卤鸭脚鸭翅一般多长时间？
卤鸭脚和鸭翅的时间取决于使用的原料和制作方法。
一般来说，卤鸭脚的时间会比卤鸭翅更长，因为鸭脚比鸭翅更大，需要更长时间来吸收卤汁。通常情况下，卤鸭脚的时间可能会在2到3个小时左右。
卤鸭翅的时间可能会更短，因为它们通常比鸭脚更小，更容易入味。通常情况下，卤鸭翅的时间可能会在45分钟左右。
当然，这只是一个指导时间，实际的时间也会因个人口味和制作方式而有所不同。最好在制作过程中根据实际情况进行调整。
一般来说，将鸭脚鸭翅放入卤汁中煮熟需要约30至45分钟。
这段时间足够使鸭脚变得软烂，同时吸收卤汁的味道。然而，如果希望鸭脚鸭翅更加入味，可以延长卤的时间至60分钟以上。因此，烹饪时间取决于个人口味和食材质量，需根据喜好进行调整。
1、卤水鸭脚：买来的鸭脚肉加葱姜，八角煮沸小火浸20分钟捞出入卤水锅浸30分钟即可
2、卤水鸭翅：
把鸭翅用中火煮40分钟捞出，然后冲凉入卤水锅煮10分钟浸20分钟即可
卤鸭爪鸭翅一般需要卤1个小时左右。卤的时间越长，卤出来的食物味道越好，但也不能卤太长时间，最长不要超过2个小时。在卤鸭掌之前，记得要把鸭掌的指甲清洗干净，或者直接去除鸭掌的指甲。
夏天的下酒菜有哪些？
夏天是喝酒的好季节，下酒菜的种类繁多，下面列举几种适合夏天的下酒菜：
1. 凉拌黄瓜：黄瓜清爽爽口，营养丰富，是夏天不错的下酒菜。
2. 爽口凉皮：凉皮口感爽滑，可以搭配各种酱料和蔬菜，既美味又健康。
3. 爆炒腰花：腰花口感嫩滑，适合用高温爆炒，可以加入适量的辣椒和蒜末，口感香辣。
4. 烤鱼串：夏天是烤串的好季节，烤鱼串口感鲜美，可以搭配各种调料和蔬菜，美味可口。
5. 煎饺：煎饺酥脆可口，可以搭配醋、生姜等调料，口感爽口。
6. 油焖大虾：大虾口感鲜美，可以用油焖的方式将虾肉蒸熟，再用调料烹饪，口感鲜美。
7. 酸辣土豆丝：土豆丝清爽口感，可以加入适量的醋、辣椒、蒜末等调料，口感酸爽辣。
8.卤肉，卤鸡脚鸡翅和卤鸭脚鸭翅，五香麻辣兔头。
9.油炸花生米，盐水煮花生毛豆。
10.麻辣蒜香小龙虾，炒田螺，各种烧烤等。
以上是几种适合夏天的下酒菜，可以根据个人口味和喜好选择。同时，注意食材的新鲜和清洁卫生，保证食品安全。
炎炎夏天喝酒莫过于凉菜系列最适宜了，拍黄瓜，花生米，凉拌猪头肉，捞汁小海鲜，，烤串，，广西特色酸嘢(水果)，两广地区的白切系列也是很好的。。
不行了，口水流了，我要弄几个下酒
螺蛳粉两个人要吃几袋？
我的回答是螺蛳粉两个人吃两袋就OK了。因为本身螺蛳粉一袋就是一个人的量，所以两个人只要吃两袋就可以了，但如果你们食量大的话，两个人吃三袋4袋也是没有问题的，那就看自己的胃能不能承受了，如果能吃的话是可以的，如果胃口小的话，最好一个人吃一袋。
两个人两包就可以了哦(´-ω-`)，螺蛳粉配料包都比较多，所以一个人能吃一点的，一包煮出来也有一大碗了，绝对够吃的。如果觉得不过瘾，可以自行准备青菜和卤蛋或者卤鸭脚、鸭翅陪着一起吃。
