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可乐鸡翅的详细做法
原材料:鸡翅、可乐、生姜、葱、料酒、白糖、酱油、盐、油。 将鸡翅洗净,浸泡在冷水中约半小时,去除血水。 汤锅中加入少许油,烧热后加入葱、姜片煸炒出香味,再倒入适量的料酒,加入鸡翅煮至变色。
下面我给大家分享一下可乐鸡翅的详细做法。可乐鸡翅的做法准备食材:可口可乐1罐,鸡翅中若干、生姜半个、八角2枚、花椒适量、盐适量、白糖适量。将鸡翅两面划上两道,方便入味。
可乐鸡翅的步骤 鸡翅洗净,对面切两刀,方便品尝。锅内冷水,鸡翅入锅,加入3片姜,一小撮胡椒粉和一勺料酒。盖上锅盖,大火烧开,再煮2分钟,倒出。【花椒、生姜、料酒都是用来去腥的。如果有,可以放一两个。
可乐鸡翅的制作方法如下:鸡翅洗净,反面划两刀,方便入味。锅中冷水,鸡翅入锅焯水,加姜片3片,花椒一小撮,料酒一勺。盖锅盖,开大火烧开后,再煮2分钟倒出。
可乐鸡翅的制作方法及步骤如下:工具/材料:鸡翅、料酒、姜、可乐、大葱、冰糖、白酒、盐。鸡翅洗清干净控水,鸡翅两面划刀,冷水入锅焯水,加料酒和姜去腥。可乐和姜准备就绪,大葱打斜刀备用。
可乐鸡翅的做法 把鸡翅切成块,用盐腌15分钟,锅里放油,油热后放入葱姜片和少许酱油,然后放入鸡翅翻炒到变色断生,加入可乐,以没过鸡翅为主,开后小火炖到汤汁浓厚,再开大火,翻炒一下出锅。
可乐鸡翅的做法?
准备好需要的食材 步骤step 2 鸡翅冷水下锅,下葱姜,花椒,大料,料酒,去腥。步骤step 3 水开后,撇去浮沫,捞出沥水。步骤step 4 锅中放适量油,下鸡翅尖。
先处理鸡翅。把鸡翅展平,铺在案板上。把鸡翅切成三段:翅根,翅中,翅尖儿。这个很简单,就是拿菜刀慢慢切到关节处,然后接触到骨头的时候,用力砍一下。下面是划花刀部分。
可口可乐1听 清水300ml 老抽45ml 盐1/2匙(3克)苦味口味 炖工艺 半小时耗时 简单难度 可乐鸡翅的做法步骤 请点击输入图片描述 1 准备材料。2 锅中倒入清水,水开后放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。大葱切段,姜去皮切片。
可乐鸡翅怎么做
食材 鸡翅、可乐、葱、姜、蒜、干辣椒(依个人口味)、食盐、生抽酱油、料酒(也可以用啤酒替代)、食用油 步骤 如果有鸡翅根(个人比较喜欢),可以简单的划上几刀。
可乐鸡翅的步骤 鸡翅洗净,对面切两刀,方便品尝。锅内冷水,鸡翅入锅,加入3片姜,一小撮胡椒粉和一勺料酒。盖上锅盖,大火烧开,再煮2分钟,倒出。【花椒、生姜、料酒都是用来去腥的。如果有,可以放一两个。
可乐鸡翅做法简单、味道鲜美、色泽艳丽、咸甜适中、入口嫩滑,既保留了可乐的香气又让鸡翅裹上了诱人焦糖色,深爱大家喜欢。
第1步、准备鸡中翅10个,可乐一听。第2步、鸡翅改刀。第3步、鸡翅洗干净后焯水,过冷水晾干。第4步、锅里放油,鸡翅煎至微黄。第5步、加料酒适量,放入生姜去腥,再倒入可乐,大火煮开后小火慢煮。
可乐鸡翅的制作方法如下:鸡翅洗净,反面划两刀,方便入味。锅中冷水,鸡翅入锅焯水,加姜片3片,花椒一小撮,料酒一勺。盖锅盖,开大火烧开后,再煮2分钟倒出。
可乐鸡翅的做法步骤 鸡翅洗净,反面划两刀,方便入味 锅中冷水,鸡翅入锅焯水,加姜片3片,花椒一小撮,料酒一勺。盖锅盖,开大火烧开后,再煮2分钟倒出。
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