面疙瘩怎么做?
1、番茄划十字刀后用开水烫一下，去皮切块，口菇洗净，去蒂切片，洋葱切碎，大葱切圈。
2、将水少量多次加入面粉，拌至无干粉的面碎状。锅中放油，加入洋葱碎和大葱圈煸香，放入口菇翻炒。
3、再加入番茄炒出汁水，加水没过食材加入鸡精、盐、煮开后搅拌着下入面疙瘩，快煮熟时边搅拌边下入蛋液，加入菜心烫熟即可。
面疙瘩怎麼做？你問的這個問題，我覺著我也可以給你回答，因為面疙瘩這個問題很有學問。如果我們家要吃別的飯，吃夠了先喝點兒疙瘩湯，那可以切個西紅柿。買兩顆菠菜。收拾完了晚上一點面。用水慢慢慢慢的澆在面上腳把小麵全部攪成小小的疙瘩，擱那等著代用就可以。
用料
普通面粉
80克
进口生粉
50克
芹菜
50克
笋丝
50克
香肠
50克
盐
适量
鸡精
少量
做法
将做法保存到手机
将生粉和面粉称好。
1/10 将生粉和面粉称好。
把两种粉放在一起加适量水揉成软硬适中的面团，揉面的过程大概需要三四分钟，揉透才能把面的劲道揉出来。
2/10 把两种粉放在一起加适量水揉成软硬适中的面团，揉面的过程大概需要三四分钟，揉透才能把面的劲道揉出来。
我把面团放在刀背上，当然也可以放在平底盘子上，但我觉得刀用得更好，然后锅中注入清水烧开，用一根筷子把面团划成一根根的面条放入锅中。
3/10 我把面团放在刀背上，当然也可以放在平底盘子上，但我觉得刀用得更好，然后锅中注入清水烧开，用一根筷子把面团划成一根根的面条放入锅中。
将面条全部划入锅中烧开。
4/10 将面条全部划入锅中烧开。
捞出浸入放有清水碗中。
5/10 捞出浸入放有清水碗中。
面疙瘩怎么弄？
做法步骤如下：
1/15取适量的面粉，一边加水一边用筷子搅拌，搅拌成棉絮状即可。
2/15把小青菜洗干净。
3/15把西红柿，海鲜菇和黑木耳切成丁。
4/15葱姜切好。
5/15鸡蛋打散。
6/15锅中倒入适量的油烧热。
7/15倒入鸡蛋液炒成小块装出备用。
8/15锅中再加入适量的油，放入葱姜煸香。
9/15放入西红柿丁炒出汁。
10/15再放入海鲜菇和黑木耳炒匀。
11/15加入适量的清水烧开。
12/15水开倒入面疙瘩用锅铲轻轻的推开。
13/15再次烧开放入小青菜和鸡蛋。
14/15出锅前调入适量的盐，糖，黑胡椒粉和少许的鸡精即可。
步骤 1
少量面粉 约一小碗的量
步骤 2
加入食盐搅拌 慢慢加入水
步骤 3
和稀
步骤 4
不稀稀拉拉往下滴 而是稠的布状 （另一种面疙瘩是和成面团，揉成条儿，用剪刀剪出来面疙瘩）
步骤 5
水里加些盐 沸腾前 拿根筷子 拨面糊
步骤 6
沿着碗边往前推 (这是小时候老妈的做法)
步骤 7
疙瘩一一下入 飘起来就是熟了 再煮一分钟左右 捞起 可以做番茄底——番茄汤面疙瘩 鱼汤底——鱼汤面疙瘩 火锅底料低——香辣面疙瘩 口味，大家随意，想吃啥做啥
1、将土豆、胡萝卜、洋葱、西红柿和香菜切块备用，打一颗鸡蛋，搅碎备用。
2、锅中倒油，炒香洋葱，倒胡萝卜和西红柿，加水煮15分钟。
3、和面，少量加水，搅出面疙瘩备用，15分钟后，加入土豆块。
4、放入盐和黑胡椒煮3分钟，倒入面疙瘩，加入鸡蛋液。
5、滴几滴芝麻油，放入香菜碎，搅拌均匀即可出锅。
懒人面疙瘩的家常做法？
步骤/方式1
食材：面粉 量米杯一杯、金针菇 少量、西红柿 2个、青菜 少量、鸡蛋 一个、葱 一根、姜 2片
辅料 ：食用油 (少量)、盐 少许、鸡精 少许
做法：
1、将面粉加水揉成面团放一边先
步骤/方式2
2、准备好食材，洗干净，西红柿切块，小葱切葱花，备用
步骤/方式3
3、锅烧热倒入油翻炒西红柿，炒出西红柿汁
步骤/方式4
4、加水
步骤/方式5
5、现在就来将面团搓成长条
步骤/方式6
6、再将条状面搓成一个一个小的，你也可以直接一点一点揪了丢锅里
步骤/方式7
7、加入金针菇 ，再加入调料调味，一丢丢盐，一丢丢鸡精，还可以加入一点点蚝油
步骤/方式8
8、然后加入青菜、葱花
步骤/方式9
9、打一个鸡蛋，调好
步骤/方式10
10、倒入鸡蛋搅散再稍微煮一下
步骤/方式11
11、大功告成，起锅，盛入碗中！
