马蜂菜的家常做法好吃又营养
1、做法可以参照第一种做法，基本就是饺子皮中包入凉拌马蜂菜即可。素食饺子味道清爽，如果觉得太素，加入肉末即可。
2、马蜂菜的家常吃法 一：凉拌马蜂菜 食物主材 马蜂菜 食物辅料 香油、生抽、盐、醋、蒜、橄榄油 制作步骤 将马蜂菜摘成段，洗干净。将 锅内加水，加少许盐和油，水开后放入马蜂菜焯水，色成碧绿即可捞出。
3、制作步骤：将马蜂菜洗净，控干水分，切成2厘米左右的段；将蒜末、辣椒油、醋、芝麻、盐、味精、糖等混合，调成调料汁；将调料汁倒入马蜂菜上，拌匀即可。马蜂菜凉拌的做法并不难，但需要注意一些细节。
4、凉拌马蜂菜 食物主材 马蜂菜 食物辅料 香油、生抽、盐、醋、蒜、橄榄油 制作步骤 将马蜂菜摘成段，洗干净。将 锅内加水，加少许盐和油，水开后放入马蜂菜焯水，色成碧绿即可捞出。
马蜂菜怎么做好吃
1、将面粉加酵母和成面团，发酵 将马蜂菜洗净，切碎，掺到发好的面团中，揉匀，然后锅烧开水，把面团做成窝头形状，上笼蒸熟。大蒜捣成泥，放入盐、醋、香油等拌匀，做成佐料，做好的窝头沾食之，味道甚佳。
2、择菜，剪去老根部分，只留嫩的尖好吃。老根可埋到花园土里，让其自生自灭，马齿苋生长能力超强，会发很多很多新鲜的马齿苋出来哦！清洗干净，用盐水浸泡20分钟。架锅开火，水煮开，下马齿苋焯水。
3、把马蜂菜比较老的部位去除并清除出杂质，把马蜂菜放进盆子内清洗干净，直到没有泥沙清洗干净为止。
4、好吃 马蜂菜的吃法 马蜂菜可以凉拌吃起来 这种吃法几乎是最简单便捷的。我们可以取适量的马苋菜洗净，过煮沸的水之后切碎，倒入各种自己喜爱的作料即可。味道酸酸滑脆爽口。
5、首先，选料是非常关键的。需要选择新鲜的马蜂菜，去掉叶子，只留下嫩芽。此外，调料也要准备好，根据个人口味可以选择一些酱油、味精等调味品。其次，烹饪技巧要得当。
6、取适量马齿苋，清洗干净以后，控干水分，放在案板上，把马齿苋切碎，切好后将切好的马齿苋放入一个空盆中。
马蜂菜凉拌的做法
1、将马蜂菜摘取老梗，清洗干净，切碎。放入盐、油、胡椒粉进行调味，并搅拌均匀。放入面粉，像活面一样，适量的放些水，使菜可以揉成团。将拌好的马蜂菜揉成窝窝头，上锅蒸。
2、取鲜嫩马蜂菜去根、洗净后，下沸水锅中焯透，捞出，用清水冲洗两次，洗去粘液，然后切成段 将蒜泥、香醋、盐、酱油浇在马蜂菜上，淋上香油，拌匀即可。
3、马蜂菜的食用方法 凉拌 马蜂菜最常见的吃法是凉拌。做法简单，味道也比较鲜有种酸酸滑滑的味道。材料：马蜂菜600g，味精、醋、辣椒油、盐、香油适量。
4、***摘新鲜的马蜂菜择洗干净之后焯水淘凉，稍微用一点力挤去多余的水分备用。大蒜剥皮加盐捣成泥加醋，鸡精，生抽，香油，辣椒油兑成汁。
5、马蜂菜的烹饪 马蜂菜可以用来做很多菜肴，比如凉拌马蜂菜、炒马蜂菜、马蜂菜汤等。其中，凉拌马蜂菜是最为简单的一种做法，只需要将马蜂菜切成段或者切碎，加入适量的盐、醋、生姜、蒜、辣椒等调料拌匀即可。
