正宗广东凉茶的配方？
配方：有金银花、野菊花、鸡蛋花、木棉花洗净后5碗水褒成一碗水，即可。
广东凉茶药材清洗后加水熬制、过滤、滤液、真空压缩、酒沉、回收酒、真空浓缩、稠膏+水+蔗糖、凉茶液、过滤、120摄氏度瞬间高温灭菌、冷却、入盒、封口、装箱、入库。
单店存贮模式多***用保温瓶存贮，以确保凉茶味道不会散失，短期内质量不会变坏；连锁店或加盟店***用固定的塑料容器从生产场地运送至门店，然后放进冰箱冰藏保管，售卖时再根据客人的需求冷饮或加热饮用。
传承价值：
关于凉茶的历史典故、民间传说在岭南和海外广为流传，经久不衰。数百年来，林立于广东、香港、澳门的凉茶铺，形成了一条岭南文化的独特风景线。
时至今天，凉茶仍然是广东、香港、澳门地区人们日常生活中不可或缺的生活元素。
王老吉凉茶、黄振龙凉茶、廿四味凉茶、石岐凉茶、葫芦茶、金银菊五花茶等品种在街头遍地开花，几块钱便换得一杯或苦或甜、配料不同的凉茶，在炎热的气候下换来清凉的愉悦，品尝到他们务实的生活态度和独特的生活情趣。
配方：岗梅根308克、山芝麻43克、五指柑59克、淡竹叶18克、木蝴蝶1克、布渣叶18克、火炭母46克、***藤104克、广东金钱草27克、金樱根106克。
制法：以上10味，除木蝴蝶外，其余各药分别切碎，与木蝴蝶混匀；或以上10味，除部分布渣叶粉碎成粗粉，其余各药水煮两次，滤过，滤液浓缩，加布渣叶粗粉，混匀，干燥，分装。
配方1、有金银花、野菊花、鸡蛋花、木棉花洗净后5碗水褒成一碗水。即可。
配方2、有鸡骨草、夏枯草、加3元瘦肉就可以了。
广东属于南方的一个省份，属于亚热带气候，因此潮湿多雨，天气很炎热，冬天气温也不怎么冷，因此广东人体质偏湿热，从古代开始就流行喝凉茶，这些凉茶是用一些常见的中草药制作的，有祛湿、清热、解暑、泻火等功效，茶的性味一般都是寒凉的，所以叫凉茶，并不是用茶叶制作的，准确来说应该是中草药茶，也有人叫百草茶，凉茶也不一定就是凉服的，也可以热饮。
广东凉茶有哪些？
广东凉茶，有玉竹沙参凉茶，感冒凉茶，去湿凉茶，夏枯草凉茶，菊花凉茶，金银花凉茶，去火凉茶，苦丁凉茶，降火凉茶，竹庶马蹄凉茶，毛跟竹庶马蹄凉茶，有些中药凉茶，青草药凉茶，荷叶桑叶麻叶凉茶，车前草田艾草凉茶，地胆头车前草凉茶，竹叶心毛跟等等，，，
木棉花凉茶做法？
用菊花、金银花、槐花、木棉花、葛花每种要一点煮茶，大概煮开15分钟就可以关火了，然后把那些花过滤出来扔掉，再往水里放冰糖，放凉以后就成了五花茶，如果是冰冻的会更好喝，功效是清热解毒、凉血。儿童最好不要喝！ 夏天最好的凉茶 可以说是夏天的一丝凉意
木棉花加菊花,金银花,夏菇草,棉茵陈,每样下一些再加点点甘草煲开二十分钟就行了,去渣加点红糖煮开,放凉就可以饮用,起清热解毒作用.木棉花分布海南、台湾、广西、云南和四川南部；广东及福建中部以南广为栽培。印度、中南半岛、马来西亚至热带澳洲均有。
广东凉茶起源？
广东的凉茶发源于东晋时期，东晋医学家葛洪于公元305年来到岭南地区，彼时的岭南地区瘴疠流行，当地百姓深受病痛侵扰。葛洪潜心研究岭南各种温病医药，为当时百姓解除了诸多病患。
当地医学家在其留下的医学著作上加以研究总结，以及人们在对抗防止疾病过程中逐渐形成了专属岭南人的深厚底蕴的凉茶配伍。
广东凉茶哪个品牌最好？
广东凉茶历史悠久，由于广东属于亚热带地区，气候湿润，湿度大而且常年雨水充沛，夏季长等特点，湿度大造成广东人喜欢喝凉茶，凉茶除了可以解暑等功效。广东人一般在家里都会自己煲凉茶，市面上大多数以王老吉凉茶最为畅销，有一句广告语：“怕上火，喝王老吉”
廿八味凉茶有什么材料？
主要由菊花茶、茅根、淡竹叶、金银花、葛根、鱼腥草，山药、栀子，决明子、薄荷、茯苓、桑叶、蒲公英等二十四味中草药组成，有的还加入百合、银杏、陈皮、大枣、甘草、荷叶、黑芝麻、鲜芦根、白果、桔红、红花、蔗糖、可溶性玉米食用淀粉、麦芽糊精。
