坐月子的鱼汤怎么做
1、奶白鲤鱼汤。所需食材：材料：鲤鱼1条约400克以及适量姜、盐等。
2、月子鲫鱼汤做法如下：主料：鲫鱼2条。辅料：白萝卜1个，豆腐1块。调料：生姜3片，葱2小段，盐1/4茶匙，油2大匙，凉水2000毫升。做法：鲫鱼去鳞，去内脏洗净，用料酒腌制20分钟；白萝卜切厚片，豆腐切成大块。
3、月子鲫鱼汤的做法如下：先把鲫鱼清洗好，用刀切开，抹上盐腌制一段时间后锅中到入油。大火烧开后放入，给予转小火慢慢的煎至鱼皮发黄。
4、选用新鲜的体型稍大点的鲫鱼，因为产妇不一定想吃肉，所以用大一点的鱼，这样汤的营养会多一点，口感会好一点。清洗干净。里外都要清洗干净，特别是鱼鳞、鱼鳃、鱼肚皮，把鱼尾也剪去。
产妇月子鲫鱼汤的4种做法
1、玉兰片切成菱形，盒装豆腐，一分为七，鲜蘑菇一分为二，洗净鲫鱼汤，装入砂锅待用。姜蒜切片 ，葱，泡红椒切成马耳朵形。河鲫鱼去鳞，鳃和内脏，入油锅炸至双面金***取出。
2、油烧八成热，油量要适宜，不要过多！放入姜丝爆出香味，将清洗干净的鲫鱼放入油锅内煎炸，鲫鱼两面煎出金***就好，时间不要太长，否则鱼肉会碎掉。锅内倒入开水(切记一定是开水)后，放入适量食盐、少许白糖。
3、月子鲫鱼汤的做法如下：先把鲫鱼清洗好，用刀切开，抹上盐腌制一段时间后锅中到入油。大火烧开后放入，给予转小火慢慢的煎至鱼皮发黄。
4、将鲫鱼剖腹后，清洗干净待用。把鲫鱼放置3成热的油中过油，以去除鲫鱼的腥味。加入适量水和调料，用小火清炖40分钟。起锅时加入少许蛋奶，能使汤变得白皙浓稠，口感更佳。PS：蛋奶粉在菜场能买到。
5、做法：鲫鱼去鳞，去内脏洗净，用料酒腌制20分钟；白萝卜切厚片，豆腐切成大块。锅内倒少许玉米油，下鲫鱼煎成金***待用。另取锅开火，倒入清水，放葱段、姜片大火烧开，水开后下入煎好鲫鱼。
6、木瓜去皮，切开两边，用勺子挖去里面的籽，切大块，备用。鲫鱼洗净，两边抹少许盐，腌十分钟。热锅凉油，放姜片，再把鱼放下去，两边煎到金黄。加入开水，煮开后，鱼和汤都倒入汤煲内。
坐月子喝的鲫鱼汤怎么做比较好喝?
1、月子鲫鱼汤的做法如下：先把鲫鱼清洗好，用刀切开，抹上盐腌制一段时间后锅中到入油。大火烧开后放入，给予转小火慢慢的煎至鱼皮发黄。
2、)待大火煮开五至十分钟后加入红枣和切好的木瓜，中火煮沸后转小火，盖上盖子煲20分钟，食用前加盐调味即可。产妇月子鲫鱼汤的做法2 材料 主料：鲫鱼1条或2条，辅料：油、豆腐、姜丝、葱花、开水。
3、熬鲫鱼汤之前，一定要把鲫鱼处理干净，尤其是鱼腹内的黑膜和污血。用猪油来煎鲫鱼，炖出来的汤会更浓、更白、更香。
4、多吃豆制品、多喝奶，以保证钙的摄入量。多喝汤，以保证泌乳。如猪蹄汤、鲫鱼汤、排骨汤、乌鸡汤。主食量要增加。多吃蔬菜和水果，我国传统坐月子以肉、蛋为主，不让吃蔬菜尤其是水果。