龙脷叶煲汤广东做法?
做法如下
材料
主料:猪肺1个、排骨头100g;
辅料:龙脷叶20g、雪梨1个、南杏10g、蜜枣4粒、果皮适量
猪肺龙脷叶汤
1
新鲜猪肺1个。
2
准备材料|:雪梨 1个
南杏 10克
蜜枣 4粒
果皮 四分之一个。
3
龙脷叶20克,温水浸泡、备用。
4
清洗猪肺,这个步骤比较费时。
拿着猪肺的气管,开着水龙头,一直往猪肺里灌水,直至不能再往里灌水,然后轻按猪肺,让里面的水全跑出来。如此反复多次,把猪肺的血水都冲洗干净。
5
清洗干净的猪肺,会变成白色或淡粉色的。
6
猪肺切成一小块的,然后“飞”水。
“飞”过水的猪肺,再用锅炒干水。
7
雪梨削皮,去芯,切小块备用。
8
将所有材料洗干净,放入瓦煲,加入3.5L的水,水开了1.5小时,就煲好啦
龙脷叶、桑叶、枇杷叶各30克,秋梨1个 ,无花果8粒,罗汉果半个 ,猪瘦肉250克。
做法:
•猪瘦肉洗干净切小块,用开水烫一下。
•其他材料洗干净和猪瘦肉一起放入砂煲,加适量清水、少许白酒。大火烧开转小火炖1个小时,加盐调味即可。
罗汉果龙利叶煮水喝的正确做法?
煮罗汉果龙利叶水是一种饮用方法,以下是正确的做法:
1. 准备材料:罗汉果龙利叶和清水。
2. 清洗罗汉果龙利叶:将罗汉果龙利叶用流动的清水冲洗干净,确保表面没有杂质。
3. 煮水:将适量的清水放入煮锅中,根据个人需求和口味,确定所需水量。
4. 加入罗汉果龙利叶:将清洗好的罗汉果龙利叶放入锅中。
5. 煮沸:点火将水煮沸,然后继续保持在沸腾状态下煮约10-15分钟,以确保有效提取罗汉果龙利叶的有效成分。
6. 静置和过滤:将煮好的罗汉果龙利叶水静置片刻,让其温度降低。然后使用过滤器过滤掉茶叶渣或杂质,得到干净的罗汉果龙利叶水。
7. 享用:将过滤后的罗汉果龙利叶水倒入杯中,可顺便加入蜂蜜或柠檬等调味品,根据个人口味进行调整。
请注意,以上步骤是一种通用的制作罗汉果龙利叶水的方法,具体煮水时间、水量和调味品的使用可以根据个人口味和健康需求进行调整。如果对特定功效、草药搭配和剂量有任何疑问,建议咨询中医师或草药专家的建议。
龙脷叶润肺汤是一道口味咸的粤菜,主要食材是龙脷叶、罗汉果。
中文名
龙脷叶润肺汤
分类
粤菜
口味
咸
主要食材
龙脷叶,罗汉
入秋经常喉干干想咳,不妨将罗汉果、无花果,配上龙脷叶、枇杷叶和苹果来煲汤。虽然汤水带少许甘,但有很高润肺润喉功效!
材料
龙脷叶/枇杷叶各5钱、罗汉果半个、干无花果4粒、苹果3个、瘦肉(切块) 1斤、姜1块、水12碗、盐/惹味粉各1茶匙。
做法
1.苹果切 4件,去核去芯。罗汉果开边。
2.煲滚水,加入姜和瘦肉,氽水1分钟,盛起备用。
3.煲滚水,加入苹果、瘦肉、枇杷叶、龙脷叶、罗汉果和无花果,加盖,以大火滚10分钟,收细火再煲1小时,下盐及惹味粉即可[1]。
龙脷叶、桑叶、枇杷叶各30克,秋梨1个 ,无花果8粒,罗汉果半个 ,猪瘦肉250克。
做法:
•猪瘦肉洗干净切小块,用开水烫一下。
•其他材料洗干净和猪瘦肉一起放入砂煲,加适量清水、少许白酒。大火烧开转小火炖1个小时,加盐调味即可。
枇杷籽煲汤的做法?
材料:枇杷果 7个
辅料:食盐适量、香菜适量、水适量
步骤1、枇杷果、腔骨、香菜分别用水冲洗干净
步骤2、枇杷果洗净后用水果刀对半切开
步骤3、用刀尖挑出枇杷核
步骤4、刮去枇杷果肉里的白色内衣,去涩味
步骤5、用刀柄在枇杷果上轻轻刮,然后撕去外皮
步骤6、去核去皮的枇杷果浸泡在盐水里待用
步骤7、腔骨加水后在高压锅里炖30分钟左右
步骤8、将处理过的枇杷果放入骨汤中
步骤9、煮至开锅后即可熄火,放进入少量盐调味,撒入香菜
枇杷洗净,白木耳用冷水泡开(前二泡稍加抓洗后将水倒掉,再换水浸泡)。
2.先将枇杷从较***的尾端剥皮、剥半、去籽,并刮除果肉和种籽间的一层薄膜。
3.接着将白木耳撕碎、连同红枣、水以大火煮滚,再转小火闷煮30分钟。
4.然后加入枇杷、冰糖继续闷煮15分钟后关火。
枇杷花和什么煲汤好?
枇杷具有润肺,止咳,去喉咙痛等功效咳嗽要特别注意了建议用蜂蜜熬点枇杷花蕾水喝或者用枇杷叶子熬水,很润肺上次买枇杷的时候,那掌柜的送了我点,回来熬了点效果还真好介绍下:淘宝店铺名字:中国枇杷第一乡可向掌柜的讨点,做药用的,都肯。希望能帮到你 如果对您有帮助,请记得***纳为满意答案,谢谢!祝您生活愉快! vaela
枇杷花和什么煲汤好?
枇杷花干可与鸡肉、蜜枣一起煲汤好
主料:枇杷花干15克、蜜枣2个、鸡肉400克、水适量、盐适量。
具体步骤如下:
1、枇杷花凉水浸泡几分钟,洗干净备用;
2、将鸡肉洗干净后放入炖盅内;
3、枇杷花浸泡好后和蜜枣一同放入炖盅内;
4、倒入清水,大火煮开,撇去浮沫;
5、炖2个小时,喝前加盐即可。