斑斓奶油做法？
主料：无盐奶油250g、蛋清100g、细砂糖20g
辅料：细砂糖40g、水30g、色素适量、糯米底托适量
1、先将无盐黄油在室温下回软。
2、用打蛋器打发。
3、将细纱糖加水放入奶锅煮至糖快融化时。
4、当糖水煮至117°-121°时，就是由透明转为金***，且表面布满了小泡沫即可。
5、将蛋清加糖。
6、打至八分发，（提前一点打发）。
7、将糖水立刻冲入打发的蛋清中。
8、用高速打发至蛋清稍降温。
9、再倒入的打发好的黄油糊中。
10、打发均匀即可。
11、取少量少奶油霜加入不同色素。
12、调出你需要的颜色。
13、装入裱花袋。
14、用玫瑰花嘴和糯米底托来裱花。
15、各种颜色的花花。
斑斓粉奶油的调制方法如下
1.
倒出25g淡奶油+5g斑斓粉,搅拌均匀
2.
加入100g淡奶油与8g糖,打至5-6分发;用刮刀把周边的斑斓糊刮一下,继续打发至抹面或夹馅状态 ，斑斓奶油建议搭配建议百香果 | 凤梨|椰子|芒果|芝士|芋泥|榴莲
1，安装好搅拌棒。
2· 把内胆装好，盖上锅盖，中间放个小碗，直接在上面称量好糖的用量，打发蛋白的糖用30克。
3· 选择戚风蛋糕程序，跳过之前的打发蛋黄，直接到打发蛋白步骤，打发时分次把糖从中间小孔倒入。5分钟后蛋白打好了，舀出来备用。
4· 不用洗内胆。直接放入蛋黄、牛奶、色拉油、20克糖、斑斓粉，进行搅拌程序。
5· 再放入过筛以后的低粉。
6· 搅拌好面糊后，倒入之前打发好的蛋白中，混合均匀。
7· 将蛋糕糊倒入中空戚风纸模中。
8· 放入烤箱中，170度烘烤35分钟。烤好后，倒扣晾凉。
装上搅拌棒，使用淡奶油打发功能，不到2分钟就打发好了。
10· 把淡奶油装入裱花袋中，袋口剪成V型。
11· 把奶油挤满蛋糕表面。
12· 表面插上切开的奥利奥饼干
芒果雪糕的家常做法？
原料：芒果、牛奶、鲜奶油、白糖。
做法步骤：
第1步、所需材料。
第2步、芒果取肉。
第3步、将芒果肉放入料理机，加入100克的牛奶，开机打成牛奶芒果泥。
第4步、打好的芒果泥再加入50克鲜奶油搅拌均匀。
第5步、提前消毒好冰棒雪糕模具擦干水份。
第6步、将雪糕食材倒入模具里，提起模具轻震几下。
第7步、盖上模具盖子，放入冰箱冷冻6个小时以上即可。（记住是冷冻、不是冷藏）
第8步、成品脱模即可食用。果味十足好过瘾
小贴士：
表面上的颜色是彩色巧克力，没有可省略掉巧克力，想要做巧克力的话，必须先用巧克力隔热水融化，然后挤入模具表面一层就可以了，放冰箱冷冻1分钟取出，再倒入雪糕料就OK。
扩展资料
杧果（Mangifera indica L.），漆树科杧果属植物常绿大乔木植物，茎干较细，深绿色，呈圆柱形；叶子较大，为披针形，油绿而芳；花朵呈圆锥状，花小而多，红色或***；果实较大，表皮橘红色，表面光滑无毛；花期5—6月；果期7—8月。杧果又叫芒果，最早记载于《岭南***药录》中：“芒果味酸、甘，性凉。”[12][13]
杧果原产于印度及马来西亚，中国广东、广西、云南、福建等地有栽培，多生长于山坡，河谷或旷野的林中。杧果是喜光树种，要求有充分的光照，抗风力较弱，对土壤要求亦较严格，适生于土层深厚而排水良好的疏松砂壤土或壤土。杧果的繁殖方法包括播种繁殖和嫁接繁殖，播种繁殖周期长，多***用嫁接繁殖。
芒果雪糕是夏季非常受欢迎的一款冷饮。它的做法非常简单，家庭厨房也能轻松制作。
首先，将新鲜的芒果去皮并切成小块，用搅拌器搅拌成泥状。
然后，将牛奶和糖加入芒果泥中，再搅拌均匀。
最后，将混合物倒入雪糕机中，按照机器说明操作，直到芒果雪糕完成。
如果没有雪糕机，也可以将混合物倒入冰盒中，两小时后，在每半小时取出混合物再用搅拌器搅拌一次，直到变成雪糕状即可。这样家制的芒果雪糕口感细腻、清甜可口，十分美味。
配料:淡奶油160克、细砂糖20克、芒果1个、牛奶50克、可可粉2克、奥利奥碎适量
烹饪步骤:
1.夏天最爱！
2.将芒果果肉和牛奶加入榨汁杯中榨成芒果奶昔。
3.淡奶油中加入白砂糖，用电动打蛋器打发至出现纹路。
4.取一半打发好的淡奶油加入可可粉和奥利奥碎，拌匀做成奥利奥口味，另一半加入芒果奶昔，拌匀做成清香芒果口味。
5.将冰淇淋奶糊装进裱花袋中，然后挤入雪糕模具中，放冰箱冷冻至凝固。
6.取出脱模，把巧克力隔热水溶化备用。
7.把雪糕放进融化好的巧克力酱中滚一圈，稍微晾一下，巧克力脆皮凝固就完成。
十大好吃饼干，国内饼干有哪些品牌？
1、康师傅

品牌创立时间：1992年
康师傅是我国著名的方便面和方便食品品牌，隶属于顶新国际集团旗下，集团专业从事方便面、饮料和方便食品的生产和销售，产品以安全、健康、美味著称。
2、嘉士利

品牌创立时间：1956年
嘉士利是广东嘉士利食品集团有限公司旗下的食品品牌，公司始创于1956年，主要经营饼干、糕点、糖果和膨化食品等，产品品种多样，畅销全国各大省市，还远销世界多个国家。
3、好吃点

品牌创立时间：2004年
好吃点是达利园集团旗下知名的饼干品牌，专注于为消费者提供营养健康美味的饼干产品，其生产的香脆系列饼干上还撒有很多坚果薄片，吃起来十分香酥可口。
4、嘉顿

品牌创立时间：1926年
嘉顿是1926年诞生于中国香港的知名休闲零食品牌，隶属于香港嘉顿公司，公司主要经营饼干、面包、蛋糕和糖果等食品，产品品质可靠，营养健康，深受国人喜爱。
5、徐福记

品牌创立时间：1***6年
徐福记是1***6年创始于***的知名休闲食品品牌，主要经营饼干点心、糖果果冻等，也是中国十大果冻品牌排行榜之一，产品品种丰富，畅销全国。
6、青食

品牌创立时间：1950年
青食是青岛食品股份有限公司旗下的休闲食品品牌，公司始建于1950年，经营的产品包括饼干、糕点、糖果等上百个品种，产品不仅畅销全国，还远销海外市场。
7、冠生园

品牌创立时间：1915年
冠生园是国内知名的食品品牌，主要提供糖果、蜜饯和各种糕点等，产品品种多样，品质可靠，百年来一直深受国人的认可和信赖。
8、盼盼食品

品牌创立时间：1996年
盼盼食品是福建***汀盼盼食品有限公司旗下知名的食品品牌，公司创始于1996年，专注于生产经营烘焙食品和膨化食品，产品一直以绿色、营养、健康著称。
9、思朗

品牌创立时间：1998年
思朗是东莞锦泰食品有限公司旗下知名的粗纤维饼干品牌，公司成立于1998年，主要经营饼干、糕点和“纤麸”系列消化饼等产品，产品美味健康，深受消费者欢迎。
10、旺旺

品牌创立时间：1983年
旺旺是始于1983年***的知名米果品牌，其提供的产品有饼干、米果、果冻、牛奶和奶糖等，其中旺旺雪饼和旺旺鲜贝等产品一直备受消费者喜爱。
1.奥利奥Oreo(于1912年美国,国内比较具影响力的饼干品牌之一,全球比较大的食品饮料集团之一,亿滋食品企业管理(上海)有限公司)
2.康师傅(始于1958年台湾,专业致力于饮食产品研发生产的国际大型企业,比较具价值食品品牌之一,康师傅控股有限公司)
3.好吃点(于1989年,曾获中国名牌,中国驰名商标,致力于健康美味食品的大型集团化民营企业,福建达利食品集团有限公司)
4.嘉顿(始创于1926年,香港比较大比较具规模及设备比较先进的食品企业之一,饼干十大品牌,嘉顿食品贸易(中国)有限公司)
5.嘉士利(曾获中国名牌产品,中国驰名商标,广东名牌,广东省著名商标,行业知名品牌,广东嘉士利食品集团有限公司)
6.好丽友Orion(成立于1956年韩国,中国驰名商标,韩国四大食品公司之一,饼干十大品牌,好丽友食品有限公司)
7.徐福记(创始于1***8年,中国名牌产品,中国比较大的糖果品牌和糖点企业之一,广东省名牌产品,东莞徐记食品有限公司)
8.太平(于1892年英国,梳打饼干领导品牌,致力于美味多样营养的健康型饼干旗舰品牌,亿滋食品企业管理(上海)有限公司)
9.冠生园(始于1915年,中华老字号,中国驰名商标,国家原产地标记,上海市名牌,领先的食品工业集团,冠生园(集团)有限公司)
10.青食(创建于1950年,曾获中国名牌产品,山东省著名商标,山东省名牌产品,行业著名品牌,青岛食品股份有限公司)
