食堂小荤菜谱大全名称
1、食堂一周菜谱的配餐标准食堂二大荤、二小荤、一素菜、一水果,米饭、汤为自助。
2、茶叶蛋,卤蛋,咸蛋,任选一个。肉丸子,蒸蛋羹,任选。凉拌黄瓜,拌什锦菜,任选。西红柿炒蛋,炒豆腐,海米冬瓜,任选 主食,馒头,玉米面白面混合的。米饭。尽量少盐少油,加工方式简单,减少营养成分损失。降低成本。
3、这个工程大了。请自行搜索相克与否,谢谢。我试试吧,有些是自己的独创菜,有些是经典的菜肴。
几款家常菜,做法简单的荤菜
青椒肉丝,是以青椒为主要食材的家常菜,属于川菜菜系。口味香辣,菜品色香味俱全,操作简单,营养价值丰富。
猪肉炖粉条食物:五花肉、红薯粉丝、姜、小葱、桂丁、干辣椒段、香叶、生抽酱油、老抽、盐与味精、大葱。做法:红薯粉条提早泡开,炒菜锅烧开之后将五花肉带皮的一面向下放进锅里,烧沸皮稍***黑,或是全用用火烤。
制做:把猪脚治净斩成块,入菜锅中里烹制(以除去一部分植物油脂)后,捞入压力锅,加家常味料汁压20min至软熟玄火。把辣椒入净锅(不加点油),擂炒到出香味,取下切割成块状。
最适合家宴,荤素搭配,简单营养,家人吃过赞不绝口。
番茄土豆丝原材料:马铃薯1个、番茄1个、盐、植物油、芝麻油、生抽酱油、葱、蒜、白糖做法:土豆去皮切成丝,放入冷水里泡浸除掉一部分木薯淀粉,西红柿去皮滚刀块。
80个家常小炒荤菜有哪些?
1、咖喱鸡翅、香炸鸡翅、葱油鸡腿、卤鸡腿、五香鸡腿、清蒸豉汁鸡腿、目鱼炖家鸡、盐焗凤爪、香菇蒸鸡、干煸鸡块、辣子鸡块、家常鸡块、怪味鸡块、粉丝蒸鸡、粉蒸鸡、田园小炒鸡、麻辣仔鸡、板栗烧鸡、糯香蒸鸡、小鸡炖蘑菇。
2、种最常吃的荤菜有红烧肉、宫保鸡丁、小炒鸡腿肉、菠萝炒鸡丁、小炒牛肉、鱼香肉丝、锅包肉、口水鸡、手锤肉片、牙签牛肉。红烧肉 红烧肉是一道家常菜肴,制作过程独特,口味醇厚。
3、一般家常荤菜有:红烧肉、鱼香肉丝、土豆丝炒肉、土豆烧牛肉、豆角炒肉、青笋炒肉、青椒肉丝、木须肉、宫保鸡丁、大盘鸡、小炒肉、鸡块烧土豆、酸菜鱼、水煮牛肉、粉蒸肉、冬瓜炒肉、西红柿炖牛腩等。
4、家庭炒菜大全菜谱荤菜1 剪去虾头尖刺,再斜剪一刀,剪去虾须:把虾沥干水分,厨房纸包裹,吸干水分,越干越好。在锅里加入 500克 色拉油,开大火烧到油开始冒青烟为止。
5、家常荤菜有红烧肉、糖醋排骨、辣子鸡、红烧鸡翅、啤酒鸭、盐焗鸡等。红烧肉 红烧肉是一道著名的大众菜肴,属于热菜。其以五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的三层肉(五花肉)来做,做法多达二三十种。
好吃的荤菜的做法大全
食堂荤菜菜谱1 椒盐鸡翅 这是一道非常经典的家常小吃,而且鸡翅的受众范围非常的广,大家基本上都很喜欢吃。
鸡翅中8个、大土豆1个、胡萝卜1根、蒜薹5棵、大蒜5瓣、油少许、盐少许、酱油30克、热水2杯。 做法 鸡翅中清洗干净,土豆、胡萝卜刮皮,蒜薹清洗干净,大蒜瓣准备几粒。 鸡翅中内侧划两刀,利于入味。
烧 兔 腿、 *** 烩羊肉、 红 烧 鲶鱼、 *** 炒海蛰、 鱼香肉丝、 香 菇 油 菜、 蚝 油 茭 瓜、 蒜 苔 鲅鱼、 炸 肉 排、 炸 蘑 菇、 炸 茭 瓜、 炸 土 豆 合。
家常荤菜菜谱有哪些?
大荤菜有红烧肉、回锅肉、红烧鸡块、红烧牛肉、孜然羊肉等等。红烧肉 红烧肉是一道著名的大众菜肴,各大菜系都有自己特色的红烧肉。
红煨方肉、东坡肉、红烧肉、梅菜扣肉、南乳大肉、香芋扣肉、家常粉蒸肉、白页扣肉、五香排条、酸甜里脊、咕咾肉、红烧猪手、卤猪手、萝卜炖猪手、红油猪耳、卤味猪耳、生爆猪心、干妈爆猪心。
食堂荤菜菜谱1 椒盐鸡翅 这是一道非常经典的家常小吃,而且鸡翅的受众范围非常的广,大家基本上都很喜欢吃。