怎样才能让身上的肥肉转化成瘦肉?
把身上的肥肉变成瘦肉，就需要减去身上多余的脂肪，运动是减掉脂肪最有效的方法之一，大家千万不要因为懒惰而忽视。运动减肥的关键在于掌握好运动量于运动方式，运动减肥的原则是坚持做有氧运动。
每天以38-40度的热水沐浴十五分钟。戒吃零食和宵夜，应选食蛋白质丰富的食物，晚餐少吃淀粉及糖份高的食物。进食前应先喝一杯暖水。进餐时应细嚼慢咽。进食大量蔬果保持肠胃畅通。
多吃蛋白质类食物。 少吃糖类、脂肪类食物。 多运动。 多吃冬瓜、黄瓜之类。
先减肥，减肥的要领是运动时间长，运动量轻。如跑步，游泳，健身操。同时配合少吃油腻屯脂的食品。待到你认为脂肪厚度足够小的时候（届时可能你的体重也会有所下降），就可以进行增肌***。
瘦肉汤怎么做补血补气
1、第五种做法：瘦肉枸杞汤。将瘦肉、枸杞和红枣一同熬制成汤品，不仅可以补血益气，同时还具有滋阴补肾的功效，非常适合女性朋友食用。第六种做法：瘦肉花菇汤。
2、首先把瘦肉清洗干净，然后切成小方块。用适量的盐、黄酒、姜片腌制几分钟。滋补药材准备好。把全部食材放到炖盅，然后加满水。盖上盖子放置锅里。定时1个小时。
3、准备食材：瘦肉、炖党参、黑木耳、黄花菜、豆腐、莲子、百合、桂圆、盐。猪里脊肉洗净剁碎，放入装有纯净水的蒸碗中，浸泡一小时。一小时后放入锅中，加入其它食材，大火煮沸后转小火隔水炖90分钟。
4、所有材料放入炖盅。放在锅盅炖约2-3小时，临好时放盐。出锅。即可食用。健康功效：滋补肝肾，益精明目，养血止血，散瘀消肿，滋阴润燥，补中益气、补益心脾，养血安神，生津液、润肠胃，强壮身体。
5、用料 瘦猪肉 150g 北芪 5g 红枣（去核） 5g 桂圆肉 3g 枸杞子 3g 盐 适量 做法：洗净的瘦肉切件 将北芪，红枣，圆肉，枸杞子洗净连同瘦肉一齐入炖盅。
如何炼肉脂渣
肉脂渣的做法 炸脂渣无皮五花肉是最好的选择，瘦的太柴肥的太腻，五花肉肥瘦相间口感刚刚好。五花肉洗净切成片，略微厚一些。
漏勺捞出控油～装盘～撒盐～香喷喷～ 我买的肉都带皮，皮我是单独炸的，切条。炸完脂渣直接把猪皮放进去。锅里的油温度很高，足以把猪皮炸好。不过我都再点火炸一两分钟。猪皮起泡就可以出锅了，撒盐。香喷喷。
首先是选肉。炼脂渣的肉要精选成年猪下胸肌肉，这肉肥瘦相间，比例适当，是炼脂渣的上好肉块。
肉怎么做
煮开撇去浮沫，捞出洗净。 烧油下生姜、大蒜、小米椒，然后下入焯水后洗净的猪腿肉，加料酒炒至表面发黄。 接着下入豆瓣酱炒出红油上色，加入适量生抽、老抽，炒出酱香味，均匀上色。
用筷子戳肉皮轻松戳透时即可出锅，五花肉装盘中，皮肉戳些小孔，把老抽一勺均匀抹在肉皮上。 起油锅，油1500克左右，多点没过五花肉的量，待油温6成热时，把五花肉肉皮朝下放入锅中炸制。
叉烧肉：在猪肉中加入酱油、盐、蜂蜜、白糖、料酒腌制，然后放在烤箱中180度烤20分钟，即可取出切片下饭，非常的美味。猪肉炒土豆：将猪肉切成小片状，放入热油锅中翻炒，倒入酱油翻炒。
大家好！今天来与大家分享一道美食，做法简单又营养，就连挑食的孩子都爱吃，不信就一起来看看怎么做吧。
猪肉炼油怎么炼
1、先把五花肉或者大白肉切成小块，如果你买的是带皮的五花肉，应该先去掉皮。把五花肉全部放进国内，先开小火一直熬，熬10分钟后可以开中火，这样子更快一些，请注意应该轻轻搅拌下，不然猪肉会粘锅的。
2、炼油需要的原料有：猪肥膘肉、葱、盐、水。将猪肉洗净控干。将猪肉切成小块，大小最好相近。锅烧热加少许水放入切好的肥膘肉，大火烧开，小火慢熬。加入适量葱段，放入少许盐。
3、步骤：肥猪肉去除猪皮。将清洗好的肥猪肉，切成薄片，或是切成小块备用。小半碗水加入少许料酒，倒入肥猪肉中，开大火烧开。当水煮的差不干的时候，大火转中小火慢慢将油炼出来，加入洗净的葱熬煮。