本篇文章给大家谈谈杭州美食桃胶西米露的做法,以及桃胶西米露牛奶糖水的做法对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
西米露的做法
紫薯西米露 材料:小西米100克,紫薯1个,牛奶200毫升,椰浆200毫升,蜂蜜适量 做法: 锅中加水,煮开后,下入西米,煮20分钟左右。 一边煮,一边搅拌。20分钟后,关火,盖上盖子焖5分钟。
西米露的做法如下:工具/材料:锅、碗、勺子、芒果1个、西米50克、白糖适量、牛奶一小瓶。准备好所需食材。将芒果对半切开然后像这样划上花刀,将芒果肉切下来。
备好食材。锅中烧开水开后倒入西米。煮到西米没有白色透明就可以了。捞出放入碗里。西瓜瓤放入料理机打成汁。然后过滤一遍。西瓜汁倒入西米碗里。在把西瓜用模具切个心型放在上面点缀一下。
桃胶牛奶西米露的家常做法怎么做好吃
将桃胶放到碗里倒入清水泡发一晚;桃胶和莲子放到锅中,隔水炖上2小时;加入冰糖,或者加炼奶,蜂蜜调味即可。
桃胶西米露的做法步骤 把桃胶泡发至没有硬心,小颗桃胶大概一晚上能好,大颗得24h,天热记得盖上保鲜膜放冰箱 煮小西米。水烧开后再倒入西米,注意一定要烧开再放,不然西米会散。过程中不断搅拌防止粘锅。
这时倒入一盒200或250ml的牛奶,用勺子搅一搅,把西米和桃胶搅散,开火烧热,牛奶桃胶西米露就煮好了。如果你喜欢吃甜的,可以在第二天晚上煮完后放一些冰糖让它慢慢融化。
桃胶提前一晚泡发。煮锅内倒入两碗水,烧开后把西米倒入,大火煮开后关火,盖上盖子焖7-8分钟。再准备一个煮锅,倒入清水和桃胶、洋薏仁。大火煮开后加入适量冰糖。
步骤:桃胶和雪燕提前取出,冲洗干净,放入足够的水泡开备用,因为用的是野生桃胶,泡开的时间大概需要10个小时左右。桃胶和雪燕泡好,再一起准备食材,银耳我用的新鲜的,没有可以用干银耳,干银耳提前泡软即可。
准备西米跟牛奶。小锅中煮开水,然后放入西米(西米不用洗直接倒入)。煮10分钟后盖上锅盖焖10分钟。然后再开小火煮至西米中心没有白点。最后用漏勺捞出,马上过凉水去除表面的胶质。
好吃的椰汁桃胶西米露怎么做好吃又简单,做法图解分享
1、桃胶提前一晚泡发。煮锅内倒入两碗水,烧开后把西米倒入,大火煮开后关火,盖上盖子焖7-8分钟。再准备一个煮锅,倒入清水和桃胶、洋薏仁。大火煮开后加入适量冰糖。
2、准备一碗西米露。水烧开后加入洗净的西米露。缓慢搅拌,防止粘锅。大概五六分钟后,锅里有点粘稠的时候,将西米露用水冲洗一下,再重新加水烧开后并不停搅拌。
3、煲内注入适量清水,大火烧开。加入西米继续煮10分钟,中间要搅拌一下,以防粘煲底。至西米慢慢煮至7成熟(中间只剩一白色小圆点)熄火,盖上盖子焖10分钟。西米已经完全熟了,透明状态。
4、第一步锅里放水烧开,如下图所示。西米冲洗一下,如下图所示。放入锅中,煮15分钟。火龙果用挖球器挖出圆球,如下图所示。西米煮到一点点白的时候关火,焖一会至透明状,如下图所示。
5、椰汁西米露 原料:西米、椰浆、白砂糖、水果。做法步骤:第1步、奶锅中加入大半锅水,大火烧开 第2步、倒入150克西米 第3步、中火烧开煮15分钟,期间用勺子慢慢搅拌,以防粘锅。
桃胶西米露的做法步骤图,桃胶西米露怎么做
桃胶西米露的做法步骤 把桃胶泡发至没有硬心,小颗桃胶大概一晚上能好,大颗得24h,天热记得盖上保鲜膜放冰箱 煮小西米。水烧开后再倒入西米,注意一定要烧开再放,不然西米会散。过程中不断搅拌防止粘锅。
桃胶先浸泡12个小时左右,放到锅里面,加入适量的水及冰糖,煮开以后再煮10分钟左右。准备一个干净的锅子,里面一定不能有油,加清水用大火煮开,等到水开以后把西米放进去煮,用筷子不停的搅拌,避免出现粘锅问题。
椰汁桃胶西米露的做法步骤:桃胶泡发一晚,泡好后拣出杂质备用。一锅水烧开,倒入西米,大火煮10分钟至中间有小白点,关火焖5分钟至全透明。捞出西米,用冷水冲洗、沥干、备用。
桃树胶干品七至十颗,洗净后浸泡在淸水中十小时捏碎捞起,用淸水漂洗。西米洗净倒入开水中,中火煮至半透明捞起,倒掉浑浊之开水,重新加入开水,用小火将西米煮至全透明为止,捞出备用。
桃胶牛奶西米露的做法步骤 space 点击查看大图 准备好材料。space 点击查看大图 将泡好的桃胶洗净,主要是要去掉桃胶上黑色的杂质(其实主要是树皮),然后掰成小块。
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