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阜阳都有什么美食?
阜阳烧麦是安徽餐饮文化中的代表之一，其皮薄馅大、肉质爽口，以猪肉、虾米、笋干等为原料制作而成，烧麦独有的色、香、味，让它成了阜阳市最具特色的小吃之一。
阜阳羊肉串：阜阳羊肉串是当地的特色美食之一，选用优质的羊肉，经过独特的腌制方法，烤制出来的羊肉串味道鲜美，肉质鲜嫩。
粉鸡：阜阳经典传统小吃，特色是淡黄油亮， 外表软绵，里边粉色红嫩。品一口微辣略麻的粉鸡，让人回味无穷，而且“粉鸡汤”堪称物美价廉、百姓皆知的美食。太和羊肉板面：安徽北部地区面食的典范。
迎仙板鸡是阜阳美食之城—临泉的特色小吃，迎仙板鸡以其肉质细嫩、富有嚼劲、清香宜人、色泽诱人、营养价值高等特点而受到各界人士的喜爱。卷馍 卷馍是具有安徽地区阜阳特色的特色传统小吃。
阜阳市美食店介绍阜阳必吃美食介绍
1、番茄鸡蛋面是近年来在阜阳市非常流行的小吃，它将番茄与面条、鸡蛋等原料一起煮成一碗浓香的汤面，吃起来清爽可口，十分开胃。
2、牛肉汤 阜阳牛肉汤是当地非常有名的美食，以牛肉、黄豆、莲藕、百合等为原料，慢火熬制而成，清香可口，回味无穷。炸油角 炸油角是阜阳地区的传统小吃之一，是一种香脆可口的油炸面食，口感酥脆，内馅鲜美。
3、阜阳羊肉串：阜阳羊肉串是当地的特色美食之一，选用优质的羊肉，经过独特的腌制方法，烤制出来的羊肉串味道鲜美，肉质鲜嫩。
4、阜阳是一座美丽的平原城市，拥有丰富的美食文化。阜阳小吃有很多特色，如连老大坛子肉、陈怪咕卤肉、格拉条、枕头馍、马糊等。连老大坛子肉是用小沙锅做容器，腊菜炖红烧肉，配米饭，肉浓香略带腊味。
5、豆腐脑 在阜阳喝豆腐脑一般要和咸麻糊搭配，麻糊的香咸，豆腐脑的润滑，一碗下肚，妥妥的！撒汤 撒汤，是安徽阜阳的一种特色早餐。
阜阳十大特色美食
阜阳烧麦是安徽餐饮文化中的代表之一，其皮薄馅大、肉质爽口，以猪肉、虾米、笋干等为原料制作而成，烧麦独有的色、香、味，让它成了阜阳市最具特色的小吃之一。
粉鸡：阜阳经典传统小吃，特色是淡黄油亮， 外表软绵，里边粉色红嫩。品一口微辣略麻的粉鸡，让人回味无穷，而且“粉鸡汤”堪称物美价廉、百姓皆知的美食。太和羊肉板面：安徽北部地区面食的典范。
这样做出来的咸鸭蛋不仅含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素等丰富的营养成分，而且咸淡适中，色香味俱全，非常诱人，而且老少皆宜，吃起来非常方便，被称为阜阳一绝。
以下是一些阜阳比较受欢迎的美食：格拉条：格拉条是阜阳的特色小吃之一，起源于上世纪八十年代。它是一种宽面条，配上芝麻酱、辣椒油、醋等调料，味道鲜美，口感劲道。
枕头馍，是安徽阜阳颇具特色的传统小吃，因其形状像枕头所以名为枕头馍，也称阜阳大馍。馍焦呈金***，似油炸一般，厚约半寸，香酥爽口，用快刀切上一片，馍瓣洁白，层层相包，湿润柔筋，干而不燥，松软而又耐嚼。
卷膜：卷馍是具有安徽地区阜阳特色的传统小吃，三四个薄软的圆形外皮，摊好叠放在一起，从蒸汽火锅里捞出煮好的味道鲜咸，带点卤味又不是很重口味的菜：鸡蛋、香肠、豆芽，黄瓜，面筋放入皮上，淋上芝麻酱，卷起。
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