干蕨菜怎么做好吃?
干蕨菜好吃做法如下：将水蕨切成长段，将西红柿切丁。热油，放入姜爆香。加入西红柿和水蕨，翻炒均匀。加入盐和生抽，加入水焖一分钟即可。
酸辣蕨菜干 做法：把购买回来的蕨菜干，放在清水中浸泡，浸泡时要每隔2到3小时换水一次，直到把蕨菜干全部泡软，除了蕨菜根以外，还要准备辣椒酱，鲍鱼汁以及生抽和香醋等调味料，另外还要准备适量的食用盐和糖以及蒜片。
干蕨菜焖肉材料和工具：干蕨菜、肉、生姜、大蒜、辣椒、盐、酱油、鸡精、白胡椒粉、盘子、刀、锅。干蕨菜一把，用冷水泡发，然后切段。生姜大蒜切片，肉剁碎，辣椒切好。
小锅里烧一锅开水，放入蕨菜再次煮开后煮3分钟，捞出过凉水浸泡30分钟以上，切成合适入口的长度。葱切成小段，辣椒切小圆圈，蒜米去皮切成小颗粒。烧热油锅后，放入食用油，蒜米和辣椒煸出香味。
干蕨菜的泡制方法很简单，平时大家可以把干蕨菜放入盆子中，加入淘米水或者米汤浸泡，浸泡时间要超过八小时，然后把它取出再用清水把它洗净，就可以按自己的口味去烹调它他。
做法 提前两到三个小时，将干蕨菜头部及老根剪去，泡于温水中。泡软后清洗，直到清洗的水不再褐黄后切成段。猪皮蒸至筷子一戳即过后晾凉，切成两厘米见方的小块。
请问用干蕨菜煲汤的做法
(1)蕨菜煮后泡在水里把硬的部份除去后再把它切碎。(2)把葱和蒜切碎。(3)水开时放猪肉，煮烂以后切碎，并与蕨菜混在一起，放葱﹑蒜﹑胡椒粉调味。
干蕨菜好吃做法如下：将水蕨切成长段，将西红柿切丁。热油，放入姜爆香。加入西红柿和水蕨，翻炒均匀。加入盐和生抽，加入水焖一分钟即可。
五花肉炖蕨菜干 将五花肉洗净，切成方块，放入准备好的锅中，大火烧开，撇去浮沫，待五花肉熟到可以用筷子轻松扎透，再出锅。将干蕨菜用水冲洗干净，用刀切成小块，用温水浸泡干蕨菜，软化。
干蕨菜，猪肉皮，葱姜 做法 提前两到三个小时，将干蕨菜头部及老根剪去，泡于温水中。泡软后清洗，直到清洗的水不再褐黄后切成段。猪皮蒸至筷子一戳即过后晾凉，切成两厘米见方的小块。
厥干骨头汤怎么做好吃
技巧1：骨头冷水下锅焯水，随着水温的升高可以慢慢地将血污煮出，再用温水冲洗干净。炖骨头汤要冷水下锅，因为骨头上有肉，随着水温上升，肉里层的蛋白质才能慢慢地溶解到汤里，汤的味道才更鲜美，营养也更加全面。
大骨头内很多的血水，而且大骨头有腥味，那样炖出来的大骨头肯定有腥味，所以要想大骨头汤好喝，我们一定要把大骨头处理干净，把大骨头放入凉水中浸泡1个小时，放入2勺食用盐，盐可以除去大骨头内的血水。
盖上锅盖就可以关掉火，然后继续焖几分钟，就可以出锅吃。
第一步：先将大骨头洗净，然后泡去多余的血水。第二步：把洗净的骨头放入炖锅，加入两块拍破的姜。注入适当的清水。第三步：启动炖汤程序，最短时间都要炖1小时左右。第四步：在炖汤的同时准备好白萝卜。
蕨菜干猪骨汤的做法,蕨菜干猪骨汤怎么做好吃,蕨菜干
1、菜干洗干净后，浸泡一个小时，捞起。瓦煲里放入菜干和蜜枣。锅里的水烧开后，加入猪骨，煮一下。再用流动的清水冲洗一下。这样做可以去除猪骨的血腥味和浮沫，煲出来的汤更好喝。将猪骨放入瓦煲内。
2、(1)蕨菜煮后泡在水里把硬的部份除去后再把它切碎。(2)把葱和蒜切碎。(3)水开时放猪肉，煮烂以后切碎，并与蕨菜混在一起，放葱﹑蒜﹑胡椒粉调味。
3、菜干泡水7-8个小时。准备材料（猪骨、红萝卜、蜜枣、玉竹、薏米、杏仁、百合、姜片）。泡好的菜干切成两段。猪骨焯水捞起用冷水冲洗后备用。
4、详细步骤 把所有材料准备好。菜干切成段。用温开水把切段后的菜干泡开。马蹄去皮。玉米洗干净，切成段。红萝卜去皮，切成块。猪骨洗干净后，焯一下，用清水冲洗干净，并沥干水份备用。
5、干蕨菜好吃做法如下：将水蕨切成长段，将西红柿切丁。热油，放入姜爆香。加入西红柿和水蕨，翻炒均匀。加入盐和生抽，加入水焖一分钟即可。
介绍下蕨菜淮山煲排骨汤的做法?
1、做法：条排2斤，让店家剁成段，洗净。洗净的条排放入高压锅中。在高压锅中加水，水的量不宜太多或太少。高压锅盖好，开火，压15分钟左右。在煮排骨的同时，准备山药一整根。
2、做法：鸡挖去内脏后斩成小块备用。鲜淮山，胡萝卜都去皮，切成块状。
3、做法：腐竹皮洗净泡水至软，鸡蛋去壳搅匀待用，红枣去核，用四碗水煮滚后，放入腐竹皮，红枣与冰糖，用小火煮30分钟，再加入鸡蛋搅匀即可食用 腐竹皮是豆浆凝结的上层皮，含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钠以及维生素BB2等。