今天给各位分享笋滑的做法大全的知识，其中也会对笋简单的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
莴笋滑虾片的做法,莴笋滑虾片怎么做好吃,莴笋
先把莴笋丝攥去水份，铺在盘底 再倒上煎好的虾片 淋上4～5勺鲜美的虾汤 最后在顶部放上青白相间的葱丝，1瓷勺的食用油烧热，滋啦一声泼上去。
凉菜：五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。
做法：准备食材：莴笋洗净，用削皮刀把莴笋削成片状。不要求是否削得很薄，只要削得均匀就好。之后，均匀地放入适量的盐，用手抓匀后，腌制10-20分钟。挤出多余的水分，倒掉。
鲜虾半斤、鸡蛋1只、核桃油/玉米油/豆油2两、淀粉100克、麦芯粉50克、温水28克、热水125克、虾油35克。鲜虾洗干净，去除黑色虾线。虾头留着备用。放核桃油、玉米油也行，豆油也行。
大拉皮用的材料多是土豆粉做的粉皮，白色，好的粉皮，晶莹透亮，韧性强、吃起来滑、韧、口感好。东北人家做这菜，不是很讲究，多是切得宽宽的，拌入葱、姜、蒜等调料就行了。
滑莴笋的常见做法如何吃好滑莴笋滑莴笋的制作方法和配料
清炒莴笋：将莴笋洗净去皮，切成段或片，用开水焯烫后捞出沥干备用。加入适量油，放入莴笋翻炒均匀，调入盐、鸡精等调味品即可。莴笋炒肉丝：将瘦肉切成丝，用料酒、淀粉、盐等调味品腌制一会儿。
凉拌莴笋丝 准备食材：莴笋2根，食盐3茶匙，葱油2汤匙，白糖2茶匙。
莴笋，我平时喜欢用它来凉拌着吃，或者晒干炒着吃，再或者直接搭配荤菜吃，做法虽然差不多，但是却各种风味。而今天我给大家分享我最爱的莴笋做法——莴笋炒腊肉，莴笋口感清爽解油腻，腊肉不肥也不咸，吃的太过瘾。
竹笋的吃法做法大全
大家好，今天与大家分享一道笋丝烧肉，最好吃的是笋丝，笋丝很嫩，又吸收了肉香，笋比肉还好吃，一起来看看吧。
老鸭笋干汤 原料：老鸭500克，笋干2块。配料：生姜3片。调料：料酒少许，盐3克。做法：笋干用温水泡发一晚，捞出沥干水，切条备用。老鸭洗净剁成小块，下沸水煮3分钟以去除血水，捞出，过冷水。
干竹笋怎么做好吃 水鸭笋干汤是不错的干竹笋吃法，把水鸭处理干净之后切成块，干竹笋泡水两小时之后切断。冷水的时候下锅，用大火烧开加入生姜块，小火继续煲2小时。
竹笋的做法有很多，比如可以煮、炒、炖、焖等。竹笋的吃法也有很多，比如可以和鸭肉一起闷，也可以和腊味一起炒，甚至还可以和排骨一起炖等。各地对竹笋的吃法有所不同。竹笋 竹笋，是竹的幼芽，也称为笋。
鲜竹笋的家常做法大全
1、新鲜竹笋怎么做1 竹笋炒肉 【材料】竹笋，猪肉，淀粉，料酒，糖，生抽，老抽，蒜 【做法】①竹笋切片，肉切片，肥肉另外放置待用，瘦肉用糖、盐、油、老抽和淀粉腌制半个小时，蒜拍碎。
2、鲜竹笋的家常做法大全：竹笋炒牛肉、竹笋蘑菇炖豆腐、鸡肉竹笋汤、竹笋红烧肉、竹笋煲鸭肉。
3、新鲜竹笋的做法：竹笋炒肉丝 竹笋炒肉丝是一道很好吃的健康家常菜，尤其是以新鲜的嫩竹笋来炒制，味道更加鲜美。而且能补充人体所需要的维生素C。凉拌竹笋 凉拌竹笋是以竹笋为主要食材的一道菜品，属于凉拌菜。
4、竹笋的做法 冬菇炝笋 材料：竹笋、香菇干 做法：香菇洗净，切丝，放沸水中焯熟，捞出入盘。竹笋去皮，洗净切丝，放沸水中焯熟，放入盘中。
5、鲜竹笋的家常做法有竹笋炒肉，凉拌竹笋等。竹笋炒肉的做法 材料准备：竹笋，猪肉，淀粉，料酒，糖，生抽，老抽，蒜等。竹笋切片，肉切片，肥肉另外放置待用，瘦肉用糖、盐、油、老抽和淀粉腌制半个小时，蒜拍碎。
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