魔芋做法教程?
工具/原料
西芹 (200g)
魔芋 (400g)
盐 适量
蒜苗 3根
方法/步骤
1/6分步阅读
首先将西芹切成段,魔芋切成条,烧一锅水,将西芹和魔芋焯水后捞出备用。

2/6
炒锅烧热,加入菜籽油,菜籽油烧热后,加入少许盐,将蒜苗的杆部切成段,放入锅中煸香

3/6
加入焯水后的魔芋条,大火翻炒均匀。

4/6
再加入焯水后的西芹段。

5/6
翻炒均匀后,加入蒜苗叶。

6/6
继续翻炒至蒜苗充分熟透后,起锅装盘,好吃美味的西芹炒素魔芋就做好了。魔芋这样做非常好吃简单,喜欢的朋友们可以尝试下。
1、食材:魔芋一块,辣椒1个,芹菜1颗,大蒜1粒,蚝油适量,盐适量。
2、魔芋洗干净,切成2毫米厚的片,烧好开水先焯一遍,芹菜切成段,辣椒切成段,大蒜拍碎。
3、开中小火,热锅后倒适量的油,下大蒜和辣椒爆炒。
4、慢慢的往锅里下魔芋片,中小火转大火慢慢翻炒。
5、待魔芋翻炒快熟后,放入芹菜段一起翻炒,接着放适量的蚝油和盐,翻炒均匀即可出锅
魔芋最正宗的做法?
原料
西芹 (200g)
魔芋 (400g)
盐 适量
蒜苗 3根
方法/步骤
1/6分步阅读
首先将西芹切成段,魔芋切成条,烧一锅水,将西芹和魔芋焯水后捞出备用。

2/6
炒锅烧热,加入菜籽油,菜籽油烧热后,加入少许盐,将蒜苗的杆部切成段,放入锅中煸香

3/6
加入焯水后的魔芋条,大火翻炒均匀。

4/6
再加入焯水后的西芹段。

5/6
翻炒均匀后,加入蒜苗叶。

6/6
继续翻炒至蒜苗充分熟透后,起锅装盘,好吃美味的西芹炒素魔芋就做好了。魔芋这样做非常好吃简单,喜欢的朋友们可以尝试下。
1、食材:魔芋一块,辣椒1个,芹菜1颗,大蒜1粒,蚝油适量,盐适量。
2、魔芋洗干净,切成2毫米厚的片,烧好开水先焯一遍,芹菜切成段,辣椒切成段,大蒜拍碎。
3、开中小火,热锅后倒适量的油,下大蒜和辣椒爆炒。
4、慢慢的往锅里下魔芋片,中小火转大火慢慢翻炒。
5、待魔芋翻炒快熟后,放入芹菜段一起翻炒,接着放适量的蚝油和盐,翻炒均匀即可出锅
鸡蛋1个,秋葵1个,魔芋结80g,沙茶酱15g圣女果4颗
做法:锅起热放入清水煮开放入魔芋结,秋葵,焯水,过凉水备用。鸡蛋煮熟(去皮备用)
锅起热放入油油温升高三成热时放入沙茶酱煸炒至香味盛出备用
盘中放入焯好水魔芋结,鸡蛋碎,秋葵丝,圣女果(洗干净对半切开)倒入沙茶酱搅拌均匀,放到冰箱冷藏10分钟。取出即可食