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金针菇的做法大全有哪些
1、金针菇10种做法:凉拌金针菇、金针菇蟹柳豆腐、剁椒金针菇、白灼金针菇、培根金针菇卷、鱼香肥牛金针菇、蒜香金针菇、胡萝卜金针奶酪卷、金针菇酸辣汤、红油金针肚丝。
2、做法3:凉拌金针菇准备食材如下:金针菇1把,黄瓜(根)1个,红椒1个,醋1勺,葱适量,蒜半个,水1大杯,橄榄油1勺,白糖少许,辣椒酱适量。具体做法如下:用剪刀减去金针菇的根蒂部分,再反复冲洗干净。
3、凉拌金针菇做法蒜香金针菇做法金针菇炒鸡蛋做法凉拌金针菇做法:金针菇切去根部,散开,放入沸水中焯熟,过凉控干备用;黄瓜、红椒、黄椒切丝;将所有材料放在一起,加入盐、醋、白糖、葱油、香油拌匀即可。
4、金针菇的做法有凉拌金针菇、番茄金针菇肥牛汤、黄瓜芹菜拌金针菇等。凉拌金针菇。准备食材:金针菇1把、酱油2勺、盐2克、醋1勺、糖1克、蒜2瓣、生姜3片、鸡精适量、青尖椒1根、红尖椒4根。
5、金针菇的做法有很多:做法一:蒜蓉蒸金针菇 原料:金针菇,蒜,色拉油,盐,鲜味生抽,麻油,葱花,糖。
6、做法:五花肉薄片抹上一点盐和味精。金针菇洗净。抓一点金针菇,用五花肉薄片包裹,尾端抹上一点太***水,让猪肉片粘合。用不粘锅,不需倒入油,直接把卷好的五花肉煎至表面些许焦黄。
五种凉拌金针菇的做法
1、方法步骤 黄瓜切成细丝。金针菇去除根部,洗净倒入开水锅中焯一下捞出待用。蒜切成末,再将生抽、香油、醋、蒜末倒入碗中做调料汁。碗中放入金针菇、黄瓜丝,然后倒入调料汁拌匀即可。
2、煮锅中加入适量水,放入适量盐,将金针菇放入水中焯烫,焯烫时间约为3分钟。 取出焯烫好的金针菇,放入碗中,加入适量盐、味精、鸡精、白胡椒粉、芝麻油、香醋、料酒等作料,拌匀,腌制约为10分钟即可。
3、将大蒜、生姜洗净切末,然后将嫩青尖椒、泡菜坛里面的红尖椒4根洗净切粒,装碗里备用。将金针菇洗净并撕成一小撮一小撮的,然后在沸水中焯水3到5分钟。将金针菇摆盘冷却备用。
4、做法:木耳洗净焯水3分钟捞出控干水份备用,红椒切丝,洋葱切丝。准备一个大的成器放入木耳,红椒丝,洋葱丝,陈醋,生抽,白糖,鸡精,麻油搅拌均匀,最后装盘配上少许香菜即可。
5、首先准备好食材,切好蒜头,香菜、小辣椒,切好备用。金针菇用清水洗净,撕成小簇,入锅中煮,煮3分钟关火。捞至冷开水中,待凉。
葱油金针菇
烧热的油浇在葱花上,制成葱油备。取一个小碗,加醋、生抽酱油、盐、汤、味精、辣椒油调成汁(醋和生抽比例为)。金针菇洗净后放入开水锅中焯烫一下,过凉水后捞出,沥干水分。将葱油浇在金针菇上。
原料:金针菇,胡萝卜,黄瓜,小葱。味汁:醋,生抽,盐,蜂蜜,熟芝麻。黄瓜,胡萝卜各切成丝状,金针菇去掉根部,小葱切小段。锅内加入清水放适量盐,水沸腾后倒入金针菇。烫10秒立即捞出过冷水。
金针菇洗净后放入开水中过一遍,过凉水后沥干水分 小葱切段、红椒切丁,放入碗中,加入食盐、十三香。锅中放入2匙植物油、1匙香油,烧至七成热,浇在葱花上,制成葱油备用。
葱油拌金针菇怎么做好吃,葱油拌金针菇的家
原料:金针菇,胡萝卜,黄瓜,小葱。味汁:醋,生抽,盐,蜂蜜,熟芝麻。黄瓜,胡萝卜各切成丝状,金针菇去掉根部,小葱切小段。锅内加入清水放适量盐,水沸腾后倒入金针菇。烫10秒立即捞出过冷水。
白灼金针菇。做法:葱洗净切成葱花,金针菇洗净切去根部洗净。碗里倒入两勺生抽,加一点白糖和盐调匀备用。锅中水烧开,入金针菇焯水一分钟左右至完全熟透。捞出沥干水份。将沥干水份的金针菇码在碗中,撒上葱花。
将大蒜、生姜洗净切末,然后将嫩青尖椒、泡菜坛里面的红尖椒4根洗净切粒,装碗里备用。将金针菇洗净并撕成一小撮一小撮的,然后在沸水中焯水3到5分钟。将金针菇摆盘冷却备用。
拌金针菇的做法如下:主要材料:金针菇、黄瓜、甜椒、香葱、大蒜、白芝麻、辣椒面、盐、生抽、米醋、白糖、蚝油、香油。主要工具:刀、锅、碗、漏勺、一次性手套、勺子。
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