广东娃娃菜肉末卷做法（肉末拌面线怎么做？）

肉末拌面线怎么做？

用料 面线 1.5卷土鸭蛋 2个瘦肉 半斤娃娃菜 半颗酱油 两汤勺红糖 一汤勺食用油 少许肉末拌面线的做法 新鲜瘦肉一块和土鸭蛋2个肉末拌面线的做法 步骤1娃娃菜洗净肉末拌面线的做法 步骤2肉洗净后，切片，再用搅拌机搅成肉末肉末拌面线的做法 步骤3加入鸭蛋拌匀肉末拌面线的做法 步骤4加入剁碎的娃娃菜一起搅拌肉末拌面线的做法 步骤5酱油，水，红糖放入锅中煮开，加入拌匀的肉末，搅拌煮开肉末拌面线的做法 步骤6开水煮面线，中间加入两次凉水，煮煮后起锅肉末拌面线的做法 步骤7最后面线和肉末拌匀开吃啦肉末拌面线的做法 步骤8

猪肉娃娃菜家常做法？

材料： 娃娃菜 300 克，瘦肉 150 克，蒜末适量，盐适量，糖适量，生抽适量，料酒适量，油适量。

做法：

1. 娃娃菜洗净切成小段，瘦肉切成片。

2. 锅中倒入适量油，烧热后加入瘦肉，煸炒至变色。

3. 加入蒜末翻炒，放入料酒，再加入娃娃菜，煸炒至娃娃菜变软。

4. 加入适量的盐、糖和生抽，翻炒均匀。

5. 最后加入少许水，煮一下即可出锅。 温馨提示： 1. 瘦肉可以提前用盐、料酒、生抽腌制一下，更加入味。

2. 娃娃菜不要煮太久，避免失去营养和口感。

3. 如果喜欢口感脆嫩的娃娃菜，可以在煸炒时加入冰块。

1/6 娃娃菜洗净，切短。

2/6 猪肉，最好是五花肉，洗净，切片。

3/6 锅中放油，入肉片先炒。

4/6 然后加入娃娃菜，一起炒。

5/6 炒至娃娃菜塌锅，加点水煮一会儿。

6/6 最后加点老干妈豆豉酱调味，出锅。

猪肉娃娃菜的家常做法如下：1.猪肉娃娃菜的家常做法是非常简单易学的。

2.首先，猪肉娃娃菜的主要材料是猪肉和娃娃菜，这两种材料非常常见且易于购买。

其次，做法也非常简单，只需要把猪肉切成丝，娃娃菜切成段，然后用葱姜蒜爆炒即可。

最后，根据个人口味，可以适量加一些调料来调味。

3.而且，猪肉娃娃菜口感爽脆，营养丰富，并且烹饪过程简单，是一道适合家常做菜的佳肴。

记得要不要添加过多的油，才能做出健康的味道哦！

用料

娃娃菜两棵 瘦肉200克 蒜瓣适量 油适量盐适量

步骤

1娃娃菜头洗干净

2切片

3瘦肉洗干净

4切小块

5取一个小碗装起来，加少许油、盐、生粉搅拌均匀，腌制一会

6准备几个蒜瓣

7剁成蒜蓉

8锅里放适量油

9油热后放入瘦肉

10炒至八成熟，盛起来待用

11锅里无需再放油，放入蒜蓉，炒出香味

12放入切好的娃娃菜头

13放适量的盐，翻炒出香味

14放入瘦肉，继续翻炒

15炒熟入味即可，盛起来开吃。

卤汁福袋食堂做法？

玉米粒 少许

豌豆 少许

娃娃菜 7片

肉沫 适量

香菜 少许

盐剁椒耗油生抽糖料酒胡椒粉水淀粉 少许

做法步骤

1、娃娃菜去梆，留叶。

2、香菜洗净备用。

3、锅里水烧开放入娃娃菜和香菜，使其变软。

4、变软后捞出放入凉白开水中浸泡一会。

5、肉沫放入盐胡椒粉料酒耗油往一个方向转，使其上劲。

6、把肉沫放在娃娃菜中间，用香菜扎成福袋样子。

7、扎好的福袋放入盘中。

8、每个上面放上玉米豌豆剁椒

9、上锅隔水蒸

10、起锅放入盐耗油生抽水淀粉，再放入上面蒸出来的汁水，再加少于水，调成料汁。

11、调好的料汁浇在福袋上，上桌。

蒸娃娃的做法？

食材：娃娃菜100克，蒜末4粒，肉末适量，生抽3茶匙，盐1小勺，糖1茶匙，海鲜汁1茶匙。

1、娃娃菜切去根部，一片片码在盘子里。水开后放入锅内蒸三分钟。

2、另起一锅，小火放少许油，肉末炒散，放入蒜末炒出香味，一定要小火，不然蒜末该炒糊了。放入生抽，盐，糖，海鲜汁，可以放点水淀粉。调好汁倒在蒸的稍软的娃娃菜上。

3、再蒸5分钟，蒸到娃娃菜都软了，就出锅吧。海鲜汁特有的鲜味，即便没有扇贝，一样鲜味十足！