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扬州特色美食有哪些
扬州小吃特色：扬州炒饭、千层油糕、牛皮糖、扬州灌汤包、翡翠烧卖。扬州炒饭 扬州炒饭是扬州当地的传统名吃，其起源于隋朝时期，一般主要食材为米饭、火腿、鸡蛋、虾仁等，发展到现在风味各异，品种繁多，深受人们喜爱。
扬州酱菜 扬州酱菜是一道产于江苏省扬州地区的特色传统酱菜类美食。是宴席上的调味佳品，也是日常生活中佐餐的美味，具有鲜、甜、脆、嫩的四大特点，名扬四海，畅销国内外。
扬州特色美食：清炖蟹粉狮子头是扬州传统特色美食，其起源于隋朝，距今已有上千年的历史。狮子头就是大猪肉丸子，但肉里面还掺着螃蟹肉、蟹黄和调料，下面再垫上青菜，然后放到蒸笼上蒸。
扬州特色美食小吃有哪些
荠菜春卷。是以荠菜为主要原料制作的。荠菜春卷是由唐之“春盘”、宋之“春饼”演变而来的。“春日春盘细生菜”，“盘装荠菜迎春饼”就是指此而言。蟹黄煨面。
扬州小吃特色：扬州炒饭、千层油糕、牛皮糖、扬州灌汤包、翡翠烧卖。扬州炒饭 扬州炒饭是扬州当地的传统名吃，其起源于隋朝时期，一般主要食材为米饭、火腿、鸡蛋、虾仁等，发展到现在风味各异，品种繁多，深受人们喜爱。
扬州炒饭：又名扬州蛋炒饭，是当地的传统名吃。相传起源于隋朝时期，一般主要食材是米饭、火腿、鸡蛋、虾仁等，发展到现在，风味各异，品种繁多。千层糕：是扬州当地的传统名吃，相传起源于清朝时候，距今已有百年历史。
扬州酱菜是一道特色传统酱菜类美食。是宴席上的调味佳品，也是日常生活中佐餐的美味，具有鲜、甜、脆、嫩的四大特点。三丁包子是一道传统特色小吃，江苏扬州名点。发酵所用面粉“洁白如雪”，面软而带韧，食不粘牙。
扬州炒饭口感香酥可口，粒粒分明，是扬州不可错过的美食。蟹黄包：蟹黄包是扬州著名的特色小吃之一，它以面粉、蟹黄、猪肉、鲜虾等为主要原料，制成包子状，蒸制而成。
扬州最具人气特色小吃推荐
扬州炒饭 扬州炒饭又名扬州蛋炒饭，是当地的传统名小吃。一般主要食材是米饭、火腿、鸡蛋、虾仁等，发展到现在风味各异，品种繁多。千层糕 千层糕是扬州当地的传统名小吃，相传起源于清朝时候，距今已有百年历史。
扬州炒饭 扬州炒饭，又名扬州蛋炒饭，是江苏扬州经典的小吃。主要食材有米饭、火腿、鸡蛋、虾仁等。腹胀、尿失禁患者忌食。扬州炒饭选料严谨、制作精细、加工讲究，而且注重配色。
扬州炒饭 几乎在全国都很有名，也被称作是扬州蛋炒饭，这道菜肴历史悠久。据说源于隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭，扬州炒饭看似简单，实际上它选料严谨，制作也很精细，加工严谨，色彩搭配也很出色，色、香、味俱全。
清炖蟹粉狮子头是扬州传统特色美食，其起源于隋朝，距今已有上千年的历史。狮子头就是大猪肉丸子，但肉里面还掺着螃蟹肉、蟹黄和调料，下面再垫上青菜，然后放到蒸笼上蒸。成菜猪肉肥嫩，蟹粉鲜香，菜心酥烂，十分美味。
去扬州必吃十大美食
扬州炒饭：扬州炒饭是一道天下闻名的美食，制作方法讲究用料精细，吃起来咸鲜可口，被称为世界上最美味的五大炒饭之一。
东华门炒饭（东关大街店）扬州传统特色炒饭的代表，炒饭口感独特，色香味俱佳，招牌菜“金丝炒饭”是最受欢迎的。福元小吃（大明路店）扬州传统小吃的代表，以美味的扬州灌汤包和独特的糕点闻名。
扬州炒饭：又名扬州蛋炒饭，是当地的传统名吃。相传起源于隋朝时期，一般主要食材是米饭、火腿、鸡蛋、虾仁等，发展到现在，风味各异，品种繁多，蛋炒饭全国各地都有卖的。
清炖蟹粉狮子头 清炖蟹粉狮子巧亏头是扬州传统特色美食，其起源于隋朝，距今已有上千年的历史。狮子头就是大猪肉丸子，但肉里面还掺着螃凯洞蟹肉、蟹黄和调料，下面再垫上青菜，然后放到蒸笼上蒸。
推荐菜品：蟹粉大煮干丝，扬州盐水鹅，蟹粉豆腐，巴鱼炖巴肺地址：江阳东路2号(运河西路口大转盘)富春茶社富春茶社至今已经有超过一百年的历史了，是正宗的扬州老字号美食餐厅，有一种说法是到扬州必到富春。
甜红瓜丝、碱、熟猪油等制成。千层饼的特点是层层糖油，软软的，甜嫩的，非常好吃。扬州炒饭 扬州炒饭是扬州当地的传统名吃。它起源于隋朝。一般主料是米饭、火腿、鸡蛋、虾等。至今已有各种风味和品种，深受人们喜爱。
扬州美食排行榜前十名
1、扬州美食排行榜前十名为扬州炒饭、烫干丝、三丁包子、翡翠烧麦、千层油糕、黄桥烧饼、扬州灌汤包、扬州盐水鹅、牛皮糖、高邮咸鸭蛋。
2、清炖蟹粉狮子巧亏头是扬州传统特色美食，其起源于隋朝，距今已有上千年的历史。狮子头就是大猪肉丸子，但肉里面还掺着螃凯洞蟹肉、蟹黄和调料，下面再垫上青菜，然后放到蒸笼上蒸。
3、扬州十大最好吃的馆子东华门炒饭、福元小吃、胖哥俩吴师傅蟹黄包子、扬州人家、何家汤团、满庭芳、古韵园、三月炊烟、凤凰楼、宋洛阳糕团楼。
4、以下是一些扬州好吃的美食：扬州炒饭：扬州炒饭是扬州著名的特色美食之一，它以米饭、虾仁、瘦肉丝、胡萝卜、豌豆等为主要原料，炒制而成。扬州炒饭口感香酥可口，粒粒分明，是扬州不可错过的美食。
扬州特色美食
以下是一些扬州好吃的美食：扬州炒饭：扬州炒饭是扬州著名的特色美食之一，它以米饭、虾仁、瘦肉丝、胡萝卜、豌豆等为主要原料，炒制而成。扬州炒饭口感香酥可口，粒粒分明，是扬州不可错过的美食。
扬州酱菜 扬州酱菜是一道产于江苏省扬州地区的特色传统酱菜类美食。是宴席上的调味佳品，也是日常生活中佐餐的美味，具有鲜、甜、脆、嫩的四大特点，名扬四海，畅销国内外。
以下是一些扬州最好吃的美食攻略：扬州炒饭：扬州炒饭是扬州最具代表性的美食之一，以米饭、虾仁、鸡蛋、豌豆等食材为主，色香味俱佳。
扬州炒饭扬州炒饭，又名扬州蛋炒饭，是江苏扬州经典的小吃。主要食材有米饭、火腿、鸡蛋、虾仁等。腹胀、尿失禁患者忌食。扬州炒饭选料严谨、制作精细、加工讲究，而且注重配色。
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