广东湛江焗饭的做法（湛江姜酒焗牛肉做法？）

湛江姜酒焗牛肉做法？

1· 准备好材料，用盐，酱油，蚝油，白砂糖，姜蓉，白酒腌牛肉。

2· 洗米煮饭。

3· 等饭煮得差不多时，就可以下锅炒牛肉，要大火把油烧开才加牛肉，要不牛肉会很硬的。

4· 炒到牛肉有七八成熟就可以了。

5· 把炒好的牛肉铲进煮好饭的饭锅里，盖上盖焗两分钟即可

6· 简单又省时间的姜酒牛肉焗饭就完成了，很适合上班一族的女性朋友，补血旺血。