筒子骨炖土豆怎么做
1、食材：筒子骨1000克、土豆4个、油适量、盐适量、大料适量、姜片适量、五香粉适量、老抽适量、鸡精适量。准备洗好的筒子骨，和土豆。把大骨头在开水中焯一下。锅中放入适量的油，放入姜片和大料炒香。
2、准备好筒子骨，用开水焯一下。准备好一个大土豆。把筒子骨放入锅里，倒入适量的水，放入生姜片。盖上盖子，大火烧开，改用小火煲汤。土豆去皮洗净，切成滚刀块。筒子骨汤煲好了，放入土豆块，放入盐。
3、准备好筒子骨，用开水焯一下。准备好土豆和红萝卜洗净待用。把筒子骨放入锅里，倒入适量的水，放入生姜片。盖上盖子，大火烧开，改用小火煲汤。土豆去皮切成滚刀块，红萝卜切成段。
4、筒子骨炖土豆做法：； 排骨洗净血水，加入两勺料酒，一勺盐腌制~之后烧开水，将排骨放入焯一下。 腌制排骨的同时，将葱、姜、蒜、香菜切好备用~。
5、筒骨的做法有很多种，主要以煲汤为主，做法有白萝卜筒骨汤、海带筒骨汤、玉米筒骨汤等。以白萝卜筒骨汤为例，做法为：筒骨洗干净。白萝卜削皮，切成滚刀块，放入锅中加入6碗水烧开。
6、筒子骨的做法如下：筒子骨斩断，飞水，洗去血_，另坐一锅水，放入骨头，姜片，盐，大火煮开，改小火慢炖一个小时左右，汤水变成淡淡的白色，萝卜去皮，切滚刀块，煮五分钟左右，加入些胡椒粉，美味的骨头汤上桌了。
排骨汤做法大全
萝卜排骨汤：食材：排骨1条，白萝卜一个，生姜一个，大葱一段，枸杞适量。做法步骤：排骨洗干净放入水中浸泡出血水，白萝卜切小块，生姜切片。锅中放清水，排骨冷水下锅，放葱姜，一勺料酒，焯水捞出冲洗干净。
黄豆排骨汤。原料：猪小排500克、黄豆适量。辅料：姜、鸡精、盐、醋各适量。做法：黄豆用水浸泡1小时后捞出洗净备用。装一锅冷水放入姜片，放姜片可以去腥。大火烧开后放入排骨，稍微煮几分钟。排骨飞水后捞出备用。
冬瓜排骨汤 原料：排骨半斤，冬瓜1斤，盐、香菜。制法：冬瓜切成寸块。排骨烫去血水。用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，至熟，撒上香菜。特点：此汤味道清淡，利于清热。
玉米香菇排骨汤 材料：玉米两个，香菇六朵，排骨半斤，排骨半斤 做法：排骨洗净用凉水做锅，煮开，把血沫撇掉。香菇泡开。把排骨转砂锅放入凉水，水要一次放够。放入料酒，葱酱煮开水后放入玉米和香菇。
广东十大靓汤做法大全
乌鸡汤 材料：乌鸡一只，姜片适量，葱段适量，枸杞子适量，盐适量。
罗汉果***干汤：食材：罗汉果1/3-1/2个，***干50克、瘦肉100克。功效：养阴清肺、润燥化痰。方法：清水将罗汉果、***干洗净，猪肉洗净切片，一起放入煲中，武火30分钟，文火1小时。
推荐一：阿胶红枣乌鸡汤 原料：阿胶、红枣、乌鸡、葱姜、党参、枸杞、盐 做法： 乌鸡切块，姜切片备用。 锅里水烧开，乌鸡块入锅汆烫捞出，放入到瓦罐中，加入党参、红枣、清水。
老火炖鸽汤：在我的家乡广东，老火炖鸽汤是一道备受尊重的靓汤，尤其适合年长的人。通过自己的亲身经历，我深切体会到了这道汤所蕴含的养生智慧。
土豆排骨汤的家常做法大全怎么做好
1、土豆排骨汤的做法步骤4将排骨放在开水锅中烫5分钟，捞出用清水洗净； 再将排骨、料酒和适量清水，放入紫砂煲中炖。土豆排骨汤的做法步骤5排骨炖至半熟时，放入土豆，再加盐、味精、小葱，炖至熟烂，出锅即可。
2、原料：排骨1000克，土豆500克，大葱1根（小葱5-6根），姜5片，绍酒、盐、味精各适量。把排骨斩成小块，洗净沥干水分；土豆去皮适当切块；大葱切段（小葱打结）。将排骨放在开水锅中烫5分钟，捞出用清水洗净。
3、土豆 150克 胡萝卜 100克 排骨 150克 北芪 几片 桂圆 几个 蒜头 3瓣 葱头 3个 盐 适量 清水 适量 方法/步骤分步阅读 1 /11 买回来的排骨洗净，切成适当大小。2 /11 放入滚水中煮出浮沫和血水。
4、土豆炖排骨的做法 土豆、胡萝卜、青椒、香菇分别洗净切大块。
5、土豆炖排骨的做法 将肋排洗净后切小段，控一下水分，加生抽1勺，料酒1勺、盐少许，白糖少许腌半个小时左右。土豆去皮切块备用。锅中加热油，油热后将土豆炸一下，炸至外皮焦黄。将排骨也过一遍油。