家庭版椰子鸡
准备好的叶子，用筷子在气口那里搓个洞，把椰子水倒出。再用刀背轻轻的敲椰子的外壳，把里面的椰肉震松，把椰子砸开，取出椰肉，把椰肉切成小块。鸡肉清洗干净后切块。
椰子鸡的汤汁是清甜的，鸡肉淡淡的椰香味。可以先盛几碗鸡汤喝喝。最后再倒入火锅盆里面开始煮火锅。
鸡清洗干净，姜备用。椰子一个 将椰子倒入碗内备用。将肉贴壳的一面用削皮刀将其削干净。将椰肉洗净切成条备用。用滤网将椰汁过滤备用。锅里水开放入料酒将鸡去皮飞水洗净斩大件备用。
椰子鸡煲汤 材料 椰子一个，子鸡（嫩鸡）一只，料酒、酱油、盐、糖、姜 做法 椰子一个，顶部锯下直径8厘米左右的一圆盖，倒出椰汁。2。子鸡（嫩鸡）一只，切成1。
椰子鸡一般要炖多久
分钟。鸡肉先用开水烫一遍，在锅中加清水、椰子水、椰子肉、鸡肉，还可以加入红枣、姜片、枸杞、虫草，煮上15分钟即可，出锅前加入适量的盐，这样煮出来的汤非常美味。
高压锅炖椰子鸡汤要半小时。电饭煲的功率比较小，一般时间为1个半小时，到2个小时左右，而用煲汤的大火汤锅75分钟左右，赶时间开猛火用30-35分钟左右也可以煲好。
椰子鸡煮2小时左右，具体做法如下：食材准备：主料：鸡块500克、香菇6个、椰子水2瓶。辅料：姜片3片、红枣2个、盐2勺、枸杞适量。具体步骤：准备好材料。鸡块焯水捞出。香菇姜切好备用。
一般需要慢炖2小时左右就可以。将椰子顶部锯下直径8厘米左右的一圆盖，倒出椰汁，将子鸡切成5厘米大小的块，放入空的椰子内。
椰子鸡汤要放什么材料?椰子鸡汤的做法?
材料：椰子2个，鸡半只，瘦肉250克，水适量，党参，椰肉，红枣，枸杞，蛋黄3个 做法：首先将鸡肉切块备用。然后将老椰破开，倒出椰子水，然后将椰肉用小刀取出，备几颗红枣和些许枸杞。
- 鸡胸肉或鸡腿肉 500克 - 椰子 1个 - 姜片 3片 - 蒜瓣 3个 - 红枣 10个 - 枸杞子 适量 - 盐 适量 - 水 适量 做法： 鸡肉洗净，剁成小块，用水焯水去血水，捞出备用。
广东椰子煲鸡汤可以放鸡半只、老椰子1个、红枣少许、枸杞少许、生姜三片、花旗参麦冬少许、盐适量。以下是椰子煲鸡汤的具体做法：取出老椰子，把椰子水倒出，椰子敲开，上锅蒸10分钟，取出椰肉。
除了要放椰子和鸡外，还可放入红枣、枸杞、西洋参、麦冬、冬瓜、胡萝卜、木瓜、虫草花、莲子等材料。椰子煲鸡汤是广东的一道特色美食，主要原料是椰子和鸡，椰子需要椰子肉以及里面的椰子水，鸡用乌鸡最好，是粤菜的一种。
椰子鸡的做法,都有哪些?
用料：文昌鸡1只、椰子水1瓶、椰肉适量、沙姜2块、小青柠3个、小米辣4个、海鲜酱油5勺、娃娃菜2颗、小菠菜1把、莴笋半根、鸡毛菜1把、豆腐1块、木耳10克、红枣10g、葱姜、高汤精1勺。步骤：准备好所有的调料。
第三步：准备一个小碗，依次加入姜末、柠檬汁、金橘、胡椒环、一勺蚝油、两勺酱油、一点香油、三克白糖、一克盐和鸡精，搅拌均匀30秒。下图是准备好的秘制酱。
椰子鸡的做法如下：用料 主料；文昌鸡半只、椰子1个、红枣3个、枸杞少许。辅料；姜片3片、盐4克 食材。鸡肉冷水下锅，焯水。将椰子开口取椰子水。挖出椰肉，切条，生姜切片备用。