今天给各位分享番茄酱红烧虾仁的做法的知识，其中也会对番茄酱红烧大虾进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
番茄酱虾仁的做法
1、虾、鸡蛋、料酒、盐、生抽、番茄酱、魔芋丝、葱、姜、蒜。做法 青虾去头去虾线去壳处理净，放一个蛋清，加入少许盐入味，加料酒去腥，加生抽抓匀腌制15分钟。热锅凉油入虾仁炒至变红盛出。
2、主料：虾仁120g 辅料：猪油适量、盐适量、淀粉适量、低筋面粉适量、酵母适量、水适量、番茄酱适量、糖适量、醋适量 虾仁解冻洗净加盐、料酒腌制10分。盆里入淀粉、低粉。加酵母、猪油。调成面糊和腌好的虾。
3、虾仁和鸡蛋各适量，食盐、大葱、生姜、料酒、番茄酱、白砂糖、胡椒粉、白醋各适量 做法：将虾仁洗净后背后开一刀，用牙签在背部挑去虾线，放在淡盐水泡泡后再清洗干净后控干水分。将鸡***清蛋黄分开。
西红柿虾的做法
1、两个番茄分别一个切小丁，一个切大滚刀块，切好备用。葱切小粒，姜切丝，虾背开刀剔除虾线。番茄酱、生抽、食盐、白砂糖备好。油热后小火放入虾，用铲子压虾头，压出红油后捞出虾，红油待用。
2、番茄虾 番茄虾的做法 食材：鲜虾、白糖、料酒、姜、番茄酱、生抽 鲜虾剪去虾枪从虾背刨开，并挑去虾线 所有的鲜虾依次处理好，姜切丝备用。锅置火上，放入两茶匙食用油，放入处理干净的虾煎制。
3、准备好材料。虾剪去虾须、虾枪等，用牙签挑去虾肠虾线。把虾全部处理好备用。番茄去皮剁成蓉。热油锅，入鲜虾先煎一会儿，洒上料酒，煎至虾壳表皮变脆盛出。
4、西红柿炒虾仁的`做法一 西红柿炒虾仁食材准备 鲜虾，西红柿，盐，白胡椒粉，料酒，白糖，淀粉，蒜末，蛋清。
5、做法 明虾15个，洗净剪去须和虾刺，用剪刀在背部剪开，挑出肠泥。明虾用半汤匙料酒、两汤匙番茄酱、半汤匙蚝油、一汤匙生抽和一点白糖拌匀腌制10分钟，塔吉锅中，放入一汤匙食用油，把葱姜丝放入。
6、做法：中虾去皮、头、尾，斜刀抹刀片，放碗内加盐、料酒抓匀，加蛋清、水淀粉上浆；西红柿水烫剥皮，去籽，切直径1厘米的丁。
家常红烧大虾做法是怎么样的?
红烧大虾的家常做法如下：工具/材料：海虾600g、植物油适量、生姜1块、料酒适量、生抽2勺、醋1勺、白糖2勺、花雕酒3勺、小葱1根、海盐少许。把新鲜的大虾剪去虾枪及虾须，在虾背第二节处用牙签挑出虾线。
准备新鲜大虾。虾剪去虾枪和虾脚，抽去虾线，洗净沥干。准备调汁。碗里放些淀粉，加入生抽、糖、料酒、水等调制起来。起油锅，热锅冷油，放入姜葱蒜爆出香味。放入处理好的大虾，把大虾翻炒至变色。
翻炒均匀即可。把调味汁倒进锅里以后，翻炒均匀，盖上锅盖，稍微焖煮一会儿，让虾入味。把汤汁收干一点，留一点汁就可以了出锅装盘了，这样做出来的红烧大虾香味十足，味浓虾嫩，而且很是入味。
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