玉米豌豆炒虾仁怎么做?
准备好所有的食材。熟北极虾化冻后剥成虾仁，加胡椒粉，料酒腌制片刻。锅中水烧开放入豌豆和玉米煮上1分钟过凉。再放入虾仁焯烫。捞出，虾仁变色紧缩沥干水分，加入少许糖，盐和淀粉拌均匀备用。
开水锅中倒入豌豆焯水1分钟断生，捞出备用。4 再将玉米粒焯开水断生，捞出备用。5 炒锅中倒入适量食用油，中火烧至五成热放入葱花姜末炝锅。6 油温七成热倒入虾仁，大火翻炒均匀。
食材明细：冷冻熟玉米粒适量、冷冻熟豌豆适量、胡萝卜半根、大虾5只、葱少许、盐适量、料酒少许、胡椒粉少许、姜少许。白虾取虾肉，去除虾线，洗净。切大粒，加料酒、胡椒粉，抓匀腌制几分钟。
用料：豌豆(鲜)250克、北极虾250克、甜玉米100克。辅料：淀粉3克。调料：花生油15毫升、食盐3克、姜1片、黑胡椒粉3克、水15毫升。
虾仁炒豌豆的做法步骤图,虾仁炒豌豆怎么做
1、豌豆炒虾仁的做法 豌豆洗净，扯掉两边的筋。焯水备用。胡萝卜切成小粒，和青豆粒、玉米粒一起焯水备用。虾仁解冻、洗净。热油锅，大蒜爆香。倒豌豆、胡萝卜青豆玉米粒下锅炒。倒虾仁下锅炒。
2、步骤 先将豌豆焯水烫一下，煮熟并放在盘子里备用。取虾仁，放在干净的盆子中，加入少许盐和料酒拌匀腌制5分钟 热锅凉油，放入虾仁煸炒至变红，取出备用。倒入少许沙拉油，倒入姜末、蒜末、葱花，爆香。
3、做法 新鲜豌豆放开水锅中汆烫至熟，捞出沥干水分 虾去头剥壳，开背去肠泥。
豌豆炒虾仁怎样做好吃呢?
1、新鲜豌豆放开水锅中汆烫至熟，捞出沥干水分。虾去头剥壳，开背去肠泥。用少量盐和料酒腌制一会儿。炒锅中放适量橄榄油，把腌制好的虾仁倒入翻炒至表面变色。加入步骤3的豌豆一起翻炒片刻。
2、原料：豌豆、青虾、胡萝卜、葱、水淀粉、盐、鸡精、酱油、十三香、蒜。豌豆剥皮，胡萝卜切丁，青虾去壳，葱蒜切末备用。油温七成放入虾去胡萝卜丁翻炒。放入葱蒜，放入十三香。
3、虾仁炒豌豆的做法步骤：1 1准备，虾仁，豌豆。虾仁炒豌豆的做法步骤：2 2大火烧开水，倒入豌豆煮熟。虾仁炒豌豆的做法步骤：3 3油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入虾仁大火快速翻炒几下。
虾仁炒豌豆的家常做法窍门
1、原料：豌豆、青虾、胡萝卜、葱、水淀粉、盐、鸡精、酱油、十三香、蒜。豌豆剥皮，胡萝卜切丁，青虾去壳，葱蒜切末备用。油温七成放入虾去胡萝卜丁翻炒。放入葱蒜，放入十三香。
2、把新鲜的大虾去壳去头去尾，用刀开背去虾线，然后切成小段虾粒放盘中，加入鸡蛋清、少许的盐、少许的淀粉、料酒、姜稍微腌制5分钟左右。
3、做法 虾仁去壳挑去虾线，加盐、料酒、姜丝腌制。胡萝卜、莴笋切丁，蒜泥切细。豌豆洗净。锅中放水，倒入豌豆煮熟捞出。锅中放油，下入腌制好的虾仁翻炒变色盛岀。
4、豌豆炒虾仁的做法 豌豆洗净，扯掉两边的筋。焯水备用。胡萝卜切成小粒，和青豆粒、玉米粒一起焯水备用。虾仁解冻、洗净。热油锅，大蒜爆香。倒豌豆、胡萝卜青豆玉米粒下锅炒。倒虾仁下锅炒。
几种虾仁系列家常菜做法
1、虾仁的最简单十种做法：蒜蓉炒虾仁、姜葱炒虾仁、干锅虾仁、麻辣虾仁、虾仁炒蛋、虾仁蒸蛋、虾仁炖豆腐、虾仁炒西兰花、虾仁炒蘑菇、虾仁炒年糕。蒜蓉炒虾仁：将虾仁用蒜蓉炒制，简单快捷，味道鲜美。
2、虾仁的做法有虾仁炒面、芦笋炒虾仁、蒜蓉虾仁等。
3、虾仁的12种吃法大全 清蒸虾仁 将新鲜的虾仁蒸熟，撒上葱花和姜丝，淋上一点香油和酱油，清香可口，十分下饭。