满足所有少女心的甜品？
1.人气草莓奶冻

吉利丁片放入冷水中泡软，奶锅中加入400克的牛奶，草莓粉，白砂糖混合均匀，小火加热至三四十度。
将浸泡好的吉利丁片沥干水分放入牛奶中融化后，再倒入容器中冷藏2个小时以上，待凝固就可以啦。
凝固好的草莓奶冻切块装入盘中，表面撒上适量的阿达籽和牛奶即可。
2.提拉米苏

首先将蛋清分离，蛋黄中加入白砂糖，打发至稍微泛白后加入一半的马斯卡彭芝士，搅拌均匀，再加入另一半芝士。
搅拌均匀后加入淡奶油，继续搅拌放置一边备用。冷水冲泡咖啡，再加点利口酒。
手指饼干放进咖啡里浸泡一下，再拿出来平铺在玻璃碗里，然后将打发的奶糊涂在上面，涂抹均匀后再码一层手指饼干。
再涂一层奶糊，然后放进冰箱冷藏8个小时以上，冷藏完后就可以开吃啦！
3.芒果肠粉

锅内加入150克牛奶和100克的椰浆，再加入20克的白砂糖的5克的寒天粉，边煮边搅拌，沸腾后倒入平整的方型模具中晾凉。
芒果去皮切成长条，用刀根据芒果的长度切割椰奶皮，然后把芒果条放上去，慢慢的圈上一圈，注意不要把皮弄破咯。
剩下的芒果榨汁，放到裱花袋里挤到表面，最后冷藏半小时后再吃会更加美味噢~
荔湾小吃必去攻略？
荔湾的美食大多数集中在上下九步行街。如果你超级会逛，那里好吃的太多，一家一家吃过去吧。吃遍广州荔湾美食肚子会很撑的。但是，那里的消费也不是很贵，吃好也不会花很多钱。
上下九步行街位于广州市荔湾区是有名的商业步行街。步行街内有很多著名的食店。比如百年老店陶陶居，广州酒家，也聚集了南信甜品店、欧成记面店、老西关牛杂、老西关拉肠等特色小食店。现在的上下九，街上的建筑非常有特色。商业繁荣，美食荟萃。
1，银记肠粉
银记肠粉早早扬名。粉皮白又薄，爽滑Q弹，味道鲜美。广东肠粉的代名词，冲这个它值得吃的。
2，伍湛记的及第粥
以及第之名为卖点， 及第粥是用新鲜的猪瘦肉丸、猪肝片、猪粉肠加入粥中煮熟而成。味道十分新鲜可口。
3，广州酒家的蟹肉灌汤饺
外皮薄透，吃起来很清爽。汤汁很足，咬一口，肉汁滚烫留入口中，香气四溢，能吃到细腻的蟹肉，咸鲜兼。
4，广州酒家的虾饺
仔细数了有十二道褶，正宗。饺皮半透明，薄弹有韧性，虾弹牙爽口，又鲜又香。整体滑爽鲜美。
5，莲香楼的莲蓉月饼
莲香楼的点心做得可真是不错。莲蓉确实有独到之处，而且价格也不贵。皮薄油润松化、饼莲蓉色泽金黄鲜艳。
6，陶陶居的姜葱鸡
广州最古老的茶楼之一陶陶居的招牌名菜，深受食家推崇。陶陶姜葱鸡在白切鸡的基础上，把姜茸、葱丝铺上鸡面，溅以滚油，使姜葱的香辣气味渗透鸡的表层，再用上好生抽、白糖、加适量上汤于锅中和匀煮沸，淋上鸡面，使之热气腾腾，姜葱油香溢散，它既具有保持鲜活肥鸡的原味，又有浓郁馨香的美味，冷菜热食，味道更胜一筹。
7，陶陶居的奶黄包
我喜欢吃甜点，喜欢的朋友可以点上流沙奶黄包最为美好的甜点。皮软有弹性，流汁诱人。
8，南信的双皮奶
南信的双皮奶确实不错 浓稠奶味浓。可以选择配什么，我选的是配红豆的，但是个人觉得还是单纯的双皮奶更纯粹一些，不会有杂味；至于姜撞奶，那姜味冲的有点接受不了 ，姜味比较厚重。
9，南信的牛三星
牛三星汤里面一般有牛心、牛肝、牛腰，事先腌制。吃的时候才把牛三星灼熟，然后加入汤底，放上咸酸和韭菜，咸香爽口牛三星汤要重口的多，不过我喜欢牛三星汤要重口的多， 可以加面也可以不加，不加的话，是纯粹的肉和汤，再加一点酱料即可。
10,林林的牛杂和猪红汤
林林的牛杂是很有名，但是口味因人而异，有些人觉得有味道，有的认为里面的萝卜多，没有几个牛杂。我也不是很喜欢。猪红汤，如果用的是新鲜的猪红汤做出来却很鲜。热热的，真是暖到胃里。
肠粉粉还可以做什么？
可以做糯米滋，窝窝头，蛋糕，饼干，馒头等。拉肠粉的粉为糯米粉，糯米粉一般由糯米经过浸泡，晾晒，过滤等工序制成。口感甜美，具有黏性，是许多面点与甜点的主要制作材料。还可以做榨糕，糯米片，蒸糕，年糕，糖油粑粑，糯米南瓜饼，糯米芝麻球等许多的美食。
凉皮、河粉、粿条、萝卜糕、芋头糕、钵仔糕、春卷、煎饼、虾饺、月饼、玉米煎饼等。
肠粉专用粉的主要材料是沾米粉和食用淀粉，所以大多数以粘米粉为原材料的食品都可以用肠粉专用粉代替来做
粘米粉能做什么好吃的？
粘米粉能做冰皮月饼
食材【饼皮】
糯米粉：35g，粘米粉：27g，澄粉（小麦淀粉）：27g，牛奶：160g，细砂糖：45g，玉米油：18g。
【馅料】
奶黄馅：250g。
【辅料】
熟糕粉：适量。
准备步骤：粉类材料（糯米粉、粘米粉、澄粉提前混合过筛。）
制作步骤：
1、糖+牛奶+油用蛋抽搅拌均匀。
2、加入提前过筛的粉类，呈z字形不规则拌匀。
3、过筛面糊，盖保鲜膜静置半小时。
4、蒸锅烧开一锅水，放入面糊，保持大火蒸25分钟。
5、用刮刀趁热将饼皮整理成团，盖保鲜膜室温放凉。
6、饼皮和馅料都分成25g的剂子，馅料搓圆，饼皮包馅料。
8、50g圆形月饼模具内部撒少量糕粉，敲掉多余的粉，压模。
9、冰皮月饼做完放入冷藏几小时以后，口感更佳哟！
粘米粉可以做很多好吃的菜肴。
2 粘米粉是一种主要由米粉制成的食品，口感Q弹，适合做成各种热菜、凉菜、汤、粥等。比如，酸辣粉、炒米粉、米粉肉丸汤、米粉糕等都是粘米粉的美味佳肴。
3 另外，粘米粉还可以用来做甜品，比如芝麻糊米粉团、椰汁糯米糍等，口感香甜可口，非常适合作为下午茶甜点或者夜宵。总之，粘米粉是一种非常多功能的食材，可以用来做出各种美味的佳肴。
1. 粘米粉糕：将粘米粉加入水中搅拌均匀，蒸熟后切成小块，再用油煎至金***即可。
2. 粘米粉汤：将粘米粉加入热水中煮熟，加入蔬菜、肉类等调料，煮成汤即可。
3. 粘米粉卷：将粘米粉煮熟后，放入湿毛巾中擀成薄片，再加入蔬菜、肉类等馅料，卷起来即可。
4. 粘米粉粥：将粘米粉加入水中煮熟，加入糖、牛奶等调料，煮成粥即可。
5. 粘米粉沙拉：将粘米粉煮熟后，加入蔬菜、水果、肉类等调料，拌匀即可。
6. 粘米粉炒饭：将粘米粉煮熟后，加入蔬菜、肉类等调料，炒成炒饭即可。
粘米粉可以做什么好吃的？
粘米粉可以做粘米粉蒸糕，米发糕，红枣粘米发糕，肠粉等
以下是粘米粉蒸糕做法
食材：五花肉，香芋，韭菜，木耳，花生，粘米粉550克，盐，水
做法：
1.把两块五花肉切成肉丁，然后依次把香芋切丁，木耳切碎，韭菜切小段。
2.把花生米先炒熟，然后搓掉皮，压成花生碎。
3.锅里倒油，油热以后先倒入五花肉肉丁，炒至半熟表面断生的时候，把香芋丁放进去继续炒，大约炒几分钟就可以，不需要全熟。
4.大碗里倒入500克粘米粉，倒入一勺多的盐，加入1100毫升的水，水在倒入的时候边倒边搅拌，直到搅匀成面糊即可。
5.往面糊里依次倒入炒好的肉丁和香芋，倒入木耳，韭菜段和花生碎。花生碎不要一次性全倒进去，留一些最后还需要，最后倒入50克的食用油，搅拌均匀即可。
6.锅里先把水烧开，在蒸笼上面先放一个平底盘预热一下，再在盘底刷一层食用油。
7.平底盘里先用勺子舀入一层面糊，铺均匀，薄厚自己掌握即可，然后盖上盖子，用毛巾堵住排气口，这种熟的更快一点。开中火蒸5分钟左右。
8.等到这一层面糊变得透明，熟了以后，再舀一勺面糊铺在上面，面糊在舀之前先搅拌一下以防米粉沉底。然后继续盖上盖子蒸。
9.一直加入面糊直到把盘子铺满，最后一层面糊蒸好，我们的蒸糕也就做好了。出锅以后撒上刚刚留下的花生碎，就可以用刀切块装盘了。
粘米粉可以做很多好吃的菜肴。
2 粘米粉是一种主要由米粉制成的食品，口感Q弹，适合做成各种热菜、凉菜、汤、粥等。比如，酸辣粉、炒米粉、米粉肉丸汤、米粉糕等都是粘米粉的美味佳肴。
3 另外，粘米粉还可以用来做甜品，比如芝麻糊米粉团、椰汁糯米糍等，口感香甜可口，非常适合作为下午茶甜点或者夜宵。总之，粘米粉是一种非常多功能的食材，可以用来做出各种美味的佳肴
