅置旺火上,先将酸豆角下锅炒干水分起锅。
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