今天给各位分享子孜猪肉的做法的知识,其中也会对孜然猪肉的做法***进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
孜盐肉片做法家常
孜然肉片家常做法:主料:猪里脊300克;鸡蛋1个;香菜1棵;洋葱半个。辅料:孜然适量;花生油适量;料酒8克;白芝麻少许;盐4克;酱油少许;蚝油5克;淀粉少许。
准备好食材、青椒、胡萝卜、洋葱、猪肉。将猪肉切成片,加入淀粉,料酒,用手抓几下,腌制备用。将胡萝卜、青椒、洋葱、蒜、葱切片备用。锅中放入油,放入腌制好的猪肉,翻炒至熟,取出备用。
孜然肉片的家常做法如下:主料:瘦肉200克。辅料:蒜2瓣、酱油1汤匙、料酒2汤匙、油适量、孜然粉5克、盐适量、白芝麻5克。瘦肉一块,最好是里脊肉。切成薄片,放入蚝油,抓匀腌制20分钟备用。
当肉片的颜色变白倒出控油;下面锅内不用放油,放入小米椒和肉片,撒上一些辣椒面,孜然粉,白芝麻,翻炒几下;好啦,一道美味的孜然肉片就可以出锅了。
东北孜然肉片的做法猪肉
孜然肉片的做法是什么食材:猪肉(肥瘦)适量、圆葱半颗、香菜2根、姜少许、蒜2瓣、孜然适量、辣椒粉适量步骤:(1)备料,要肥瘦相间的肉,梅花肉最好。(2)锅内热油,放入腌好的肉片翻炒。
Step 1 准备工作 猪里脊肉洗净切薄片后加入盐、胡椒粉、生抽、料酒、少许姜末拌匀和腌制十分钟左右备用。
这道菜选择的肉是猪里脊,猪里脊的特点为是鲜嫩松软,很好嚼。
简便炒孜然猪肉的做法
1、瘦猪肉切片,加入适量料酒、淀粉、盐,抓匀后腌制片刻;热锅中倒入冷油,油热之后放入肉片;大火快速翻炒,炒至肉散开变色;加入孜然粉、辣椒面、盐、料酒,翻炒至入味后即可出锅。
2、准备好相处食材,猪肉切薄片,葱、姜、洋葱切细丝,香菜切段。锅中油热,下入猪肉片,炒变色,加入料酒,快速翻炒。加入葱姜丝炒香,加入洋葱丝继续翻炒。
3、准备好食材、青椒、胡萝卜、洋葱、猪肉。将猪肉切成片,加入淀粉,料酒,用手抓几下,腌制备用。将胡萝卜、青椒、洋葱、蒜、葱切片备用。锅中放入油,放入腌制好的猪肉,翻炒至熟,取出备用。
4、孜然肉片家常做法:主料:猪里脊300克;鸡蛋1个;香菜1棵;洋葱半个。辅料:孜然适量;花生油适量;料酒8克;白芝麻少许;盐4克;酱油少许;蚝油5克;淀粉少许。
5、做法一 所需食材:瘦猪肉,香菜段盐,料酒,味精,孜然粉,水淀粉,味精,甜酱,花椒几粒,蒜片。
孜然肉片怎么做?
1、摘要:孜然肉片在菜桌上很常见,孜然肉片的做法是先进行腌肉、然后炒肉、炒配菜、然后加入孜然粉等调料品即可。
2、这道菜选择的肉是猪里脊,猪里脊的特点为是鲜嫩松软,很好嚼。
3、孜然肉片家常做法如下:工具:猪肉、洋葱、胡萝卜、青椒、油、盐、料酒、淀粉、孜然、花椒粉、鸡精、生抽、蒜、葱、刀、案板、盘子、锅、锅铲。准备好食材、青椒、胡萝卜、洋葱、猪肉。
4、把里脊肉切薄片,肉片加少许盐、胡椒粉、料酒抓匀腌渍5分钟,加水淀粉反复抓匀上浆。热锅,放入孜然,小火将其焙熟、晾凉后用擀面杖擀碎备用。
孜然猪肉怎么做好吃
瘦猪肉切片,加入适量料酒、淀粉、盐,抓匀后腌制片刻;热锅中倒入冷油,油热之后放入肉片;大火快速翻炒,炒至肉散开变色;加入孜然粉、辣椒面、盐、料酒,翻炒至入味后即可出锅。
孜然肉片的做法是什么食材:猪肉(肥瘦)适量、圆葱半颗、香菜2根、姜少许、蒜2瓣、孜然适量、辣椒粉适量步骤:(1)备料,要肥瘦相间的肉,梅花肉最好。(2)锅内热油,放入腌好的肉片翻炒。
具体步骤如下:这道菜选择的肉是猪里脊,猪里脊的特点为是鲜嫩松软,很好嚼。
准备好相处食材,猪肉切薄片,葱、姜、洋葱切细丝,香菜切段。锅中油热,下入猪肉片,炒变色,加入料酒,快速翻炒。加入葱姜丝炒香,加入洋葱丝继续翻炒。
做法一 所需食材:瘦猪肉,香菜段盐,料酒,味精,孜然粉,水淀粉,味精,甜酱,花椒几粒,蒜片。
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