一岁宝宝番茄煮鸡蛋怎么做？
先把西红柿放到开水里面烫一下，去掉皮 ，把西红柿切成小颗粒 ，锅烧热 倒入少许油 ，倒入切好的西红柿进行煸炒 ，直至炒出红红的西红柿汁， 然后再加入适量的 水，水开以后倒入打散的鸡蛋液 ，加入少许盐 调味即可
海鲜疙瘩正宗做法
主料：
鸡蛋1个
面粉200克
蛤蜊300克
扇贝边15克
香菇1朵
木耳3克
西红柿1个
豆腐50克
辅料：
葱1段，姜3克，香菜1棵，盐2克
五香粉1小勺，色拉油10毫升
步骤1
蛤蜊洗净待用。买蛤蜊要选择吐净泥沙的，我通常都是去熟悉的摊位，海边城市卖的都是吐净泥沙的蛤蜊，不用担心吃到沙粒。如果你买的蛤蜊含有泥沙，接着往下看就好。
步骤2
香菇切成薄片，木耳泡发后切丝，豆腐切小片。蔬菜的种类选择自己和家人喜欢的就好。
步骤3
扇贝边在海边是非常便宜的食材，不过味道很鲜美，泡一会，洗掉泥沙。
步骤4
西红柿切小块。疙瘩汤特别配西红柿，味道鲜美，而且营养丰富，疙瘩汤标配。
步骤5
姜切丝，葱切丝，香菜根和叶子分开，茎切小段，叶子撕小块。
步骤6
现在开始做疙瘩。一个鸡蛋打入碗里，再加入200克左右的面粉，这个分量够2到3个人份。
步骤7
用筷子搅拌成小的面絮，看鸡蛋的大小克酌情调整面粉的量，不要太干也不要太湿，太干会做成面糊汤，太湿疙瘩太大，不易煮熟。做疙瘩只用鸡蛋，一滴水都不要加。
步骤8
处理一下蛤蜊，汤锅加水烧开，烧开后加入蛤蜊煮大约1分钟，煮至蛤蜊开口。如果买的蛤蜊有沙，取出蛤蜊肉后漂洗一下，洗出泥沙。煮蛤蜊的汤也不要扔了，待会煮汤用。
步骤9
炒锅烧热，加入油，热锅冷油放入葱姜香菜根煸炒一会，炒出香味。
步骤10
加入西红柿块炒成糊状。加入五香粉、盐调味。
步骤11
再加入香菇片和木耳丝，翻炒一下加如刚才煮蛤蜊的汤，如果不够再加入一些水，煮开。
步骤12
加入刚才做好的疙瘩，一边加入一边搅拌，搅拌均匀疙瘩大小才会均匀。
步骤13
煮5大约5分钟，加入蛤蜊和扇贝边，再煮半分钟
步骤14
加入香菜叶子搅匀，再淋入少许芝麻油。热乎乎暖胃超满足的疙瘩汤就做好了。
需要的食材：
面粉200克、毛蟹3只、丝瓜半根、方腿100克、姜片、基围虾100克、葱末、花蛤150克
1、先在面粉中加入一勺盐，再打入一个鸡蛋，放入适量凉水，活成面糊朝一个方向搅拌上劲，这样面疙瘩吃起来比较有劲道，丝瓜外皮削去切小段，泡在凉水中备用，这样丝瓜不会氧化变黑
2、基围虾的虾线挑去剪去虾须。锅中放入凉水放入三只毛蟹，盖上锅盖大火把水烧开，烧开后放入基围虾和花蛤，放入姜片料酒去腥，锅开后撇去浮沫煮三分钟捞出所有食材，放入凉水中清洗干净
3、热锅倒油，放入姜片爆香，再放入所有食材翻炒片刻，再放入料酒锅边淋入去腥，放入漫过食材的凉水盖上锅盖，大火烧开中小火慢炖15分钟，用筷子沿着碗边把面糊一条条夹入锅中，放入方腿和丝瓜段
4、再放入一勺盐，盖上锅盖再次烧制沸腾，再撒上少许胡椒粉，撒上葱末美味即成。一盆非常鲜美的海鲜面疙瘩就做好了
所需食材
面粉100g、土豆100g、香菇60g、斑节虾一节、蛤蜊肉50g、水800ml、花生油20ml、盐5g、葱5g、姜3g。
制作方法
1.土豆去皮洗净切片。
2.香菇洗净切片。
3.热锅下油，先放入少许葱姜炝锅。
4.再放入土豆和香菇翻炒。
5.炒出香味。
6.加入清水。
7.盖盖烧开。
8.面粉加适量的水搅拌成面疙瘩。
9.带锅开后用手撒入面疙瘩。
10.用铲子拌匀。
11.再放入蛤蜊肉和大虾，葱姜末。
12.盖盖煮5分钟即可。
原料：花蛤蜊、水发干贝、樱桃番茄、油菜、面粉、水、鸡蛋、香葱、生姜、盐、大蒜、糖、料酒、胡椒粉。
做法步骤：
第1步、花蛤蜊放入开水锅内，煮至开口立即捞出。
第2步、剥出蛤蜊肉，煮蛤蜊的汤澄清后备用。
第3步、水发好的干贝加入料酒和2克的生姜放入蒸锅蒸20分钟，检出生姜备用。
第4步、樱桃番茄切小块，油菜切碎。
第5步、香葱切粒，大蒜和生姜切小条。
第6步、面粉中边加水边搅拌。直到碗中无干面，面粉成为小疙瘩。
第7步、起油锅，放入葱姜蒜爆香。再放入樱桃番茄略炒。
第8步、倒入清澈的蛤蜊汤，沉淀的泥沙弃之不用。
第9步、再连汤放入干贝，加适量水、盐、糖大火烧开3-5分钟。
第10步、放入搅拌好的小面疙瘩。
第11步、煮至锅内面疙瘩浮起，放入油菜末。
第12步、再放入剥好的蛤蜊肉。
第13步、淋入已经搅散的鸡蛋液。
第14步、煮开后加胡椒粉调匀即可。
西红柿鸡蛋萝卜丝裙带汤的家常做法？
准备食材西红柿一个切块，鸡蛋两个，葱少许，白萝卜半根擦细丝，香葱香菜各少许，裙带菜少许用温水泡开备用，锅中放油烧热放葱烧出香味，倒入切好的西红柿块翻烧，炒至西红柿出水在倒入白萝卜丝继续翻炒均匀，加水煮开，放入泡好的裙带菜，煮至两到三分钟加入咸盐，将打散的鸡蛋液倒入锅中搅散，开至小火，放入香葱香菜，加点鸡精调味，喜欢的可以在淋点香油，美味的一道汤就做好了
西红柿鸡蛋萝卜丝裙带汤家常做法如下
菠菜50g、萝卜50g、素丸子8个、裙带菜50g、盐半勺、香油半勺
做 法:
1.菠菜去要切成小段，萝卜去皮切成薄片备用；
2.烧一锅水，放入萝卜和素丸大火煮熟；
3.再放入提前处理好的裙带菜、菠菜煮；
4.调入盐和鲜蔬粉，淋入几滴香油即可。
1岁宝宝西红柿鸡蛋泥怎么做？
西红柿鸡蛋泥-宝宝菜的做法步骤
步骤 1
一个西红柿，用料理机打成泥
步骤 2
两个鸡蛋，打散，加一丢丢盐提味
步骤 3
热锅，放少量油。油热后，倒入西红柿泥，用筷子慢慢搅拌，加热均匀
步骤 4
大约一分钟后，倒入打散的鸡蛋
步骤 5
边倒入鸡蛋，边用筷子在锅中搅拌，让鸡蛋和西红柿混合均匀
步骤 6
不停的用筷子搅拌，防止鸡蛋粘锅
步骤 7
大约两分钟，待蛋液都变熟（颜色变淡***），就做好啦
步骤 8
出锅，可以趁热吃啦
1/6西红柿切十字花，放入碗中，加温水浸泡10分钟，水最好超过西红柿
2/6西红柿去皮切成小块（从十字花处往下一撕就下来了）
3/6切好的西红柿蒸5分钟
4/6西红柿放入辅食机中，加10ML温水，搅打成泥糊状。
5/6将1/2蛋黄、5g米粉、西红柿泥放入宝宝碗中，加入温水，搅拌均匀即可
6/6成品完成啦！
给宝宝做西红柿泥的时候建议把西红柿放在小盆中，浇入适量的开水，没过西红柿最好。几分钟后取出，取出后去皮、去蒂、切开去籽，然后把西红柿切成小块。放入料理容器中打碎打成泥，打成泥以后可以给宝宝放在鸡蛋里头，混合鸡蛋蒸鸡蛋糕吃。
另外西红柿也可以给宝宝和南瓜活在一起做成西红柿南瓜粥，西红柿不要生吃一定要熟吃，可以促进宝宝营养的吸收。
