银耳红枣汤的做法?
做法一
准备银耳两朵放在清水里发半个小时枸杞几粒,红枣葡萄干几粒,百合五~八片1.把以上时才放到砂锅里加清水。中火开顿。2.顿的过程中,要经常拿勺子翻动一下,免得粘锅。3.炖开以后小火慢炖20分钟,关火。4.盖上盖子让它再焖5~10分钟。
做法二
1.将银耳放入温水浸泡30分钟。大银二通分发开之后换清水清洗干净,去根,将银耳撕成小片。2.放入锅内,加水,大火煮开。3.加入洗好的红枣,冰糖,一同会煮十分钟左右再改小火煲汤模式,煲上去两小时即可。
1.准备食材:银耳40克、红枣30克、莲子15克、冰糖15克。
2.先将银耳放入水中,浸泡30分钟。
3.然后将银耳去蒂,撕成小朵。
4.锅中烧水,将银耳放入锅内,加入莲子红枣,用中火炖30分钟。
5.最后加入冰糖,搅拌均匀。
6.继续炖5分钟后,盛出即可。
希望能帮助到大家
材料:银耳两大朵、红枣12-16颗、冰糖适量(根据自己口味来放)
制作过程:1、银耳用冷水浸泡到充分涨发,用厨房剪刀剪去蒂部,用手将银耳撕成小块,反复淘洗后沥干备用
2、红枣用水清洗后备用
3、紫砂锅添足水,将银耳、红枣放入,大火烧开后,转小火慢熬2-3小时,看银耳熬到全部融化成胶状
4、按自己口味放入冰糖,搅拌到溶化即可关火食用
主料:银耳适量
辅料
红枣适量,莲子适量,枸杞适量
配料:冰糖适量
方法与步骤:
1. 把所需材料准备好
2. 银耳洗净泡上,红枣莲子洗净泡上。
3. 将泡好的食材放在锅中,大火烧开,转小火煲煮90分钟。
4.将好之时,加上冰糖。
5. 煮到粘稠出锅即可。
所需原材料:
主料:银耳1朵、樱桃8颗、红枣8颗;辅料:蜂蜜。
做法如下:
1、第一步:银耳提前泡发,摘洗干净。
2、第二步:加水,放入撕碎的银耳,烧开后,小火煮15分钟。
3、第三步:大红枣切下枣肉,切碎。
4、第四步:樱桃去核,分瓣,可以适当切碎几个。
5、第五步:煮够5分钟后,放入红枣粒,在煮10分钟。
6、第六步:最后在放入樱桃,煮5分钟即可。
7、第七步:冷藏后口感更好,食用的时候可以加入蜂蜜调味
首先把适量红枣、银耳、冰糖放到砂锅里,放人清水,大火炖开。炖的时候要拿勺子翻动,避免粘锅。炖开后用小火慢炖20分钟,就可以了。该汤营养丰富,养心安神,有一定的滋补效果。
银耳红枣汤做法?
材料:银耳两大朵、红枣12-16颗、冰糖适量(根据自己口味来放)制作过程:1、银耳用冷水浸泡到充分涨发,用厨房剪刀剪去蒂部,用手将银耳撕成小块,反复淘洗后沥干备用
2、红枣用水清洗后备用3、紫砂锅添足水,将银耳、红枣放入,大火烧开后,转小火慢熬2-3小时,看银耳熬到全部融化成胶状
4、按自己口味放入冰糖,搅拌到溶化即可关火食用小提示:1、银耳一定要充分熬化,时间够长,汤才会粘稠好喝,也可以用电砂锅慢火长时间熬煮,绝对能做出超级浓稠的银耳汤
2、可以加入木瓜、百合等不同材料,增加银耳汤的口感和营养购买银耳和红枣要注意什么:买银耳首先要看色泽,好的银耳不一定是雪白的,带一点黄很正常,但颜色鲜亮,朵大蓬松,肉质肥厚,即使干银耳也是摸起来坚韧却有弹性,无黑点、杂质,耳脚也少。闻起来清香、无异味
食材
银耳30克、红枣20克、枸杞子一小把。
制作方法
1、红枣用水洗净备用
2、银耳放盆里用水泡发,凉水温水均可用。
3、泡发的银耳用手掰成小块。
4、剪去蒂部***部分,洗净备用(根蒂***部分太硬了,口感不好)。
5、枸杞洗净备用。
6、银耳放入高压锅中,加适量水。
7、放入红枣。封闭高压锅煮1小时。
8、放入枸杞,闷5分钟,盛出即可食用
首先把适量红枣、银耳、冰糖放到砂锅里,放人清水,大火炖开。炖的时候要拿勺子翻动,避免粘锅。炖开后用小火慢炖20分钟,就可以了。该汤营养丰富,养心安神,有一定的滋补效果。
食材用料:银耳10g,枸杞适,水1000ml,新鲜莲子30颗,冰红糖适量
银耳汤做法:主要是通过温水浸泡,洗去泥沙,摘除的木质部分,然后放入砂锅内,兑入清水,先用武火煮开,用文火熬煮20分钟。然后加入配料,如枸杞、红枣、燕窝等再继续炖煮10到15分钟后即可食用。银耳汤是一道中国的常见的甜品小吃,口感滑润,这个保健和提高免疫力的功效还有美容的效果,银耳汤的做法种类丰富多样,最常见的有冰糖银耳汤、银耳枣仁汤、银耳燕窝汤等。
主料
银耳1朵,红枣1把,枸杞1把
辅料
红糖1块
1. 准备、银耳提前一晚泡发
2. 洗净、撕成小朵、入电饭煲中按煲汤健⋯
3. 煮开20分钟后、加入红枣枸杞一起煮
4. 最后5分钟加入红糖
红枣银耳汤的做法?
所需原材料:
主料:银耳1朵、樱桃8颗、红枣8颗;辅料:蜂蜜。
做法如下:
1、第一步:银耳提前泡发,摘洗干净。
2、第二步:加水,放入撕碎的银耳,烧开后,小火煮15分钟。
3、第三步:大红枣切下枣肉,切碎。
4、第四步:樱桃去核,分瓣,可以适当切碎几个。
5、第五步:煮够5分钟后,放入红枣粒,在煮10分钟。
6、第六步:最后在放入樱桃,煮5分钟即可。
7、第七步:冷藏后口感更好,食用的时候可以加入蜂蜜调味
1.准备食材:银耳40克、红枣30克、莲子15克、冰糖15克。
2.先将银耳放入水中,浸泡30分钟。
3.然后将银耳去蒂,撕成小朵。
4.锅中烧水,将银耳放入锅内,加入莲子红枣,用中火炖30分钟。
5.最后加入冰糖,搅拌均匀。
6.继续炖5分钟后,盛出即可。
希望能帮助到大家!
材料:
红枣 10-15颗
银耳 1-2朵
冰糖适量
水适量
做法:
将银耳用清水泡发,泡发后撕成小块备用。
红枣洗净备用。
准备一口锅,加入适量的水烧开。
放入泡发好的银耳和洗净的红枣,继续煮开。
放入冰糖,根据个人口味加入适量的冰糖。
将火调小,继续煮20分钟左右,直到红枣和银耳变软入味即可。
小贴士:
银耳最好选择新鲜、肉质厚实的。
红枣可以根据个人口味适量增减。
冰糖可以替换成蜂蜜等其他甜味剂。
第一步把红枣,银耳洗干净,用温水浸泡。
第二步把红枣去核。
第三步锅中加水,水温到7成热时加入银耳,莲子,百合,枸杞一起炖煮。
第四步大约40分钟后加入白糖或者冰糖和红枣再一起大火煮,最后转小火。
1. 红枣银耳汤是一款非常养生、美容的汤品。
2. 具体的做法:首先将银耳浸泡20分钟至软化,撕成小块备用;将红枣去核,洗净备用;将适量的水烧开,把银耳和红枣放入锅中;白糖适量加入,煮至银耳熟烂即可食用。
3. 值得注意的是,在做此汤时,可以根据个人的口味进行调整,比如可以放入桂圆、枸杞等其他材料提高营养价值。
1/4
银耳放锅里
准备口砂锅,把清洗干净的银耳放入到砂锅里面,接着往锅中加入适量的清水。
2/4
加百合和莲子
然后往里面放上一些冰糖,喜欢吃甜的可以多放一些,再往锅里面加点百合和莲子。
3/4
小火煮30分钟
盖上盖子开火把水煮开,水开后再把洗干净的大枣放入里面,盖上盖子用小火煮30分钟。
4/4
锅上放一根筷子
可以在锅的边缘放上一根筷子,这样留一丁点的缝隙,防止里面的水溢出,时间到后就制作好了。
怎样炖银耳汤红枣汤?
用料
银耳 1朵
红枣 10颗
冰糖 适量
枸杞 10粒
银耳红枣汤(超详细步骤、0失败)的做法步骤
步骤 1

银耳、红枣泡1小时左右
步骤 2

减去根部
步骤 3

把银耳撕成碎片,一定要撕小一点,这样才能出胶
步骤 4

加入冷水!!!我的锅是装的八分满,差不多按银耳、水1:5的比例。大火煮15分钟。
步骤 5

15分钟到了后拿勺子快速搅动30下
步骤 6

加入红枣,小火炖10分钟
步骤 7

放入枸杞、冰糖,中火煮五分钟就好了
选用金***一级品银耳一朵
将银耳用清水浸泡1个小时左右
去除背面较硬的部分
用手或者工具把银耳弄成小碎片
将银耳放入炖锅,并加入适量的清水,大火烧开
用小火慢炖2小时,加入适量红枣和冰糖,继续慢炖1~2小时
关火焖一段时间,出锅
糯糯的,甜甜的银耳