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不用油的早餐美食
1、第一种:蒸鸡蛋 相信很多人都是喜欢吃蒸鸡蛋的,但是对于它的用时和用量都是不太了解的,总是做不出自己想象中的样子。
2、香煎虾皮鸡蛋材料:鸡蛋,虾皮,香油步骤:第一步:拿一个小碗,里面倒上点香油,这样能够防止鸡蛋粘在碗上。
3、:也可以不用模具,直接煎。如果用的话,模具内壁记得抹上一层油,这样才好脱离蛋饼。 4:依然全程小火。
4、不油腻的一周早餐食谱 周一:火腿西红柿鸡蛋三明治 主料:三片吐司。配料:火腿片(我用的是专门的三明治火腿,比一般的要贵点,但好吃)、西红柿、番茄酱、沙拉酱、鸡蛋。做法:西红柿洗净切片、鸡蛋打到浅的铁盘加点盐。
5、第六步: 盘子拿出来,放凉一会,然后倒扣在案板上拍几下,很快就会脱模了,用刀切成喜欢的形状,配上一碟番茄酱,一份老少皆宜的菠菜鸡蛋饼就做好了。
6、觉得味道不够,调个味碟(生抽、香醋、蚝油、橄榄油、辣椒粉拌匀即可)蘸着吃别有味道。想吃豆腐花,磨豆浆,点浆太麻烦了,直接用嫩豆腐做吧方便省事快捷,5分钟就出锅。
鸡肉不用炒不用炸,怎么做才能好吃又下饭?
1、翻炒熟了之后,我们需要把配菜给捞起来,如果喜欢吃辣一些的话,也可以不捞出来。再加入一些老抽、生抽、盐、鸡精、耗油。煮到收汁就可以出锅了,这道菜是非常下饭的,受到了很多人的喜欢。总结。
2、第1步,我们先准备一块鸡胸肉清洗干净之后切成小块,然后再放入绞肉机中绞成鸡胸肉泥,也可以直接炖成鸡胸肉泥,鸡胸肉中再加入生抽,蚝油,食盐,淀粉,顺时针搅拌,直到搅拌至上劲。
3、鸡就处理好了,将它放入微波炉,高火加热12分钟。如果不放心,中途可以取出来翻个面,但我每次都没动它,直接加热12分钟就出炉了。出炉,撒上葱花装饰下即可。
带鱼除了炸还有哪些家常做法?
酱炖带鱼。带鱼去肠洗净,切成小段,表面用刀子划几刀,放料酒,生姜和食盐抓拌均匀,腌制半小时。这样可以去除带鱼的腥味,不要偷懒哦。腌好的带鱼用手攥几下,挤掉多余的水分,用厨房纸擦干,保证表面是无水的。
从超市买回中国产的带鱼,切出大小合适的段。加上生姜,并倒入料酒腌制五分钟去腥。将配料准备好备用(芹菜切段、小米辣切粒、胡萝卜切丝、大蒜切片),这里说下有大芹菜最好,如果没有就用水芹代替。
红烧带鱼,清蒸带鱼,瓦罐带鱼,炸带鱼,做带鱼丸子,这些做法做出来的带鱼都很好吃。
清蒸带鱼的做法:带鱼清洗干净,去除其腹内的内脏以及黑膜,并将它剪成段。这里提一下,带鱼表面银色的鱼鳞不要刮掉,这层银鳞是非常有营养的。用葱姜丝、料酒以及盐腌制带鱼2小时,去除带鱼的鱼腥味。
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