莲藕花生猪手煲广东做法？
食材准备如下
猪蹄：1只；莲藕：1节；花生：100克；鱿鱼干：1小片；盐：适量；老酒：适量；生姜片：5片。
步骤1
猪蹄让***的老板处理一下砍成小块，洗一下，猪蹄冷水下锅焯水，下入老酒和2片姜片，焯好后的猪蹄倒出来冷水冲洗干净。
步骤2
鱿鱼干提前用水泡发，泡好后处理一下，备用；莲花去皮切成小块。
步骤3
取沙锅一个，放入猪蹄、莲花、鱿鱼干、花生和生姜片，加入没过食材的清水，加点老酒，盖上盖子，开大火，大火烧开后记得搅拌一下食材，防止糊底。
步骤4
大火烧开后转中小火慢慢煲，大概煲1.5小时，打开盖子加入盐调味，一锅猪脚莲藕花生汤就可以食用了。
主料：猪肋排300克、绿豆1把、莲藕1个。
辅料：葱1棵、姜1块、盐适量。
1、排骨放入冷水中煮开，煮出血沫关火，用温水洗净。

2、放入电压力锅中。

3、去皮莲藕切大块洗净。

4、把莲藕、葱姜都放入锅中，

5、加洗净的绿豆，加适量盐，选择煮肉键，煮熟自然泄压即可
主料：猪蹄1000g
辅料；食盐适量、料酒适量、醋适量、鸡精适量、葱适量、姜适量、八角适量、桂皮适量、胡萝卜适量、花生适量
做法步骤：
步骤1 猪脚斩大块，去杂质，洗净
步骤2 莲藕去皮，洗净，切厚片
步骤3 把猪脚用开水焯一下，用水洗净
步骤4 取高压锅，放适量清水，放入猪脚步骤5放姜，花生，八角，桂皮，醋，大火煮开，小火20分钟
步骤6 打开高压锅，把猪脚连汤汁倒入砂锅，小火炖30分钟
步骤7 放入莲藕，胡萝卜
步骤8 中火煮至莲藕熟
步骤9 加盐，料酒，煮2分钟步骤10加葱花，鸡精即可
1、准备猪蹄2只，姜和葱适量，藕1节，冰糖适量，姜和葱适量，酱油，生抽和老抽适量。
2、把猪蹄放到水中倒入适量料酒煮开，捞出洗干净。
3、锅内放油炒冰糖上糖色，放入葱姜，酱油，加入水末过猪蹄。
4、煮开以后倒入莲藕，放入适量的盐调味，再倒入高压锅或者电压力锅即可。
5、出锅了，很软烂。
薏米莲藕猪蹄汤的做法？
薏米莲藕猪蹄汤是一道营养丰富的汤品，下面是制作步骤：
材料：
- 薏米：适量
- 莲藕：适量
- 猪蹄：2只
- 姜片：适量
- 料酒：适量
- 盐：适量
- 清水：适量
步骤：
1. 将薏米清洗干净，泡水20分钟，沥干备用。
2. 莲藕去皮，切成块状。
3. 猪蹄洗净后，用开水焯水去血水，然后切块备用。
4. 热锅加入适量的食用油，放入姜片煸炒出香味。
5. 放入猪蹄块煸炒至变色。
6. 加入适量的料酒继续煸炒片刻。
7. 将炒好的猪蹄块放入砂锅中，加入足够的清水。
8. 将泡发好的薏米和切好的莲藕块一同放入砂锅中。
9. 大火煮沸后，转小火慢慢炖煮1-2小时，直至猪蹄煮烂、薏米和莲藕变软烂。
10. 根据个人口味加入适量的盐进行调味即可。
这样，一道美味的薏米莲藕猪蹄汤就做好了。这道汤富含蛋白质、膳食纤维等多种营养元素，有助于滋补身体，特别适合秋冬季节食用。
主料
莲藕500克，枸杞1小把，姜片5片，无花果适量，薏米适量
辅料
猪蹄半个，胡椒粉2克，米酒20克，清水适量
1. 准备好食材，莲藕要买老的熬汤，吃起来口感是粉糯的，枸杞清洗一遍备用，猪蹄买刮去皮毛烧掉砍成小块。
2. 猪蹄冷水下锅，焯水一遍，焯水的猪蹄会去除腥味，让汤喝起来更鲜甜。
3. 等到猪蹄里的血水全部出来后，捞出猪蹄，用温水清洗一遍。
4. 莲藕切小块，用水清洗一遍。
5. 猪蹄放入尚尼汤锅里，加入莲藕块，薏米，无花果，再加入胡椒粉和米酒，姜片，倒入适量清水。
6. 大火烧开后，继续熬煮50分钟，最后10分钟调入枸杞盐调味。
7. 时间到试一下咸淡即可上桌
食材：莲藕400g、五指毛桃两捆、赤小豆20g、薏米20g、干淮山20g、蜜枣2-3颗、猪脚半只、瘦肉100g、姜片适量、盐适量
做法：
1、五指毛桃洗净备用，赤小豆、薏米、干淮山提前浸泡1小时，猪脚洗净后拔干净表面的毛，瘦肉切成滚刀块备用，莲藕削皮切片。
2、猪脚、瘦肉冷水下锅焯水，撇去浮沫去除血水，洗净备用。
3、锅中装足够的清水，装入赤小豆、薏米和干淮山，大火煮开后先煮30分钟左右，再放入莲藕、猪脚、瘦肉，蜜枣、生姜、五指毛桃，继续小火煮1.5个小时左右，最后加入适量盐调味即可。
材料:1薏米一百克2莲藕一百克3猪蹄五百克
做法如下:薏米用水淘洗干净，莲藕切成两半备用。葱姜蒜爆香放入猪蹄翻炒倒入热水放入薏米炖三十分钟加入莲藕小火慢炖就可以了。
莲藕猪脚汤的做法王刚？
用料
猪蹄 半只
藕 2节
姜 4片
胡椒粉 2克
米酒 20克
枸杞 1小把
清水 适量
莲藕猪蹄汤的做法步骤
步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
准备好食材，莲藕要买老的熬汤，吃起来口感是粉糯的，枸杞清洗一遍备用，猪蹄买刮去皮毛烧掉砍成小块。
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
猪蹄冷水下锅，焯水一遍，焯水的猪蹄会去除腥味，让汤喝起来更鲜甜。
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
等到猪蹄里的血水全部出来后，捞出猪蹄，用温水清洗一遍。
步骤 4
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
莲藕切小块，用水清洗一遍。
步骤 5
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
猪蹄放入尚尼汤锅里，加入莲藕块，再加入胡椒粉和米酒，姜片，倒入适量清水。
步骤 6
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
大火烧开后，继续熬煮50分钟，最后10分钟调入枸杞盐调味。因为熬煮的时间比较久，为了不浪费燃气，我都会边熬汤边蒸菜，用尚尼的汤锅煮，汤熬好了菜也就做好了。一锅汤大约1小时的时间，能蒸出好几个菜，也不用炒菜吃油烟，特别好用。
步骤 7
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
时间到试一下咸淡即可上桌，猪蹄口感Q弹，莲藕粉糯，汤水清爽好喝，很适合夏季哦。你要是也喜欢喝汤，那么一定记得试一试，一周吃个三五次，皮肤一定能水灵不少呢！
准备食材:猪蹄200克、连藕150克、姜1块、盐1茶匙、红枣30克、小葱1根。
2
猪蹄洗净。红枣去壳切丁。连藕洗净切块，小葱切葱花，姜切片。
3锅中加入清水，放入猪蹄，大火煮至沸腾，撇去浮沫捞出洗净。
4将砂锅内倒入干净的清水，接着放入猪蹄煮40分钟。放入姜片、连藕、红枣小火慢炖15分钟。放盐调味，撒上葱花即可。
材料
莲藕 ３节,排骨 ３块,盐巴 少许,米酒 少许
做法
1、排骨先川烫（冷水下排骨，中小火加热，快沸腾时熄火将排骨洗净）
2、莲藕洗净，切薄片
3、压力锅中加入水，排骨，莲藕，盖锅盖加中小火加热至冒第三条线，熄火排压（务必等到完全排压才开锅）
4、开锅加入少许米酒及盐巴调味，完成一道清香汤品。
食材清单
莲藕 1节
、 玉米 1个 、 猪蹄 1只 、 红枣 10颗 、 葱姜 适量 、 盐 3g 、 料酒 20g
烹饪步骤
步骤1
准备好食材。香葱洗净后挽成结，姜切片 ，猪蹄温水洗净。
步骤2
猪蹄先冷水下锅，水开后煮两分钟，捞出再次清洗干净。
步骤3
玉米先切成小段，再切成块，莲藕用削皮刀削去表皮，清洗干净，同样的方法切成段，注意孔里要多冲洗一下，会有残留的淤泥。
步骤4
把莲藕，猪蹄，玉米，红枣，葱姜一起放入砂锅，注入清水，加入黄酒，大火煮开后转小火焖煮2个小时左右。
步骤5
时间差不多时放入盐调味，大火煮两分钟左右关火，
猪蹄莲藕清汤火锅怎么做？
1. 准备好食材，莲藕要买老的熬汤，吃起来口感是粉糯的，枸杞清洗一遍备用，猪蹄买刮去皮毛烧掉砍成小块。
2. 猪蹄冷水下锅，焯水一遍，焯水的猪蹄会去除腥味，让汤喝起来更鲜甜。
3. 等到猪蹄里的血水全部出来后，捞出猪蹄，用温水清洗一遍。
4. 莲藕切小块，用水清洗一遍。
5. 猪蹄放入尚尼汤锅里，加入莲藕块，再加入胡椒粉和米酒，姜片，倒入适量清水。
6. 大火烧开后，继续熬煮50分钟，最后10分钟调入枸杞盐调味。因为熬煮的时间比较久，为了不浪费燃气，我都会边熬汤边蒸菜，用尚尼的汤锅煮，汤熬好了菜也就做好了。一锅汤大约1小时的时间，能蒸出好几个菜，也不用炒菜吃油烟，特别好用。
7. 时间到试一下咸淡即可上桌，猪蹄口感Q弹，莲藕粉糯，汤水清爽好喝，很适合夏季哦。你要是也喜欢喝汤，那么一定记得试一试，一周吃个三五次，皮肤一定能水灵不少呢！
